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专题二有机物的结构和分类第二单元有机化合物的分类和命名第5课时有机化合物的分类【学习目标】1、了解有机物常见的分类方法。2、掌握官能团、同系物的概念及判断方法。【学习准备】1. 烷烃结构的特点:碳原子之间,碳原子与氢原子之间均以单键连接2. 烃和烃的衍生物(1)烃:只由碳氢元素组成的有机化合物总称为

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第二单元 有机化合物的分类和命名主要内容及教案内容

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第二单元 有机化合物的分类和命名主要内容及教案内容

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专题二

有机物的结构和分类

第二单元

有机化合物的分类和命名

第5课时

有机化合物的分类

【学习目标】

1、了解有机物常见的分类方法。

2、掌握官能团、同系物的概念及判断方法。

【学习准备】

1. 烷烃结构的特点:

碳原子之间,碳原子与氢原子之间均以单键连接

2. 烃和烃的衍生物

(1)烃:

只由碳氢元素

组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。

(2)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被

其它原子或原子团

所取代而生成的一系列化合物。

思考:

(1)通式相同组成上相差若干个CH2原子团是否一定是同系物?

不一定;如:乙酸CH3COOH与乙酸乙酯CH3COOCH2CH3

(2)CH3CH2Br与CH3CH2CH2Cl都是卤代烃,且结构相差一个CH2原子团是否是同系物?为什么?

不是同系物;官能团种类不同

【学习活动】

一、基本概念

1. 官能团:有机化合物中,

反映一类有机

化合物共同特性的原子或原子团。常见的官能团有:碳碳双键OCC

,碳碳叁键

OCCC,卤素原子

-X

,羟基

-OH

,

OCOH或-COOH

等。

醛基

CH或-CHO

,羰基

或-CO-

,羧基

【思考】基:

不带电荷的原子或原子团,如羟基、甲基、羧基等

根:

带电荷的原子或原子团,如OH、SO4、NO3、NH4等

三者之间的区别:官能团一定属于基,但基不一定是官能团(如甲基)

基不带电荷,呈电中性,不稳定,不能独立存在;

根带电荷,带正电荷或负电荷,较稳定,可以独立存在

2.同系物:结构相似、分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物_

二、按碳的骨架分类

1 -2--+

1.烃的分类:

直链状

(如 CH3CH2CH3)

链状烃(

脂肪烃

):烃分子中碳和碳之间

的连接呈链状。

支链状

(如

CH3CH(CH3)2)

烃

脂环

烃:分子中含有碳环的烃。

环状烃

芳香

烃:分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。

[思考]链烃的分类

饱和链烃——_

烷烃(CnH2n+2)______ 链烃

烯烃CnH2n ______

不饱和链烃——

__

炔烃CnH2n-2______

2.有机化合物分类:

链状化合物:如:__CH3CH2OH_____ 有机化合物

脂环

化合物:

-COOH

环状化合物

芳香族

化合物:

【说明】(1)、链状化合物分子最初是在脂肪中发现的,所以又叫

脂肪化合物

。

(2)烃的衍生物:

烃分子中的H被其它原子或原子团取代后的化合物,如

CH3Cl、

CH3CH2OH等

【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:

(1)芳香化合物:含有一个或几个

苯环

的化合物。

(2)芳香烃:含有一个或几个

苯环

的烃。

(3)苯的同系物:只有

一

个苯环组成相差一个或若干个CH2原子团,符合通式CnH2n-6(n>6)芳香烃。

【例1】按碳的骨架给以下物质进行分类:

【练习1】下列有机物中属于芳香化合物的是(

BC

)

A B —NO2

C —CH3

D —CH2

—CH3

三、按官能团分类

2

填写下表:

类别

卤代烃

醇

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

【思考】

1.醇和酚的区别:

(1)醇:羟基和

烃基

基直接相连。官能团:—OH (2)酚:羟基和

苯环

直接相连。

官能团:—OH 2.具有复合官能团的复杂有机物:

官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

OCH或-CHO(_醛_基)OC官能团

-X(卤素原子)

-OH(_羟_基

)

-OH -O-

(醚键)

典型代表物的名称和结构简式

溴乙烷

CH3-CH2Br 乙醇

CH3CH2OH、甲醇

__CH3OH__ 苯酚

OH

同系物通式

饱和一元醇CnH2n+2O(n≧1)

CnH2n+2O(n≧2) 饱和一元醛:CnH2nO(n≧1)

饱和一元酮:CnH2nO(n≧3)

乙醚

C2H5-O-C2H5

乙醛

CH3CHO,甲醛

_HCHO__ O

CH3CCH3丙酮

或-CO-(_羰_基)

O饱和一元羧酸:乙酸

CH3COOH,硬脂酸

C17H35COOH

CnH2nO2(n≧1)

COH或-COOH(羧基)

O饱和一元酯:乙酸乙酯

CH3COOC2H5

CO-COO-(酯基)CnH2nO2(n≧2)

