6 盐和糖哪儿去了教学设计(第二课时)

苏教版小学科学一年级下册第二单元

6.盐和糖哪儿去了

（一）学习目标：

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。

3、能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

4、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性，体验研究溶解现象的乐

趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

（二）教学重点：

观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

（三）教学难点：

能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

（四）教学准备：

带水彩笔、活动手册

5组

培养皿（10）、盐（2）、红糖（2）、沙子（2）、面粉（5）、烧杯（11）、玻璃棒（11）、大烧杯（1）

（五）教学过程

环节

教师活动

学生活动

设计意图

通过有趣的动画，引导学生聚焦“溶解”的话前概念。

一、情境导1. 第一次给你们上课，我给小朋友观看动画

入

们准备了一小段动画片，一起看看思考驴子背的盐和糖吧。

2. 小毛驴遇到了什么问题？

（小毛驴背的盐袋和糖袋变轻了）

3. 盐和糖哪儿去了呢？出示标题。

哪儿去了

聚焦“溶解”这一话题。

题，揭示学生的

二、观察并1. 是这样吗？要不我们来试试。

小组讨论

糖、沙子

在水中的

变化

将盐、红糖、沙比较盐、红

老师给小朋友们准备了盐、红糖、预测盐、红糖、沙子三子分别放入水沙子，把这三种物质放入水中，会种物质在水中的变化。

中，观察并比较产生什么变化？

2. 真的会这样吗？怎么操作呢？们想研究的一种物质，

先看看老师是怎么操作的。

它们在水中

立溶解的概念。

观察并描述三种物质。

的变化，初步建

观察并记录刚放入物待会儿请表现好的小组先来选择你

首先观察它是什么样的，然后舀一质、充分搅拌后、静置勺放入水中，用这样一根玻璃棒可3分钟后3个杯子中的以让它变化得更快哦。左手扶住烧现象。

杯，右手捏住玻璃棒轻轻搅拌，注

意不能碰到烧杯壁和底部。

静置3分钟，观察。

（演示将盐加入水中）

象。

失了？盐和糖是否还在水中。

子不能溶解在水中。

三、观察并1. 第二天，小毛驴又运了一袋面粉在水中

的变化

汇报观察到的现象

盐粒均匀分散在水中，透明

透明

道的方法，发现盐和糖还在水中。

根据生活经验预测面引导学生通过静每位小朋友都试一试，搅拌完成后，

3. 小朋友们，你们观察到了什么现糖水变成淡淡的红色，4. 太神奇了，莫非盐和糖就这样消沙子沉在水的底部。

5. 小结：糖和盐能溶解在水中，沙通过观察颜色和尝味比较盐和面

粉，遇到了同样的情况，那，面粉粉会不会溶解在水中。 置后观察、过滤袋子也会变轻吗？面粉也会溶解到通过实验，分析面粉是后比较等方

水中吗？

并观察。

3. 溶解了吗？

以帮我们解决困难。

演示：过滤

否能溶解在水中。

法，认识到面粉不能在水中溶过滤的方法判断

物质在水中是否能溶解。

2. 指导学生把面粉放入水中，搅拌

粉不见了

实验发现，加了面粉的争论：溶解了，因为面解。知道可以用4. 老师还带来一种神奇的纸，它可不溶解，因为浑浊。

5. 面粉在水中的变化更接近盐还是沙子呢？再观察一下现在的变化。

这说明了什么？

水倒在布上，布上留下了少量面粉，而将盐水倒在布上，没有留下盐溶于水中。

观察发现，杯底有一些白色沉淀，说明面粉很难溶于水中。

6. 出示静置了更长时间的面粉。

颗粒。因此，面粉很难四、了解生1. 生活中还有更多的物质，它们会观看视频，思考油能否引导学生关注生活中的溶解

溶解在水中吗？ 与不溶解

现象

解在水中。

搅拌，然后静置片刻。

验验证，研究生活中更多的物质能否溶解在水中。

（六）板书设计：

溶解在水中。

溶解在水中。

中更多的物质能否溶活中的溶解现质在水中能

溶解，有的物质不能溶解。

播放视频，引导学生思考油能否溶描述现象，判断油不能象，知道有的物2. 演示实验：将油加入水中，充分观察视频并思考生活3. 播放视频，鼓励学生课后通过实解在水中。

盐和糖哪儿去了

溶

解