4 中国美食ppt配用优秀教学设计｜教案在线预览

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识字4 中国美食[教学目标]1. 会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。2. 读准文中美食,了解食物的制作方法。3. 通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的好习惯。[教学重点]1. 识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。2. 继续了解生字中形旁表义的特点。[

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所属课文：4 中国美食

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4 中国美食ppt配用优秀教学设计

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关键词：4 中国美食ppt配用优秀教学设计

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识字4 中国美食

[教学目标]

1. 会认“菠、煎”等16个生字,会写“烧、茄”等9个生字。

2. 读准文中美食,了解食物的制作方法。

3. 通过对美食文化的了解,养成爱惜粮食的好习惯。

[教学重点]

1. 识记生字,读准词语。了解食物的制作方法,了解中国的饮食文化。

2. 继续了解生字中形旁表义的特点。

[教学课时]

1课时

[教学过程]

一、谈话导入

1同学们,妈妈在家都做哪些你爱吃的美食呢?

(学生指名回答)

2.今天老师就带领大家一起来看看中国的几种美食。

3.出示课题。(齐读课题)

二、看图说美食,学习生字词

1 读带拼音的字,注意读准字音。

2出示美食图片。(课件出示图片)指名学生看图说出美食的名称。

3.出示词语,学生齐读,要求读准字音。

4多音字:炸:四声(炸弹),二声(炸酱面)

5.教师检查:带拼音读词语,去拼音读词语。开火车读生字。看图说词语。

三、指导写字

1.板书生字,引导学生观察结构,拼音,组词,学生轮流领读。

2.引导学生观察,指出难写的字。

3.教师重点指导。

烧:“火”字做偏旁时捺改点,右上“戈”不加点。

烤:“考”字最后不要多写一横,和“与”字作比较。

4.学生描红,教师巡视指导。

四、了解食物的制作方法

1.出示词语,请学生找出词语中表示食物制作方法的汉字。

拌煎烧烤煮爆炖蒸炸炒

2说一说,下面这些食材都用到了哪些烹饪方法。

(课件出示:鸡蛋,黄瓜,牛肉,羊排,菠菜,西红柿,茄子,冬瓜)。3请同学们说一说你早上、中午和晚上各吃了什么?出示文中的词语,让同学们将他们进行归类。

中餐或晚餐:凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇

早餐:蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭

五、课堂小结

同学们,我们的一日三餐很重要,关于饮食卫生的谚语大家来读一

读(课件出示)

早吃好,午吃饱,晚吃巧。

吃得慌、咽得忙,伤了胃口害了肠。

饭前一口汤,胜过良药方。

五谷杂粮身体棒,青菜萝卜得健康。

粥里加红枣,常吃皮肤好。

我们吃东西可不能挑食,要讲究营养均衡,同时更不能浪费,这些食物可是经过许多人的劳动才做成的,就像《千人糕》一文中所讲的那样。

六、拓展延伸

请同学们回家自己学着做一做简单的菜肴。并把制作过程写下来。

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食ppt配用优秀教学设计是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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