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课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学目标｜教案在线预览

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关键词：课题2　土壤中分�…教学目标

正文

《土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计

北海市第五中学陆春玲

一、教材分析

本节课内容为人教版高中生物教材选修一《生物技术实践》专题2微生物的培养与应用中课题2的内容。本节内容安排在课题1微生物的实验室培养内容之后，是上节课知识内容的进一步运用，同时，也为下一节内容分解纤维素的微生物的分离提供菌种分离的基本知识。

二、学情分析

学生在前一节已经学习了微生物实验室培养的基本知识，对于分离和纯化菌种的基本方法有了一定的认识。并对稀释涂布平板法中稀释的操作和涂布平板的操作均有了解，为本节课的学习奠定了基础。

三、教学目标

1.知识与技能

（1）了解筛选菌种的基本方法；

（2）举例说出选择培养基的概念；

（3）了解统计菌落数目常用的方法；

（4）概述实验设计的基本原则。

2.过程与方法

（1）尝试自己设计实验方案。

3.情感态度与价值观

（1）培养实验设计科学性的意识；

（2）认同无菌操作在微生物实验室培养中的关键性。

四、教学重难点

1.教学重点

（1）菌种的筛选原理；

（2）统计菌落数目的基本方法；

（3）实验设计的基本原则。

2.教学难点

实验设计的原则、方法

五、课时安排：1课时

六、课前准备

多媒体课件的制作，相应多媒体素材的收集。

七、教学过程

1.复习旧知，导入新知

复习上一节课培养基类型，无菌技术和实验操作的细节问题。从微生物生物生长所需的五类营养物质入手，引入有机氮源——尿素。

2.实例入手，筛选菌株

师：抛出问题，如何寻找耐高温的酶，引导学生掌握筛选菌株的基本原理方法。

生：从酶，微生物，生活环境三个方面一步步地发现筛选菌株的原理。

师：展示一个培养基的配方，提问培养基提供碳源和氮源是哪些物质以及培养基类型相应的问题。

生：根据已学的知识对培养基的营养成分、物理状态以及功能划分进行思考回答。

3.方法列举，计数罗列

师：罗列菌落计数的方法，细讲菌落计数常见的两种方法，直接计数法和平板计数法。

生：通过回顾稀释涂布平板法的稀释操作和涂布平板操作的过程去理解平板计数的实验操作。并在教师的引导下关注计数过程的细节以及计算问题。

4.遵循原则，明确设计

师：以具体实验方案为例子，引导学生去发掘这些实验方案操作中出现的错误。

生：独立思考，发现实验方案以及操作中的错漏，并加以修正。由此归纳总结出实验设计的基本原则。

5.自主设计，无菌关键

生：根据课本提供的三个资料，对材料进行分析，在遵循实验设计基本原则的前提下，自主设计实验。

师：提示实验方案操作中无菌问题，标记以及计划制定方面等方面的注意事项。

生：思考如何对实验的结果进行分析与评价。

师：拓展知识——生物化学方法检测培养基PH的变化。并带领学生总结本节内容。

生：完成相应的课堂练习。

八、板书设计

1.筛选菌株

生长条件——选择培养

2.统计菌落数目

（1）血球计数法

（2）平板计数法

3.实验设计基本原则

（1）平行重复原则

（2）对照原则

（3）单一变量原则

4.操作注意

（1）无菌操作

（2）做好标记

（3）制定计划

5.结果分析与评价

资料摘要

课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数教学目标