第5课　五味瓶设计意图

《五味瓶》教学设计

照庆小学 孙丽丽

教学内容：义务教育课程标准实验教科书，美术二年级下册第五课《五味瓶》（人教版）本课书的学习领域属于造型·表现。

课时：一课时。

教学目标：1．认知目标：通过酸、甜、苦、辣、咸五种味道的辨别，学会用各种色彩、图形表现对五种不同味道的感觉。

2．能力目标：培养学生的观察能力和动手能力，在了解不同色彩的同时学会如何去以不同的绘画形式来体现“味道”。

3．审美目标：朋友学生对色彩的敏锐感觉，初步掌握各种色彩在生活中的运用，体验美、感受美。

4．品德目标：培养学生爱劳动、爱生活的优良品质。

5．情感目标：在教学活动中，提高学生学习兴趣和创作欲望。

教学重点：对学生主动学习能力的培养及爱生活、爱劳动的思想渗透。

教学难点：用绘画、制作等不同的美术形式来表现“酸、甜、苦、辣、咸”五种味道带给人们的感受。

设计思路：本课属于造型·表现学习领域，它是美术课程中覆盖面最宽，分量最重的部分。所以设计本课时，我把重点放在学生学习活动方式的灵活多变上，我精心设计了教学过程，采用了实验、游戏、分组活动等方法，从导入阶段就开始注重培养学生对“五味”的语言和艺术表现能力；在能力培养方面，发展阶段过程中我积极为学生创设教学情境，引导学生主动寻找与尝试不同的且容易找到的各种媒材，通过画画、做做等方法大胆表现自己的所感、所见、所闻、所尝、所想，体验造型活动的乐趣；在评价整理阶段，给学生作品予以肯定并进行小组互评，真正使学生在学习过程中逐步学会学习方法而达到促进其自主的主动学习的目的。

教学过程：（一）导入阶段：

1．教师活动：以做实验的方式引导学生通过“闻”、“尝”的方法来认识“酸、甜、苦、辣、咸”这五种味道。（出示放有糖、盐、醋、辣椒、药片的“五味瓶”）

学生活动：体会并口头描述“五味”带给自己的感觉。如：吃到的、闻到的、看到的、身体神经感觉到的……

作用：以趣味性的实验活动引发学生学习积极性。

2．教师活动：出示板书题图给学生以直观的感受。

学生活动：通过题图初步明确色彩与感觉的关系。

作用：体会色彩给我们的直觉反映和思维反映。

3．教师活动：出示不同颜色的卡片，引导学生分析心理感受，并以游戏的形式把对应“味道”的颜色找出来。

学生活动：以小组为单位，以竞争的方式，对彩色卡片进行分析、讨论。得出味道与颜色对应的答案。如：红─辣、绿─酸、白─咸、黑─苦、黄─甜、褐色─甜、紫─甜、紫─酸等不同的答案。

作用：培养学生大胆联想，积极参与的态度。

（二）发展阶段：

1．教师活动：引导学生讲述自己见过生活中“五味瓶”的外形和作用（同时出示实物和有关资料图片）。

学生活动：积极表达自己的想法并说出“五味瓶”的用途。

作用：丰富学生感性认识，帮助学生自主地去发现、总结，逐渐培养理性认识。

2．教师活动：引导学生分组讨论通过什么方法可以表现出“味道”。

学生活动：分组讨论得到答案。如：糖、蜜是甜的；葡萄、醋是酸的；辣椒是辣的；盐是咸的；苦瓜、药片是苦的……；再如：可以画表情、画颜色、做各种各样的瓶子。

作用：鼓励学生积极思维、大胆想象，发扬民主，发掘每一个学生的潜能。

3．教师活动：指导学生用不同形式来表达自己对“五味”的认识。

学生活动：自己通过不同形式来完成作品。

作用：尊重和保护学生的个性，给学生以指导性的建议。

（三）评价阶段

1．教师活动：出示KT展示板（有五种不同形状的瓶子），指导学生把自己的作品展放在上面。

学生活动：展示自己的作品，体验成功的喜悦。

2．教师活动：小结，引导学生相互评议、欣赏彼此的作品。

学生活动：积极表达并进行交流。

作用：取长补短，共同进步。

（四）整理阶段

教师活动：巡回指导，鼓励学生取长补短大胆改进自己的作品。

学生活动：整理自己的作品，组合完成KT板上的大“五味瓶”。

作用：养成良好的学习行为习惯。

课后拓展：在这次课学习后，目的在于让学生运用所学知识与技能，巧妙地利用综合材料进行联想创作，体验创作的乐趣和创造的神奇力量，在生活中发现美，把美术知识运用到生活中去，设计和美化自己的家、自己身边的环境。

《五味瓶》教学反思

照庆小学 孙丽丽

通过学习《五味瓶》，引导学生认识生活中酸、甜、苦、辣、咸的五种味，让学生了解五味有水果、蔬菜、食品、生活用品、药品等等物品。学生亲自体验品尝酸、甜、苦、辣、咸的味道，感受不同的味道，从面部表情表现出来五种不同的味道。调动的学生学习的积极性，增加课堂趣味性。学生想象心中的五味瓶，色彩的联想五味瓶，特别是分析绘画作品，学生非常激动。欣赏分析作品的目的，能够开阔学生的眼界，感悟作品的内涵，学习用线、用色的方法。学生用绘画语言创造心中感受到《五味瓶》，看到学生创作出与众不同精彩的作品，我很欣慰。此课培养学生的感受能力、想象能力和创造能力。

“学本式成长课堂”活动互动研讨

照庆小学 孙丽丽

孙丽丽老师：《五味瓶》一课是二年级的课程，在课前我想到了给二年级孩子上这堂课，一定要有一个能吸引他们的导入环节，于是，我设计了用五个透明的水杯里面装上了酸、甜、苦、辣、咸五种味道的水，让五个学生到前面来品尝，然后用以个夸张的表情和动作把味道表演出来，让同学们猜，这个环节很受欢迎，同学也很积极的参与，但是，场面有些混乱。

张岩老师：在这个环节当中，应该让尝的同学明确自己的品尝的味道，然后再表演，在提问的过程中一个味道提问两个同学，然后让品尝的同学公布答案。这样既能节省时间又能使课堂有秩序的进行。

吕俊英老师：在合作讨论怎么设计五味瓶的时候，老师把问题交给了学生，但是，学生没有带着问题去研究，有的没有研究问题直接的做了起来，这使得讨论的效果不佳，学生在总结讨论的结果时有的学生没有围绕着问题回答。二年级的学生理解能力差，在合作学习时要把问题清楚的交代给学生，并提醒学生在回答问题时，要围绕着问题回答。