科学家访谈　探索生物大分子的奥秘教学设计第二课时

高中生物第一课中核心素养的渗透

车友文（湖北省宜昌市夷陵区三峡高级中学 湖北宜昌 443100 ）

摘 要

紧扣教材中的《科学家访谈》，精选当地生产生活实例开展高中生物学第一节课的教学活动，从而了解学生初中学情，激发学生学习热情，并且渗透生物学科核心素养。

关键词

高中生物第一课 核心素养

高一学生在初中停上一年生物课之后，将重新开启生物学知识学习之路，在系统学习高中生物学教材之前，应该在教师的指导下对即将学习的新内容有一个概括的认识。人教版《分子与细胞》（文中高一教材均指本书）是普通高中生物学课程中第一个必修模块，教材以《科学家访谈》代序，在过去的教学中，往往让学生短暂自阅《科学家访谈》后，便进入第一章的教学。《普通高中生物学课程标准（2017年版）》明确指出，高中生物学课程是以提高学生生物学学科核心素养为宗旨的学科课程。教师如何上好学生进入高中的第一堂课，达到既让教师更快的了解学生，又能激发学生的学习热情，使之顺利地进入高中生物课的学习情境，提高学习效率，并且落实生物学学科核心素养的培养宗旨？本学期，伴随新课标的正式执行，笔者对学生进入高中的第一节生物学课的教学做了新的尝试。

1 谈意义，社会责任很重大

学习生物学知识后，学生应有参与个人与社会事务的讨论，作出理性解释和判断，解决生产生活问题【1】的担当和能力。为了激发学生学习兴趣，促进社会责任的形成，教师首先让学生结合初中所学知识谈一谈生产生活中哪些问题与生物学有关？学生积极回答：生病后要化验血液；杂交水稻培育；大熊猫的保护；废电池的污染；一些植物可制成中药治病……教师在学生的回答后加以概括，指出生物学在微观和宏观两个方向的发展都非常迅速，正在对社会、经济和人类生活产生越来越大的影响。

1.1 微观——探索生物大分子的奥秘

学生阅读教材《科学家访谈》，然后思考：⑴邹院士的工作有什么意义？⑵从访谈中，你要学习科学家的什么品质？（3）用邹老的话阐明本模块的主题为什么是分子与细胞？

第一个问题学生轻松答出可用于治疗糖尿病。教师及时给予肯定，并提出新的质疑，引导学生从教材中找出更深层次的意义——对细胞生命活动规律的阐明，必须建立在阐明生物大分子结构和功能的基础上，【2】而人工合成蛋白质，打破了生物界与非生物界的界限，极大地推进了人类对生物大分子的研究和应用。强调只有学好生物学，才能更好的解决生命科学的问题。

第二个问题，要求学生认真阅读文章，获取相关信息并进行归纳与概括。学生能够发现科学家的勇气和创新、团队合作、锲而不舍的科学精神，为祖国争光，为人类多作贡献的崇高志向等都是值得学习的。

通过寻找第三个问题的答案，以“我发现许多生命科学的问题，都要到细胞中寻找答案，而对细胞生命活动规律的阐明，又必须建立在阐明生物大分子结构和功能的基础上”切入了本模块的主题──分子与细胞，突显学习本模块的重要性。

1.2宏观——绿水青山就是金山银山

播放中共中央***、***、中央军委主席***在宜昌市许家冲村考察的一段央视新闻： 4月24日下午，***来到宜昌市夷陵区太平溪镇许家冲村，实地察看三峡移民新村建设和生产生活情况。***沿着宽敞的村道进村，驻足察看太平溪镇污水处理厂，了解长江沿岸乡村生活污水处理情况。随后来到村委会广场，广场旁边有一个便民洗衣池，一些村民正在洗衣服。***走到她们身边，同她们亲切拉家常，并兴致勃勃拿起棒槌试着捶洗衣服。村民们告诉***，过去是在江边洗衣服，现在村里建了洗衣池，使用的无磷洗衣粉，用上自来水，污水也集中处理，这样既照顾到生活习惯又很环保。

请同学们谈观看新闻后的启示，学生会答出“要爱护环境，保护我们共同的家园”等，再让同学们想一想，我们家乡有哪些保护环境的措施？禁放鞭炮、禁止焚烧秸秆、宜昌化工企业退出长江沿线1公里等都是本地学生知道的。

教师再做小结，古人的生活是“靠山吃山、靠水吃水”，近代人们懂得“留得青山在，不怕没柴烧”，党的十九大报告提出必须树立和践行“绿水青山就是金山银山”的理念。作为中学生，我们应成为环保的

