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专题2 微生物的培养与应用 《课题2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计一、【课题目标】(一)知识与技能利用选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生产生活中有关微生物的分离与计数;说明实验的原理;阐述进行细菌的分离与记数实验流程;对实验进行分析评价(二)过程与方法 分析研究

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数第二课时教学设计

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课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数第二课时教学设计

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关键词:课题2 土壤中分�…第二课时教学设计

正文

专题2 微生物的培养与应用

《课题2.2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数》教学设计

一、【课题目标】

(一)知识与技能

利用选择培养基分离细菌,运用相关技术解决生产生活中有关微生物的分离与计数;

说明实验的原理;阐述进行细菌的分离与记数实验流程;

对实验进行分析评价

(二)过程与方法

分析研究思路的形成过程,找出共性和差异性

(三)情感、态度与价值观

形成无菌不在的概念,养成讲究卫生的习惯

二、【课题重点难点】

重点:对土样的选取和选择培养基的配制。 难点:对分解尿素的细菌的计数。

三、【教学方法】

自主探究 利用视频素材直观教学 启发式教学

四、【教学过程】

【活动一】引入新课,并展示本节聚焦问题

植物根能否直接利用尿素呢?

介绍:1.尿素是一种重要的氮肥,农作物不能(能,不能)直接吸收利用,2.土壤中的细菌分解尿素将尿素分解为

氨和CO2 ,这是因为细菌能合成

脲酶

。3、常见的分解尿素的微生物有多种。

如何进行土壤中分解尿素的细菌的分离与计数,获得所需要的目的微生物呢?对于所用的培养基又有哪些要求呢?

【活动二】进行新授----设计问题引导学生讨论分析、归纳

一、

从土壤中分离出能够分解尿素的细菌

【引导学生讨论分析】

1.从土壤中分离出能够分解尿素的细菌选择哪种培养基,原理是什么?

2.从物理性质看此培养基属于哪类?

3.在此培养基中哪些作为碳源、氮源?

4.如何设置对照

?

5.牛肉膏蛋白胨培养基可以起到什么作用?

6在筛选菌株方面,你获得了什么启示?

二、从土壤中分离出能够分解尿素的细菌—鉴定 【引导学生讨论分析】

1.微生物鉴定依据是什么?

2从土壤中分离出能够分解尿素的细菌的鉴定所用培养基的类型是什么?该培养基的特点是什么?

3.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂,培养样品微生物会看到什么现象?

三、实验设计-----先引导学生设计从土壤中分离出能够分解尿素的细菌的实验流程,在通过观看实验操作视频,总结实验操作流程、注意事项

【设计层次问题:】

1.在什么样的土壤中取样?为什么? 2.如何判断选择培养基是否起到了选择作用?

3.在牛肉膏蛋白胨培养基上生长的菌落数目应与选择培养基上的菌落数目有什么不同?为什么?

4.为什么分离不同的微生物要采用不同的稀释度?

5测定土壤中细菌的总量和测定土壤中能分解尿素的细菌的数量,选用的稀释范围相同吗?

四、统计细菌(微生物)数目的方法(1显微镜直接计数 、2 稀释涂布平板法(活菌计数法)

、3 滤膜法

)

【设计层次问题:】

1.统计细菌(微生物)数目的方法有哪些?

2.显微镜直接计数的原理是什么?存在什么不足?

3 采用稀释涂布平板法统计菌落数目时,培养基表面生长的一个菌落,来源是什么?

4.为了保证结果准确,一般选择菌落数在多少的平板进行计数?

5. 用稀释涂布平板法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低,为什么?

5.从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数的计算公式如何表示?

【活动三】通过对点演练、案例分析,找出有关微生物的分离与计数的共性和差异性,并进行结果分析与评价

五、课堂总结、点评

土壤中尿

素分解菌

的分离与

计数

分离筛选微生物的原理

人为

条件

有利于目的菌株生长

抑制或阻止其他微生物生长

稀释涂布平板法

显微镜直接计数

微生物计数方法与原理

对照设置与重复设置

实验设计

实验方案

实验操作

结果与分析

六、【课后作业】

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