第二单元 芳香烃ppt专用说课稿内容

教学目标：

知识与能力目标：

使学生掌握苯的物理性质及其结构特点；培养学生发散思维、逻辑思维、以及创造思维能力；基本实验的动手能力、观察、思考、归纳、总结能力。

过程与方法：体验苯分子发现过程；引导学生以假设的方法研究苯的结构并从中了解科学研究的一般方法。

情感态度与价值观：

学习科学家们的不畏艰辛、勇于创新的优秀品质和严谨求实的科学态度，形成为探索自然科学而奋斗的积极情感体验。

教学重点：苯的分子结构特点。

教学难点：引导学生探索苯分子结构的过程。

教学方法：

“实验——引导——探索”

教学过程及设计意图：

教师活动

引入：我们在前面学习中学习了烷烃、烯烃、炔烃，今天来学习另一类烃：芳香烃，苯就是这类烃的代表物，苯是怎样被发现的？怎样被人认识到？这节课我们一起沿着科学家的足迹去探索苯的发现之旅。

板书：第五节

苯

芳香烃

阅读材料：

19世纪初，英国和其他欧洲国家一样，城市的照明已普遍使用煤气，当时伦敦为了生产照明用的气体，通常用鲸鱼和鳕鱼的油滴到已经加温的炉子里以产生煤气，然后再将这种气体加压到13个大气压，将其储存在容器中备用，在加压的过程中产生一种副产品——油状液体。

英国化学家法拉第（Michael Faraday, 1791---1869）

对这种油状得到另一种液体。并作了如下实验: 将苯溶于水，发现它浮在水面上;打开瓶盖，闻到了特殊气味；将苯用冰冷却得到无色晶体。当时法拉第将此称为“碳氢化合物”。;; 1834年法国化学家米希尔里希（E.F.Mitscherlich,1816-1856）通过蒸馏苯甲苯酸和石灰的混合物得到了与法拉第所制液体相同的一种液体，并命名为苯。

过渡：苯是一种什么物质呢？现在就让我们来揭开苯的真实面目吧。

投影1：[分组实验] （因苯有毒，打开抽风机.）

在大家的课桌上，摆放了一支盛有液体的两只试管，请大家按以下三个步骤，观察苯的性质。注意：苯有毒不要求闻气味。

（1）在课桌上放置了一支盛有2ml苯的试管，请观察试管中苯的颜色、状态。

（2）将2ml苯平分在两只试管中，往其中一支中加入2ml水，振荡、静止观察现象。（如何判断苯在上层还是下层？）。

再向此试管中加碘水，震荡、静止，观察现象。（如何解释现象？）

（3）往另一支盛有1ml苯的试管中加入2ml酒精，震荡、静止观察现象。（如何解释现象？）

学生活动

阅读材料：了解苯的发现史，并对科学家的事迹进行情感体验。

学生实验；讨论、思考问题；回答老师提出的问题

设计意图

利用化学史材料创设学生感兴趣的的情境。

以史为鉴，以史启思，既渗透化学史教育，又激发学生探求新知识的欲望。

让学生亲身体验苯，感知苯，感受苯。为对苯的理解从感知到理性认识打下基础。

培养学生实验能力；观察现象、分析问题、解决问题的能力；以及合作意识。

物产生了兴趣。他用蒸馏的方法在80℃左右将这种油状液体进行分离，

教师活动

请大家根据材料和刚才的实验讨论、归纳、总结苯的物理性质。

板书：一 苯的物理性质

色、态：无色液体 味： 有特殊气味

溶解性：不溶于水，易溶于酒精等有机溶剂

密度：比水小

熔点：5.5℃ 沸点：80.1℃

毒性：有毒

过渡：法拉第发现苯以后，许多科学家立即对苯的组成进行测定。

板书：二

苯的分子结构

投影2：

法拉第发现苯以后，法国化学家日拉尔立即对苯的组成进行测定，他发现苯仅有碳、氢两种元素组成,其中碳元素的质量分数为92.3%。苯蒸气的密度为同温同压下乙炔的3倍，你能确定苯的分子式吗？

