话说南北西东PPT配套教学设计内容ppt配套的教学设计方案

课题名称

说说南腔北调

教材分析

本节课是品德与社会五年级上册第三课《话说南腔北调》第一主题《说说南腔北调》里的内容。通过教学，让学生了解我国是个幅员辽阔的国家,不同地区由于自然环境的不同,形成了各具特色的生产生活方式、民族风情、语言特色及文化模式，激发学生的爱国热情。

学情分析

1.本学年段学生已经具备课前预习及自己搜集资料的能力,所以课前老师布置搜集资料的任务都能完成。

2.由于本节课内容涉及范围比较广,所以在搜集资料的时候,学生容易没有边际、没有目的地搜集,因此老师在布置作业时规定好搜集范围,以便学生学习有目的性、科学性。

3.通过长期训练,学生已养成小组合作学习的习惯,能够自觉、有序地进行小组合作学习。

教学目标

1、知道我国是个幅员辽阔的国家,不同地区由于自然环境的不同,形成了各具特色的生产生活方式、民族风情、语言特色及文化模式。

2、能举例说明我国南北方的差异并分析其形成原因。

教学重点 举例说明我国南北方的差异。

教学难点 分析南北方差异的形成原因。

教学过程

【导入】说说南腔北调

师:今天老师给大家带来两首歌曲,听听它们是哪个地方的民歌?(老师唱) 学生听后说出是哪个地方的民歌。(江苏民歌、东北民歌) (设计意图:本环节意在为学生营造轻松愉悦的学习氛围。) 【讲授】说说南腔北调

师:从这两首歌曲中我们听出了南方有南方的腔,北方有北方的调。这节课我们就来共同“说说南腔北调”。(老师板书课题) 1.明确知识点

师:什么是南北方的界线呢? 学生回答

老师出示中国地形图,总结:淮河秦岭以北是北方,以南称南方。

2.抛砖引玉

师:通过课前的预习和搜集资料,你知道南北方的气候有什么不同? 生:南方高温多雨,北方干旱少雨,南方四季如春,北方四季分明。(老师出示课件) 师:正是因为南方多雨,北方干旱,造成了南北方水资源的不平衡,为此,国家一直在进行“南水北调工程”的建设,工程分为西线、中线和东线,从南方水多的地方向北方干旱的地方引水过去,解决我国南涝北旱的状况。而这项工程从2002年开始,要到2050年才能竣工。(师播放视频资料) 3.整理资料、提炼内容、汇报学习结果

师:除气候不同之外,南北方还有哪些差异呢?课前老师已经布置大家以小组为单位深入调查、研究你们感兴趣的方面。下面给你们三分钟时间,确定你们小组汇报的形式和内容,比一比,看哪组汇报得既精彩又有特色。最后,我们根据每组的表现评出最佳学习小组。

学生分组讨论、交流、记录。

(设计意图:为学生搭建自主、合作的学***台) 4.探究问题、总结归纳

师:下面请各组派代表举例说说你们就南北方的哪方面差异进行研究的? 学生以各种形式汇报(学生在汇报时,老师适时出示课件) 师:同学们研究的很深入、汇报的很精彩。那么除了以上汇报的内容,你们还发现南北方有什么不同?(师板书) 学生讨论、回答

(设计意图:通过教师的引导,使学生能够自主地探究问题、解决问题) 5.深入问题、内容升华

师:究竟是什么原因造成南北方的这些差异呢?下面我们分组讨论。(老师板书) 学生讨论、回答

师:这节课我们了解了我国南北方的差异,那么我国的东西部有哪些不同呢?搜集好资料,我们下节课见! 板书设计

说说南腔北调

语言差异：七大方言

饮食差异：南米北面

建筑差异：南方敞口北方封闭

乐器和戏曲等差异

教学资料补充：

南北方的15种文化差异

南矮北高：东北、华北地区的男子平均身高为1.693米，云贵川为1.647 米。

南瘦北胖：身高和体重的差异主要是受环境和食物两个因素的影响，一

般说来，居住在草原、高原、高纬度、气候寒冷地区的并以麦面为主食的人，身材魁梧。而生活于热带、亚热带岛屿和滨海平原地区，从事农耕并以大米为主食的人，身材则较矮小。

南米北面：南甜北咸：我国饮食和口味的突出表现就是南米北面、南甜北咸。

南繁北齐：语言的地理差异表现为南繁北齐，即南方语言繁杂，北方语言比较划一。北方广大地区都属北方方言区，从哈尔滨到昆明直线距离三千多公里，两地语音虽有区别，而通话交流思想没有多大困难。在南方，同一方言区内，如闽方言区内，还分为福州话、厦门话、莆