如:

具有三个官能团:

羧基、醛基、酚羟基

,所以这个化合物可看作酚类、羧酸类和醛类。

【例2】请根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上

(1)芳香烃:

⑨

;(2)卤代烃:

③

;(3)醇:

①

;

(4)酚:

⑤

;

(5)醛:

⑦⑧

;(6)酮:

②

;

(7)羧酸:

⑧⑩

;(8)酯:

④

。

【练习2】

3

A中所含官能团的名称分别是 醛基 、

羟基

、醚键

可以看作:醇类的是 BD ;酚类的是 ABC ;羧酸类的是 BCD ;

酯类的是 E ;醚类的是 A

【学以致用】

1.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如下图。下列关于靛蓝的叙述中错误的是(

)

A.靛蓝由碳、氢、氧、氮

四种元素组成

B.它的分子式是C16H10N2O2

C.该物质属于烃

D.它是不饱和的有机物

解析:由靛蓝的结构简式可知它由C、H、O、N四种元素组成,且C、H、O、N各原子个数分别是16、10、2、2,故A、B正确;分子中有C==C、有机物,D正确,应选C。

答案:C 2.下列说法不正确的是(

)

A.只有碳、氢两种元素组成的有机化合物称为烃

B.烯烃中的碳碳双键为烯烃的官能团

C.甲醛和丙醛互为同系物

D.乙醇和乙二醇属于同系物

及,故其属于不饱和解析:乙醇和乙二醇结构不相似,分子组成也不相差n个“CH2”,故不属于同系物。

答案:D 3.在同一系列中,所有的同系物都具有(

)

A.相同的相对分子质量

B.相同的元素

4

C.相同的物理性质

D.不同的元素

解析:同系物的结构相似,分子组成相差若干个“CH2”,相对分子质量相差14n,A错;因它们分子式不同,故物理性质不同,但含相同的元素。

答案:B 4.在烷烃同系物中,含碳元素质量分数最大接近于(

)

A.75.0%

B.80.0%

C.85.7%

D.92.3% 解析:烷烃通式为CnH2n+2,ω(C)1212n×100%=×100%,当n→∞时,ω(C)取最214n214n大值:12×100%=85.7%。

14答案:C 5.下列说法正确的是(

)

A.甲烷是最简单的烷烃,其含碳量最高

B.烯烃的分子组成中,碳和氢的质量比固定不变,烯烃的通式为CnH2n(n≥2)

C.乙醇和乙醛含有相同的官能团

D.乙酸和乙酸乙酯属于同系物

解析:甲烷的含碳质量分数为12×100%=75%,并不是最高的,A错;烯烃中16m(C)12n=6,固定不变,B正确;乙醇和乙醛官能团分别是—OH和—CHO,官能团不m(H)2n同,C错;乙酸和乙酸乙酯结构不相似,D错。

答案:B 6. 下列属于脂肪烃的是()

答案:AB 7.拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图,下列对该化合物叙述正确的是(

)

A.属于芳香烃

B.属于卤代烃

5

C.在酸性条件下不水解

D.在一定条件下可以发生加成反应

解析:烃中只含C、H两元素。该物质只含的性质,能水解;其分子中含C,能加成。

答案:D

,故其不是烃,也不是卤代烃,具有酯8.酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构式如下图所示:

(1)酚酞的化学式为____________。

(2)酚酞属于____________、____________类衍生物。

解析:根据其结构简式,可观察出酚酞中含有三个苯环,碳原子总数为3×6+2=20。每个苯环上与其直接相连的氢原子有3个,氢原子总数为4×3+2=14;氧原子总数为4个,所以化学式C20H14O4;在酚酞中含酚羟基和酯基,所以属于酚、酯类。

答案:(1)C20H14O4

(2)酚

酯

9.请你按官能团的不同对下列有机物进行分类:

答案:(1)烯烃(2)炔烃(3)酚(4)醛(5)酯(6)卤代烃

10. 滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂,它可由氯苯制得,其结构简式为,因其性质稳定、脂溶性好、药效强、适用性广而大被大量生产,普遍使用,以致最终造成环境污染。为了杀灭对人类有害的昆虫,而又避免或减少环境污染、破坏生态平衡,化学工作者进行了不懈的努力,研制出多种新型杀虫剂,以代替DDT等农药。例如化合物A就是其中一种:

6

请完成下列各题:

(1)化合物A的分子式为__________________。

(2)化合物A中的官能团有___________________________(写名称)。

(3)下列对于DDT的说法中错误的是_______________。

A.DDT在杀死害虫的同时,也能杀死有益的生物

B.DDT是一种难溶于水,易溶于有机溶剂的物质

C.DDT的分子式为C14H9Cl5

D.DDT的农药用于蔬菜杀虫时,在蔬菜中残留时间短,对人体无害

答案:(1)C15H22O3

(2)碳碳双键、醛基、羟基

(3)D

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