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专题二有机物的结构和分类第二单元有机化合物的分类和命名第5课时有机化合物的分类【学习目标】1、了解有机物常见的分类方法。2、掌握官能团、同系物的概念及判断方法。【学习准备】1. 烷烃结构的特点:碳原子之间,碳原子与氢原子之间均以单键连接2. 烃和烃的衍生物(1)烃:只由碳氢元素组成的有机化合物总称为
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第二单元 有机化合物的分类和命名主要内容及教案内容
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正文
专题二
有机物的结构和分类
第二单元
有机化合物的分类和命名
第5课时
有机化合物的分类
【学习目标】
1、了解有机物常见的分类方法。
2、掌握官能团、同系物的概念及判断方法。
【学习准备】
1. 烷烃结构的特点:
碳原子之间,碳原子与氢原子之间均以单键连接
2. 烃和烃的衍生物
(1)烃:
只由碳氢元素
组成的有机化合物总称为烃(也叫碳氢化合物)。
(2)烃的衍生物:烃分子中的氢原子被
其它原子或原子团
所取代而生成的一系列化合物。
思考:
(1)通式相同组成上相差若干个CH2原子团是否一定是同系物?
不一定;如:乙酸CH3COOH与乙酸乙酯CH3COOCH2CH3
(2)CH3CH2Br与CH3CH2CH2Cl都是卤代烃,且结构相差一个CH2原子团是否是同系物?为什么?
不是同系物;官能团种类不同
【学习活动】
一、基本概念
1. 官能团:有机化合物中,
反映一类有机
化合物共同特性的原子或原子团。常见的官能团有:碳碳双键OCC
,碳碳叁键
OCCC,卤素原子
-X
,羟基
-OH
,
OCOH或-COOH
等。
醛基
CH或-CHO
,羰基
或-CO-
,羧基
【思考】基:
不带电荷的原子或原子团,如羟基、甲基、羧基等
根:
带电荷的原子或原子团,如OH、SO4、NO3、NH4等
三者之间的区别:官能团一定属于基,但基不一定是官能团(如甲基)
基不带电荷,呈电中性,不稳定,不能独立存在;
根带电荷,带正电荷或负电荷,较稳定,可以独立存在
2.同系物:结构相似、分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互称为同系物_
二、按碳的骨架分类
1 -2--+
1.烃的分类:
直链状
(如 CH3CH2CH3)
链状烃(
脂肪烃
):烃分子中碳和碳之间
的连接呈链状。
支链状
(如
CH3CH(CH3)2)
烃
脂环
烃:分子中含有碳环的烃。
环状烃
芳香
烃:分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物。
[思考]链烃的分类
饱和链烃——_
烷烃(CnH2n+2)______ 链烃
烯烃CnH2n ______
不饱和链烃——
__
炔烃CnH2n-2______
2.有机化合物分类:
链状化合物:如:__CH3CH2OH_____ 有机化合物
脂环
化合物:
-COOH
环状化合物
芳香族
化合物:
【说明】(1)、链状化合物分子最初是在脂肪中发现的,所以又叫
脂肪化合物
。
(2)烃的衍生物:
烃分子中的H被其它原子或原子团取代后的化合物,如
CH3Cl、
CH3CH2OH等
【思考】芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系:
(1)芳香化合物:含有一个或几个
苯环
的化合物。
(2)芳香烃:含有一个或几个
苯环
的烃。
(3)苯的同系物:只有
一
个苯环组成相差一个或若干个CH2原子团,符合通式CnH2n-6(n>6)芳香烃。
【例1】按碳的骨架给以下物质进行分类:
【练习1】下列有机物中属于芳香化合物的是(
BC
)
A B —NO2
C —CH3
D —CH2
—CH3
三、按官能团分类
2
填写下表:
类别
卤代烃
醇
酚
醚
醛
酮
羧酸
酯
【思考】
1.醇和酚的区别:
(1)醇:羟基和
烃基
基直接相连。官能团:—OH (2)酚:羟基和
苯环
直接相连。
官能团:—OH 2.具有复合官能团的复杂有机物:
官能团具有各自的独立性,在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。
OCH或-CHO(_醛_基)OC官能团
-X(卤素原子)
-OH(_羟_基
)
-OH -O-
(醚键)
典型代表物的名称和结构简式
溴乙烷
CH3-CH2Br 乙醇
CH3CH2OH、甲醇
__CH3OH__ 苯酚
OH
同系物通式
饱和一元醇CnH2n+2O(n≧1)
CnH2n+2O(n≧2) 饱和一元醛:CnH2nO(n≧1)
饱和一元酮:CnH2nO(n≧3)
乙醚
C2H5-O-C2H5
乙醛
CH3CHO,甲醛
_HCHO__ O
CH3CCH3丙酮
或-CO-(_羰_基)
O饱和一元羧酸:乙酸
CH3COOH,硬脂酸
