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不同物质在水中的溶解能力江西省兴国县实验小学张祖明教学目标 1.科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。 2.过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力的观察实验。 3. 认识到细致地观察、比较的重要性。 教学重难点 1.重点：在实验中观察，获得实验数据。2.难点：设计实验方案并操作，了
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不同物质在水中的溶解能力ppt配套的板书设计及意图
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正文
不同物质在水中的溶解能力
江西省兴国县实验小学
张祖明
教学目标 1.科学概念：不同的物质在水中的溶解能力不同。 2.过程与方法：研究食盐和小苏打在水中的溶解能力的观察实验。
3. 认识到细致地观察、比较的重要性。 教学重难点 1.重点：在实验中观察，获得实验数据。
2.难点：设计实验方案并操作，了解不同物质在水中的溶解能力是不同的。 教具准备 50ml水的烧杯2个、半杯水的烧杯1个，搅拌棒3根、装食盐小苏打药瓶各1、平均分成8份的食盐、苏打各20克。 学具准备
每组50ml水的烧杯2个，搅拌棒2根、平均分成8份的食盐、苏打各20克。 课时划分
共2课时，现第1课时
教学过程 一、谈话导入
1.出示课题，生读，问：你认为课题中哪个是关键词。
生答，师解释。在水中，指范围；溶解，是物质均匀扩散在水中的现象，溶液透明，无固体，不沉淀。溶解能力，指物质在水中溶解的数量。
这节课，我们以食盐和小苏打为例来研究不同物质在水中的溶解能
力。（板书：食盐
小苏打）
二、猜测
1.现在，食盐与小苏打PK（板书PK），看看它们在水中谁的溶解能力强？你为什么这样认为？
2.现在我们来投票，认为食盐溶解能力强的请举手，认为小苏打溶解能力强的请举手。真理是掌握在少数人手中，还是被多数人掌握呢？三、学习方案
1.设计器材。
我们要用实验来验证大家的猜测是否正确。那么，实验需要哪些器材呢？你帮老师想想吧。
杯子：需要多少个，杯子里要有什么呢？演示，一杯水多，一杯水少，不行。要一样多，老师就设定50毫升吧。
食盐、小苏打设定20克。
搅拌棒：平常在家我们冲糖水时，为了让糖更快地溶解，会怎么做？
2.设计方案。
我们是不是一股脑把这些物质全倒入水中呢？你认为怎样操作比较合适？
生答。把食盐和小苏打分成1小份1小份放。
师：有道理，老师根据同学们的看法，整理出了一份实验方案，大家一起看看吧！
3. 学习记录。如果倒入物质之后发现不能再溶解了，我们应该怎样记录份数呢？
（生：这一份不能记录。）
4. 师：学习了实验方案，我们应该怎么操作呢？书上给我们介绍了科学的实验步骤，我们把书翻到29面，一起来学习吧！
5.结果猜测。牛顿说过没有大胆的猜测就做不出伟大的发现。在实验之前，先请大家猜测食盐和小苏打分别能溶解几份，填写在学习单上。
四、实验操作
1.演示操作：著名科学家伽利略说过，一切推理都必须从观察与实验中得来。现在老师操作，请同学们注意观察老师的动作。（物质沿着杯子内壁轻轻倒入，轻轻搅拌，不要把水溢出；……）
2.请同学们谨慎操作，仔细观察，并记在记录单上。
师相机指导学生操作，完全溶解后，才能记录。
3.分析数据，得出结论
请学生上台展示学习单，这些记录的数据说明了什么？谁溶解得更多？说明了什么？ 4.此次PK，食盐获胜，你猜对了吗？没有猜对也没有关系。科学来源于生活，只要你做生活中的有心人，你的科学能力一定会提升的。
五、总结
在前面的学习中，我们知道了固体、液体都能够溶解在水中，今天我们在实验中观察，懂得了不同物质在水中的溶解能力是不一样的，那么空气也可以溶解在水中吗？这就是下节课的内容，让我们期待下节课吧！
六、板书
不同物质在水中的溶解能力
食盐
ＰＫ
小苏打
（
）
（
）
胜出
不同物质在水中的溶解能力是不同的
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