全章复习与测试教学设计及教案分析

第1节

细胞膜──系统的边界教案

一．教材分析

《细胞膜——系统的边界》是人教版生物必修一第三章的第一节。此外还包括：第二节《细胞器——系统内的分工合作》、第三节《细胞核——系统的控制中心》。课本的内容是按细胞的结构由外向内引导学生学习，符合学生的认知规律。

《细胞膜——系统的边界》介绍的是细胞膜的成分和功能。课本介绍了细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类。为了激发学生的兴趣，为学生的探究性学习提供素材，引导学生探索科学的奥秘，教材安排了“体验制备细胞膜的方法”的实验。细胞膜作为细胞系统的边界，其功能是多种多样的。课本用学生能够理解的语言，采用类比、打比方等手法，深入浅出地介绍了“将细胞与外界环境分隔开”、“控制物质进出细胞”“进行细胞间的信息交流”等几种主要功能。至于其他功能，则以开放的处理方式，鼓励有兴趣的学生自己去探究。

二.学情分析

高一的学生经过了一段时间的学习，学生有一定的自学能力和方法，具有一定的分析材料和辨别重点难点的能力。在学习这节课之前，由于学习了第1章“使用高倍镜观察几种细胞”的实验和第2章组成细胞的分子的内容，学生已知道了组成细胞的物质种类，初步掌握了显微镜的使用；且在初中学习细胞的基本结构时，也对细胞膜已经有了初步了解。这些均为本节课的学习奠定了良好的基础。但是细胞是看不见摸不着的，关于细胞的内容学生常常感觉距离自己的生活很遥远。因而兴趣不浓。

三．教学目标

1.知识目标

a.简述细胞膜的成分和功能。

b.解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用。

2.能力目标

通过哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3.情感目标

a.认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

b.树立结构与功能相适应的观点。

四.教学重点

a.细胞膜的成分和功能。

b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

五.教学难点

a.细胞膜的功能。

b.理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

六．课时安排：一课时

七．教学过程：

导入：同学们，这幅图大家并不陌生，对，是中国地图，它有边界。同样，细胞作为一个完整的系统，也有边界，它就是细胞膜。这也是我们今天要一起学习的内容。细胞膜，系统的边界。

师:细胞膜作为细胞的边界，它由哪些物质组成？具有怎样的结构？要研究细胞膜的化学成分及结构，首先我们应当想办法获取细胞膜。下面给同学们观看制备细胞膜的实验视频，在这过程中大家要注意实验使用的材料，方法和步骤。

播放实验视频

师：看完视频，我们解决几个问题，

第一，获取细胞膜的材料最好是植物细胞还是动物细胞？为什么？

对，植物细胞最外层有细胞壁，选植物细胞做材料，我们还要想方设法去掉细胞壁，比较麻烦，所以要选没有细胞壁的动物细胞。可是，动物细胞的类型很多，比如哺乳动物成熟的红细胞，蛙的红细胞，口腔上皮细胞，应该选择哪种类型的动物细胞？

观看了刚才的视频，同学们都知道选哺乳动物成熟的红细胞，但我们要知道原因，我们看一下动物细胞结构模式图，里面有细胞核以及线粒体，内质网等细胞器，它们也有膜结构，这些膜和细胞膜混在一起，而哺乳动物成熟的红细胞就没有细胞核和众多的细胞器，可以避免细胞膜和其他膜结构混合。总的来说，它满足三大优点：无细胞壁，无细胞核，无众多细胞器。

好了，实验材料选好了，我们遇到了第二个问题，如何使细胞破裂，让细胞内容物流出来，用针扎？用镊子撕？

细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水中，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质就会流出来，这样，我们就可以得到细胞膜了。

我们学习了科学家制备细胞膜的过程，许多有关细胞膜化学组成的资料，都来自哺乳动物成熟的红细胞膜的研究，在导学案里提供了三个材料，请一二三组分别讨论这三个材料，现在开始你们的讨论.

你从以上材料得出什么结论

思考：那么大家联想一下前面的知识，

在组成细胞膜的脂质中哪种脂质最丰富，含量最多? 除了脂质和蛋白质以外，细胞膜还含有哪些成分呢?请同学们阅读课本41页。

对，还含有少量的糖类。

那么细胞膜作为系统的边界，有什么样的功能呢? 1.

将细胞与外界分隔开

细胞膜作为系统的边界,它的最明显的功能是分隔作用。将细胞内部与外界分隔开，保持了相对稳定的内部环境。

膜的出现至关重要，使生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的生命系统。

2.

控制物质进出细胞

有些物质可以进入细胞，有些不容易进入。细胞膜就像边防检查站一样，对进出细胞的物质进行严格的检查。但也不是绝对的。

3.

进行细胞间的信息交流

在多细胞生物体内，每个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康的生存。因此，细胞之间也像人一样需要彼此之间交流信息。细胞之间信息交流与细胞膜有着密切的关系。

总结细胞间信息交流的方式。

强调:对于植物细胞来说，细胞膜外面还有一层细胞壁。大家思考一下，

1.

细胞壁的主要成分和功能是什么？

2.

为什么细胞壁不能作为植物细胞的边界？

总结本节所学主要内容

八．作业布置

课后练习

九．板书设计

细胞膜──系统的边界

1.制备细胞膜

2.细胞膜的组成成分

3.细胞膜的功能

4.细胞壁的成分和功能

十．教学反思：

活动是新课程生物教学的一个重要侧重点。对于刚刚接触高一生物学的学生来说，主要就是在激发他们对生物学的兴趣的同时，多让他们主动参与养成他们进行探究活动的程序习惯。针对学生总体素质不高，思维不活跃，在课堂上我采用了教师“问题式”教学和学生“研究性”学习相结合的讨论型教学模式。在整个学习过程中，学生努力尝试，主动得获取知识，加深了对知识的领悟，从而准确而牢固的掌握知识，最大限度的提高能力。

反思整堂课，本堂课还有一些不足之处：比如在教学时间的安排上显得过于仓促，限制了学生的思维，应启发其多思考。