C17H35COOH
CnH2nO2(n≧1)
COH或-COOH(羧基)
O饱和一元酯:乙酸乙酯
CH3COOC2H5
CO-COO-(酯基)CnH2nO2(n≧2)
如:
具有三个官能团:
羧基、醛基、酚羟基
,所以这个化合物可看作酚类、羧酸类和醛类。
【例2】请根据官能团的不同对下列有机物进行分类。把正确答案填写在题中的横线上
(1)芳香烃:
⑨
;(2)卤代烃:
③
;(3)醇:
①
;
(4)酚:
⑤
;
(5)醛:
⑦⑧
;(6)酮:
②
;
(7)羧酸:
⑧⑩
;(8)酯:
④
。
【练习2】
3
A中所含官能团的名称分别是 醛基 、
羟基
、醚键
可以看作:醇类的是 BD ;酚类的是 ABC ;羧酸类的是 BCD ;
酯类的是 E ;醚类的是 A
【学以致用】
1.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如下图。下列关于靛蓝的叙述中错误的是(
)
A.靛蓝由碳、氢、氧、氮
四种元素组成
B.它的分子式是C16H10N2O2
C.该物质属于烃
D.它是不饱和的有机物
解析:由靛蓝的结构简式可知它由C、H、O、N四种元素组成,且C、H、O、N各原子个数分别是16、10、2、2,故A、B正确;分子中有C==C、有机物,D正确,应选C。
答案:C 2.下列说法不正确的是(
)
A.只有碳、氢两种元素组成的有机化合物称为烃
B.烯烃中的碳碳双键为烯烃的官能团
C.甲醛和丙醛互为同系物
D.乙醇和乙二醇属于同系物
及,故其属于不饱和解析:乙醇和乙二醇结构不相似,分子组成也不相差n个“CH2”,故不属于同系物。
答案:D 3.在同一系列中,所有的同系物都具有(
)
A.相同的相对分子质量
B.相同的元素
4
C.相同的物理性质
D.不同的元素
解析:同系物的结构相似,分子组成相差若干个“CH2”,相对分子质量相差14n,A错;因它们分子式不同,故物理性质不同,但含相同的元素。
答案:B 4.在烷烃同系物中,含碳元素质量分数最大接近于(
)
A.75.0%
B.80.0%
C.85.7%
D.92.3% 解析:烷烃通式为CnH2n+2,ω(C)1212n×100%=×100%,当n→∞时,ω(C)取最214n214n大值:12×100%=85.7%。
14答案:C 5.下列说法正确的是(
)
A.甲烷是最简单的烷烃,其含碳量最高
B.烯烃的分子组成中,碳和氢的质量比固定不变,烯烃的通式为CnH2n(n≥2)
C.乙醇和乙醛含有相同的官能团
D.乙酸和乙酸乙酯属于同系物
解析:甲烷的含碳质量分数为12×100%=75%,并不是最高的,A错;烯烃中16m(C)12n=6,固定不变,B正确;乙醇和乙醛官能团分别是—OH和—CHO,官能团不m(H)2n同,C错;乙酸和乙酸乙酯结构不相似,D错。
答案:B 6. 下列属于脂肪烃的是()
答案:AB 7.拟除虫菊酯是一类高效、低毒、对昆虫具有强烈触杀作用的杀虫剂,其中对光稳定的溴氰菊酯的结构简式如下图,下列对该化合物叙述正确的是(
)
A.属于芳香烃
B.属于卤代烃
5
C.在酸性条件下不水解
D.在一定条件下可以发生加成反应
解析:烃中只含C、H两元素。该物质只含的性质,能水解;其分子中含C,能加成。
答案:D
,故其不是烃,也不是卤代烃,具有酯8.酚酞是常用的酸碱指示剂,其结构式如下图所示:
(1)酚酞的化学式为____________。
(2)酚酞属于____________、____________类衍生物。
解析:根据其结构简式,可观察出酚酞中含有三个苯环,碳原子总数为3×6+2=20。每个苯环上与其直接相连的氢原子有3个,氢原子总数为4×3+2=14;氧原子总数为4个,所以化学式C20H14O4;在酚酞中含酚羟基和酯基,所以属于酚、酯类。
答案:(1)C20H14O4
(2)酚
酯
9.请你按官能团的不同对下列有机物进行分类:
答案:(1)烯烃(2)炔烃(3)酚(4)醛(5)酯(6)卤代烃
10. 滴滴涕(DDT)是20世纪60年代以前广为应用的一种杀虫剂,它可由氯苯制得,其结构简式为,因其性质稳定、脂溶性好、药效强、适用性广而大被大量生产,普遍使用,以致最终造成环境污染。为了杀灭对人类有害的昆虫,而又避免或减少环境污染、破坏生态平衡,化学工作者进行了不懈的努力,研制出多种新型杀虫剂,以代替DDT等农药。例如化合物A就是其中一种:
6
请完成下列各题:
(1)化合物A的分子式为__________________。
(2)化合物A中的官能团有___________________________(写名称)。
(3)下列对于DDT的说法中错误的是_______________。
A.DDT在杀死害虫的同时,也能杀死有益的生物
B.DDT是一种难溶于水,易溶于有机溶剂的物质
C.DDT的分子式为C14H9Cl5
D.DDT的农药用于蔬菜杀虫时,在蔬菜中残留时间短,对人体无害
答案:(1)C15H22O3
(2)碳碳双键、醛基、羟基
(3)D
7
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