课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数板书设计及设计说明

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数

教案

一、教学目标

1、知识与技能：

利用选择培养基分离细菌，运用相关技术解决生产生活中有关微生物的计数

2、过程与方法

分析研究思路的形成过程，找出共性和差异性

3、情感、态度与价值观

形成无菌不在的概念，养成讲究卫生的习惯

二、教学重点

对土样的选取和选择培养基的配制

三、教学难点

对分解尿素的细菌的计数

四、教学方法：启发式教学

五、教学手段：多媒体教学

六、课时安排：2课时

七、教学过程

教学流程

新课导入

学生活动

学生回忆培养基的基本成分、分类和配制流程，思考获得纯净目的菌的培养基配方应该满足什么条件

基础知识

学生自主阅读课题背景，明确尿素在农业对尿素的分解、合成、利生产生活中的作用做详细的了解

用

研究思路

提供研究思路：科学家能根据教师提供的从热泉中把耐热细菌筛材料的启示得出：选出来获取耐高温的酶寻找目的菌种时是因为热泉的高温条件要根据它对生存淘汰了绝大多数微生物。

环境的要求，到相应的环境中去寻找。

微生物的筛点评：生物适应一定环提出微生物的筛选原理

境，环境对生物具有选择选原理：人为提供作用。所以通过配制选择有利于目的菌株教师的组织与引导

上节课我们学习了培养基的配置以及接种技术。下面我们来学习如何进行细菌的分离，获得纯净的目的微生物。

教学意图

联系现实生活，找到教学切入点，启发学生打开思路进行类比推理。

让学生意识到分离纯化尿素分解菌具有重要意义

培养学生类比推理，分析归纳的能力。

理解筛选微生物的原理

培养基、控制培养条件等选择目的微生物。

引导学生从方法和结果两个方面解读微生物的筛选原理。

选择培养基展示筛选尿素分解菌的分析

培养基配方。

生长的条件(包括营养、温度、pH等)，同时抑制或阻止其他微生物生长。

从物理性质，营养成分、功能作用分析尿素分解菌的培养基

菌落的计数

概念、重要的仪器、优缺阅读教材，查阅资（一）显微点概括总结

料。

镜直接计数

菌落的计数

原理、常用方法、计算、阅读教材、思考与（二）间接注意事项、优缺点分析、讨论

计数法

总结计数法的种类。

设置对照

设置对照实验的目的、对阅读教材22实例：照实验的含义。

根据自己发现的实验设计的内容包括实问题进行实验改验方案、材料用具、实施进：根据图示2－7填写实验流程

步骤和时间安排等。

实验的具体引导学生阅读【资料一】

用自己的话陈述操作

取样对象？

如何操作，并提出（一）土壤注意事项？

注意事项

取样

（二）制备培养基应该具有什么特制备以尿素为唯培养基

点？如何配制培养基？

一氮源的培养基

（三）样品稀释操作如何进行？注阅读教材24页【资的稀释

意事项有哪些？为什么料二】

分离不同微生物采用不应在火焰旁称取同的稀释度？

土壤10g。在稀释了解不同微生物的稀释土壤溶液的过程度

中，每一步都要在火焰旁进行。离不同的微生物采用不同的稀释度。原因：不同微生物在土壤中含量不同

目的：保证获得菌落数在30～300之间、适于计数的平板

（四）取样详述如何操作？

结合稀释涂布平涂布

注意事项？

板法和菌落计数

法思考具体操作检测学生对微生物筛选原理的理解

培养学生信息获取能力

培养学生批判精神

培养学生理性思维

复习培养基的配制流程

理解核心知识点

学生能结合实际实例综合应用基本操作技能完成

（五）培养不同微生物培养条件不与观察

同，常见微生物的培养温

度与生长时间？为保证结果准确如何记录实验现象？

可直接观察的菌落特征？

结果分析与可能出现的实验结果及评价

原因分析，可采取的有效措施

操作提示

在实验过程中你认为最需要注意的问题？

尿素分解菌的鉴别，与生活联系：引用水中大肠杆菌的分离、计数和鉴别

课外延伸

的方法：实验时要对培养皿作好标记。注明培养基类型、培养时间、稀释度、培养物等。如果得到了2个或2个以上菌落数目在30——300的平板，则说明稀释操作比较成功，否则需要重新实验。

学生阅读【资料三】细菌：30～37℃培养1～2d 放线菌：25～28℃培养5～7d 霉菌：25～28℃的温度下培养3～4d。计数时，每隔24h统计一次菌落数目。选取菌落数目稳定时的记录作为结果，以防止因培养时间不足而导致遗漏菌落的数目。不同菌落的形状、大小、隆起程度和颜色存在差异

通过对照实验，若培养物有杂菌污染，菌落数偏高；若培养物混入其他氮源，则菌落形态多样，菌落数偏高，难以选择出分解尿素的微生物。

生答：无菌操作

做好标记

规划时间

培养基中加酚红指示剂，过滤器过滤伊红美蓝鉴别

实验

培养学生获取信息能力和识记能力

分析判断、总结归纳能力的培养

回顾教学要点，提出自己的观点

学科渗透、实际分析应用

八、课堂总结、点评

土壤中尿素分解菌的分离与计数

分离筛选微生物的原理

人为

条件

有利于目的菌株生长

抑制或阻止其他微生物生长

稀释涂布平板法

显微镜直接计数

微生物计数方法与原理

对照设置与重复设置

实验设计

实验方案

实验操作

结果与分析