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盐和糖哪儿去了柏杨小学蔡勤教学目标1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。3、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。重点与难点重点:观察

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盐和糖哪儿去了

柏杨小学蔡勤

教学目标

1、能观察并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。

2、举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解在水中。能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

3、意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验研究溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的兴趣。

重点与难点

重点:观察并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。

难点:能通过过滤的方法发展对溶解特征的认识。

教学准备

学生材料:盐、红糖、沙子、面粉、烧杯、滤纸、搅拌棒

教学设计

一、复习导入:说说观察物体的方法。

二、探究新知

活动一:观察并比较盐、红糖、沙子在水中的变化,感知溶解现象。

1、发给学生盐、红糖和沙子进行观察,分别看到样子。

2、学生操作:水中放入盐、红糖和沙子后先静置一会,再用搅拌棒按顺时针方向轻轻搅拌一会,再静置3分钟后观察水中物质的变化及水的变化.

提醒注意:盐、红糖和沙子不能放得过多。

3、用问题引导学生讨论:

(1)你还能看到盐和糖吗?它们去哪儿了?用办法证明它们就在水里。(红色证明糖在水里,水咸的证明盐在水里。)

(2)怎样描述沙子在水中的状态?

师:刚才我们观察到,盐和糖不见了水却变红了,变咸了,盐和糖是溶解在水里了。沙子却不能溶解在水里。

4、小结:有些东西可以溶解在水中,有些东西不能溶解在水中。

活动二、观察并比较盐、面粉在水中的变化

猜想:面粉放入水中能溶解吗?

验证:

1在空杯子中放同样多的水,在水中放入面粉。说说刚放入时的观察现象

2观察:说说用小棒搅拌后的现象。

3静置一段时间了后又是怎样?和盐水对比一下,有什么不同?

4教给学生用过滤的方法进行观察:

纸上留下了什么?

面粉水过滤后的现象说明面粉能不能溶解在水里?

5小结:过滤和静置一段时间有助于观察判断东西是否溶解于水。

三、课外活动

判断生活中的溶解与不溶解现象

1、下列物质能溶解在水里吗?回家猜想再做实验,下节科学课汇报。

油味精洗衣粉大豆

2、提醒注意事项:

(1)回家进行实验时,注意不要把洗衣粉或加了洗衣粉的水弄到眼睛里。最好在家长陪同下实验。

(2)不要用沸油进行实验,以免烫伤。

三、总结

现在能告诉我,盐和糖去哪儿了吗?

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