志愿者、先行者，应像保护眼睛一样保护生态环境，像对待生命一样对待生态环境，自觉践行绿色发展方式和生活方式，携手共建生态良好的地球美好家园。

2 看教材，生命观念在延续

前面的讨论使同学们明确了学习生物学的重大意义和责任，也激发了他们学习高中生物学内容的欲望。这时教师提出一个问题：什么是生物体结构与生命活动的基本单位？学生可以大声的回答出来。教师给予表扬，并告诉同学们这是学习必修一教材的两个大概念之一。同学们哗然，这不是初中内容吗？教师笑而不答，再问：最早在什么时间学到细胞一词？少数人想到了是小学的科学课程。教师解释道，我们在小学知道生物体由细胞组成，在初中通过显微镜观察进一步知道了细胞的结构组成，初中知识是小学知识的拓展，同样的高中生物学课程是义务教育阶段相关课程的延续和拓展，其精要是展示生物学的基本内容，反【1】映自然科学的本质。

再展示七年级生物学教材的目录和高中必修1《分子与细胞》的目录，两者对照，会发现后者内容是以七年级生物学教材为基础的。教师进一步介绍，高中生物学阐述的很多观念大家在初中已经具备，例如结构与功能相适应的观念、以光合作用和呼吸作用为主的物质与能量变化等，所以学习起来不会很难，这些介绍增加了同学们学好高中生物学的信心。

3 讲学法，科学探究和思维

有了兴趣，有了信心，学好生物学还必须有科学的方法。

3.1学会科学探究

让学生观看关于第27届全国中学生生物学竞赛中50名学生解剖鲫鱼保送清华的新闻报道。教室的讨论又热闹起来，同学们认识到实验是学习生物学不可缺少的方法。有的学生讲述了小学时有养蚕的经历，所以八年级学家蚕的发育时很快就掌握了发育过程，还理解了变态发育等概念。讲到此处，教师拿出一台显微镜，请一个学生上台指出结构并演示基本操作，这既是复习，又是了解学生的技能水平，为高中第一个实验做准备。

在对学生的演示作出评价后指出：生物学是自然科学中的一门基础学科，是研究生命现象和生命活动规律的科学。高中教育阶段的生物学课程既要让学生获得基础的生物学知识，又要让学生领悟生物学家在研究过程中所持有的观点以及解决问题的思路和方法。在学习过程中要能够发现现实世界中的生物学问题，针对特定的生物学现象，进行观察、提问、实验设计、方案实施以及对结果的交流与讨论，也就是学会科学探究。

3.2 学会科学思维

学好生物学还需要哪些方法呢？

学生答出了“记忆”、“悟”。的确，任何知识的掌握离不开记忆，但记忆只是起点，理解是终点。告诉学生要重视教材的全面阅读理解，做好知识的归纳、概括和融通。还要联系生产生活实际，善于思考、多问多答，体验有条理说事的感觉、程序。最终达到能够基于生物学事实和证据运用归纳与概括、演绎与推理、模型与建模、批判性思维、创造性思维等方法，探讨、阐释生命现象及规律，审视或论证生物学社会议题。

4 写感想，学习生物激情高

这一节课对学生有什么影响？学生对生物学的认识有什么变化？上课后，要求学生写写今天上课的收获和今后学习的打算，这既是对本节课的反馈，也为设计新课教学方法提供依据。以下是部分同学的内心话：“过去人们患了病，只能听天由命，烧香拜佛，现在我们可以拿出生物学知识的弓，配上技术的利箭与病毒大军来一场殊死搏斗了”。

“生物学源于生活，基于生活，又高于生活，引导生活”。

“翻开高中教材发现，很多初中不甚清楚的地方在高中似乎都有了清晰、标准的解释，无论横切还是纵剖，知识都更加深了”。

“生物学是一门比较实用的学科，能帮我更好的认识自己，了解这个世界。”

“搁置一年后再次拾起生物学，不变的是对会考的重视，增添的是满腔的热情，本着对法医一职的向往，我要学好生物学”。

5 教学反思

从学生所写内容来看，通过这一节课的教学，学生认识到学习生物学的重要性、点燃了学生学习生物学的激情，也使我对践行新课标的教学充满了信心。万事开头难，难在师生要在新课标理念指导下进行教和学；难在达成以发展学生核心素养为目的的教学目标。困难既是挑战，也是机遇。只要教师眼中有学生、心中有课标、课堂有实践，就能落实核心素养的培养。本节课紧扣教材《科学家访谈》而展开，使学生明确本模块内容的重要性；与本地生产生活实际相结合，使学生明确学习生物学知识的重要性；通过初高中教材对比衔接，既复习了旧知，又打开高中教材大门。这样在系统学习新教材之前，教师精心准备一些合适的素材，花费一节课的时间，让学生对生物学有一个全新认识，使学生肩负责任来学，饶有兴趣来学，满怀信心来学，用科学方法来学，定会使生物学教学事半功倍。

参考文献：

【1】

中华人民共和国教育部.普通高中生物学课程标准（2017版）【S】.北京：人民教育出版社，2018. 【2】

朱正威，赵占良.普通高中课程标准实验教科书：生物·必修1·分子与细胞【M】.北京：人民教育出版社，2018.