板书：苯的分子式：C6H6

按照学习烷烃、烯烃和炔烃的经验，你能通过苯的分子式C6H6提出对苯分子结构的猜想假设吗？

【设问】你是如何通过分子式猜想出了这些苯分子的结构呢？

6、

10、CHCH学生活动

描述、补充、归纳、整理。

计算苯的分子式：

M苯=26×3=78 NC =78×92.3%÷12=6

NH =78×(1－92.3%)÷1=6 则苯的分子式: C6H6

分组讨论后小组代表在黑板上写出如下可能的的结构简式：

1、CH≡C-CH2-CH2-C≡CH

2、CH3-C≡C-C≡C-CH3 3、CH2＝CH-CH＝CH-C≡CH

4、CH2＝C＝C＝CH-CH＝CH2 5、CH2＝C＝CH-CH＝C＝CH2

设计意图

让知识条理化，系统化。

让学生体会科学家的困惑，

培养学生对有机物组成计算方法掌握情况

并用自己现有的知识提出假说，实现以学生为主体、教师为主导的开放式探究模式。

创设开放性的问题情境，及时肯定大胆思维；从而有效地培养学生思维的广阔性和灵活性，强化发散思维能力。

及时肯定、鼓励学学生回答自己的猜想假设：根据分子式C6H6有四个不饱和度，所以我猜想苯分子中可能是含有三个碳碳双键或者两个碳碳叁键。

老师：我还想到有可能有环状的结构

（一石激起千层浪！这一想法大大启发了全班同学，学生的探究欲望第一次达到高潮：学生争先恐后地上台画结构图）

7、CCCHCH3CH3 8、

CH39、CH3生的创造性思维和思

维闪光的火花，形成热烈的课堂气氛围。

让学生体验成功的快乐！

11、

14、CHCCCH 12、CH13、

15、 …………

【设问】如何通过实验来验证这些结构是否合理？

投影：（因苯有毒，打开抽风机，也可请两学生作演示实验）

1、向1ml苯中滴加

1ml 酸性KMnO4溶液，振荡。

2、向1ml苯中滴加 1ml 溴水溶液，振荡。

【设问】你看到了哪些实验现象？通过对该现象的分析，你有什么结论?

投影4：实验事实1：苯不能使溴水或酸性KMnO4溶液褪色。

讲解： 苯真的是正三棱柱吗？19世纪的许多科学家。为了确定苯分子的结构，这些科学家做了很多有关苯的性质实验，力图从性质入手推导出苯的结构，其中有两个实验给科学家极大的启示，你又能得到什么启示呢？

【实验录像】实验事实2：苯与液溴在铁粉催化下发生反应。

[学生回答] 含C＝C 或C≡C的物质可用溴水或酸性KMnO4溶液验证。

学生分组实验：

学生回答：苯不能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色，说明苯分子中不含有碳碳双键和碳碳叁键，上述假设中含碳碳双键和碳碳叁键的结构都不成立。

只可能为正三棱柱。

苯的结构就是正三棱柱不但符合不含碳碳双键和碳碳叁键的特点，而且只有单键能发生取代反应，并且符合一溴代物只有一种。

（学生的探究欲望达到了第树立学生真理来自于实验的科学思想，设计方案验证假说。

培养学生的实验能力和实事求是、严谨求学的科学态度。

引导学生体会物质的结构决定性质，性质又反映结构的辩证关系。

根据这一实验事实你有什么启发？

投影5：实验事实3：

苯在一定条件下可与氢气发生加成反应。

二次高潮，并且脸上显出了几分沾沾自喜、洋洋自得）

（全班鸦雀无声）个别学生像自自言自语：苯分子肯定没有碳碳双键和碳碳叁

键，又不能全是碳碳单键，（略有所思后又大声置疑）苯分子难道存在一种既可以发生加成反应有可以发生取代反应的特殊的键吗？！。

加成是不饱和烃才具有的性质，加成反应只发生在不饱和的碳原子上，并不能使链烃接合成环状烃。所以据此事实说明是环状的结构(且只含一个环)。

学生争先恐后上台画出如下图形：

【设问】根据这一实验事实你又有什么启发？

苯分子真的存在一种既可以发生加成反应有可以发生取代反应的特殊的键吗？

我们继续前进！

提问：根据实验事实3：1摩尔苯与3摩尔氢气在镍催化下发生加成反应，生成环己烷。加成是什么烃的性质?加成能使链烃变环烃吗?

