4 中国美食优秀教案说课稿｜教案在线预览

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识字4《中国美食》教学设计教材分析:《中国美食》展示了中国菜肴和主食的多样化,激发了学生了解中国美食的欲望。文中的素菜有:凉拌菠菜、香煎豆腐,、红烧茄子;荤菜有:烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇;主食有:蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。课时目标:1.掌握字音,熟读词语,练习写字。2.感悟中国的美食文

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所属课文：4 中国美食

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2018-04-25 10:39:00

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学校：磐安县九和乡中心学校

4 中国美食优秀教案说课稿

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关键词：4 中国美食优秀教案说课稿

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识字4《中国美食》教学设计

教材分析:《中国美食》展示了中国菜肴和主食的多样化,激发了学生了解中国美食的欲望。文中的素菜有:凉拌菠菜、香煎豆腐,、红烧茄子;荤菜有:烤鸭、水煮鱼、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇;主食有:蒸饺、炸酱面、小米粥、蛋炒饭。

课时目标:1.掌握字音,熟读词语,练习写字。

2.感悟中国的美食文化

重点:掌握字音,熟读词语,练习写字。

难点:感悟中国的美食文化

教学课时:第一课时

教学过程:

一、激趣导入

1.同学们,你最爱吃什么?你知道哪些中国美食?

2.中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。形成了中国的"八大菜系",即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。

3.出示课题。(齐读课题)

二、看图说美食,学习生字词

1.出示词语,学生自读生词。教师相机纠正。

2.指名读。教师相机纠正。(读对奖励一个乐学币)

3.齐读

4.开火车读。

5.今天有一堆蔬菜找不到它们的家了,只有同学们读出它们背后的生字,它们才能回家。有同学愿意来帮帮它们吗?

“抢救蔬菜”识字游戏(读对奖励一个乐学币)

6.出示美食图片。

7.看图对照美食的名称,再读词语。

8.再读课文,巩固识字。

三、品读感悟

1.这些菜和主食,你最喜欢吃什么?选一种你最了解的给大家介绍一下吧。

2.指名说

3.这些美食有素材、荤菜和主食,谁来和大家区分一下?

4.同桌谈论,互相说一说。

5.教师引导:这里面的素菜有凉拌菠菜,香煎豆腐,红烧茄子;荤菜有烤鸭,水煮鱼,葱爆羊肉,小鸡炖蘑菇;主食有蒸饺,炸酱面,小米粥,蛋炒饭。

四、学习要求会写的生字。

1.出示要求会写的生字。

2.仔细观察,你发现了什么?

重点指导:刚才说了“烧、烤、炒”是左右结构,都是火字旁,都跟“火”有关系;“鸡、鸭”也是左右结构,都是鸟字旁,都和“鸟”有关。

4.教师范写“烧、茄、鸭、肉、饭”。

5.学生练写生字,教师巡视指导。

6.给这些生字口头组词。

五、布置作业

1.抄写生字。

2.向同学或者家人介绍一道你喜欢的中国美食。

关于本教案的常见问题

Q：4 中国美食优秀教案说课稿是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《4 中国美食》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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