田话、闽西话等，互相听不懂。广东的珠江三角洲与韩江三角洲相距不过300公里，粤语与潮汕语之间却无法交谈。

南老北孔：南方是无为而治的老子哲学思想主要传播地，北方的齐鲁大地则是孔子儒家学说的发源地。

南柔北刚：南柔北刚是反映在地理景观和文化艺术两方面的差异：杏花春雨江南，古道西风冀北——南北景观差异；南曲如抽丝，北曲如轮枪——南北戏曲差异。

南细北爽：南北两方人生活习性的不同，在某种程度上表现了南北两种地域文化的差异：南方人的精致、细腻与北方人的粗犷、简朴形成鲜明的对比；南细北爽是指，南方人说话比较婉转，北方人说话比较直率。

南拳北腿：南拳北腿指的是武术的南北差异，南方的拳术和北方的腿功形成强烈对比。

南骗北抢：南骗北抢是犯罪分子行为地理分布特点的真实写照，即南方多发生智力型的案件，北方多发生暴力型的犯罪活动。

南船北马：在交通方式上，由于自然地理环境的不同，导致了南船北马的区域差异——南方水上交通发达，北方主要靠陆上交通。

南敞北封：由于气候、地貌等条件的差异，南北方园林和建筑风格不同。纵观我国民居屋顶坡度，从南到北逐渐减缓。到了河北一带出现平顶民居。

南方坡大，一可防雨水渗漏，二可隔太阳暴晒。北方坡缓，可节省建筑材料，兼作凉晒作物场地。南方园林建筑，轻巧纤细，玲珑剔透，内外空间连贯，层次分明，苏州的拙政园是其典型代表。

北方园林建筑，平缓严谨，粗壮拙朴，内外空间界限分明。受到资源和区位的影响，我国著名园林学家陈从周认为南北园林建筑的区别是南敞北封——南方建筑多敞口，北方建筑多封闭，

陈从周教授对此作出总结：“南方为棚，多敞口。北方为窝，多封闭。前者原出巢居，后者来自穴处。”

南轻北重：我国的工业部局有南轻北重的地域特征。即我国北方以重工业为主，南方轻工业相对比较发达。

南经北政：南方经济文化活跃，多乡镇企业和外资企业。北方政治活跃，多国营商业。

南下北上：北方政治军事力量八次统一大陆，南

方意识形态七次挺进中原。历史上我国经历多次分裂，主要是南北分裂，最后从战略上统一全国的力量大都来自北方，其中，比较重要的有八次北方军事力量的南下。最近的一次是中国人民解放军渡江南下；到了近现代，由于西方的科学文化首先传入东南沿海，南方在经济文化上的领先地位不断加强。

南风北渐是我国近现代文化流动的基本趋向。

南米北面我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的饮食习惯。

提及南北饮食的差异，大家可能首先会想到南方主食大米、北方主食面粉。但是东北生产大米，而且久负盛名，颇为有趣的是东北人自己有名的大米主要卖到其他地方，自己却不喜欢吃。

从菜系来看，南方菜系优势明显、有广东的粤菜、四川的川菜、湖南的湘菜、江浙的杭帮菜等。而北方却几乎没有独立的菜系，当然东北的菜还是颇有特色。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。

从菜量来看，南方多数是小而精。北方是多而粗，南方一年四季蔬菜丰富，北方到了冬季就数大白菜最多，要不就是大棚的蔬菜，但是品种相对还是少了些。尤其在农村可能差别更大。

从喝汤来看南北迥异：南方人喝汤是作为一个菜上桌的，更多的是在夏季天气炎热喝汤，广州、福建一带在饭前、饮酒前喝汤，尤其广州人堡汤是出了名的。而北方人一年四季都喝汤，但是汤是在饭后喝，一般不是作为一道菜上桌，而且主要在冬季喝汤，觉得热乎、暖和。

从喝酒来看，北方人豪爽，平均酒量大于南方人，特别是山东、东北和内蒙人酒量惊人。南方生产白酒，有名的贵州茅台、四川五粮液。夏天可能南北都已啤酒为主，但是冬天北方人更喜饮白酒，但是冬天南方的江浙一带喜喝黄酒，比如绍兴女儿红、上海的和酒、石库门等。

北方人大碗喝酒，大口吃菜，大声说话。南方人相对精细。

南米北面我国南北方的饮食习惯不同。南方人爱米饭，北方人喜面食，其实这与南北方的农业生产结构不同有关。我国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而我国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了南米北面的

饮食习惯。