引导：回答得很好！形成一个环需减少2个氢原子，余下还有不饱和程度应为3。请试画出可能的结构简式是：

苯分子是哪一个结构呢？请看投影

【投影】实验事实4：现代科学对苯分子的结构研究发现：

这些数据说明什么问题？

引导：你能给大家解释一下怎样想到这样的结构？

教师：倾听、思索、肯定、评价。

评价并分析：

你讲得太精彩了！分析很到位。也提出大家的的疑问。6个未成对电子的电子云一齐重叠，得到一种特殊的稳定结构的键，类似三个双键平均分布在六个碳原子上，键长与键能都在C-C单键与C=C双键之间，故每个碳碳键是介于C-C单键与C=C双键之间的一种独特的键。

播Flash：并讲解

苯的大П键

因此苯不具有简单C=C双键的性质(使/溶液和溴水褪色)。又因为在外界条件作用下，6个碳碳键的键能一样，原C-C单键较牢固，特殊的键在6处断裂的机会均等(即同时断裂)。因键的类型

键长-10

剖析科学家们的思维，创设一个矛盾激烈冲回答：苯分子中6个碳碳键的键能、突的情境，键长都一样，苯中的碳碳键的键长数据介于C-C单键与C=C双键之间。说明苯分子中不可能是以上5种结构。

学生的推测再次被事实否定！有学生会主动发发言：老师会不会有这样的结构： 它就能碳碳键的键能、键长都让学生处于“心求迫而未得”的境界。产生强烈的求知欲、探究欲！

让学生体验科学家们在如果这6个电子共同成键，就画成了，但这样不是又有双键吗？

（教师评价：你的结论完全正确！多好的思维品质呀！敢干突破！敢干否定！全班掌声雷动！）

漫长而充满乐趣的科学征途中付出的辛勤劳动。

因为6个碳原子要形成一个环，又每个碳原子有4个电子，每个碳都与其它两个碳相连，根据分子式C6H6应同时还连一个氢原子，则已有3个电子成键，还剩一个电子如图所示：

板书：

一样，但看起又不太正确。

学生上台演讲：

C- C C= C 苯中的碳碳键

此苯能与3molH2即6molH原子加成为环1.54 1.33 1.4 （10）

键能348 615 560 (KJ/mol) 己烷，而不象简单的烯可分别进行1mol或2molH2的加成。

投影：

请根据以上分析归纳总结苯的分子结构：

问：我们来回顾一下探索苯分子结构中的过程的：

投影：

听讲，理解。

搜集事实→提出假设→设计实验→验证实验

→假设成立→形成理论→发展理论

→假设不成立→再一次假设……

这个过程就是科学研究遵循的一种科学方法，它

要求要以实验事实为依据，严谨求实的科学态度。

总结如下：

1、苯分子为平面六边形结构，分子

历史回顾：

在科学史上为了攻破苯分子结构这道难题，中的六个碳原子和六个氢原子均在同一平面，键角为120

。

科学史上涌现出许多伟大的科学家，德国科学家凯库勒就是其中一位。

大家看一段Flash 播放Flash：

《19世纪世纪化学家们面临的难题》

……凯库勒(Friedrich August Kekulé，1829-1896)，

德国化学家，是一位极富想象力的学者，他曾提出了碳四价和碳原子之间可以连接成链这一重要学说。在对苯的结构探索过程中，他的脑子里始终充满着苯的6个碳原子和6个氢原子，他经常每天只睡三四个小时，一干起来就不歇手。他在黑板上、地板上、笔记本上、墙壁上画着各种各样的化学结构式，设想过几十种可能的排法，但是，都经不起推敲，被自己否定了。

一天晚上，凯库勒坐马车回家。也许是由于连日来过度用脑，他在摇摇晃晃的马车上睡着了。在半梦半醒之间，凯库勒发现碳原子和氢原子在眼前飞动，变幻着各种各样的花样。忽然，原子变成了蛇，这条蛇扭动着、摇摆着，最后咬住了自己的尾巴，变成了一个环……

2、苯分子中的碳碳键界于碳碳单键和碳碳双键之间一种独特的键，

给学生提供展示自己、表现自己的平台，培养学生的敢于交流善于表达的能力。

深入分析苯分子中碳碳键的独特性，解释实验事实，加深理解、掌握知识。

知识系统化，条理化。

3、分子式：C6H6 结构简式：也可以用：

回忆、总结：搜集苯的事实→提出分子结构假说→设计实验验证→形成理论发展理论

倾听、对重大化学成就情绪体验。