● 煮

zhǔ ㄓㄨˇ

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1. 煮zhǔ（ㄓㄨˇ）
   ⒈  把东西放在水里，用火把水烧开：烹煮。煮饭。煮字（喻书生玩味文字）。煮豆燃箕（喻骨肉相残）。煮鹤焚琴（喻大煞风景的事）。

1. 形声：从灬、者声

常用词组

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1. 煮 zhǔ
   〈名〉
   煮盐，熟盐 [salt obtained by evaporation]。熬干含盐的水分，提取食盐
   齐有 渠展之盐， 燕有 辽东之煮。——《管子·地数》

其它解释

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1. 煮
   煑 zhǔ
   〈动〉
   (1) (形声。从火，者声。本义：把东西放在有水的锅里加热使熟) 同本义 [boil；cook]
   东煮海水为盐。——《汉书》
   命妪煮芋。——清· 周容《芋老人传》
   (2) 又
   妪煮芋进。
   时挑野菜和根煮，旋斫生柴带叶烧。——杜荀鹤《山中寡妇》
   若是射得下来，村房人家，讨些水，煮瀑得熟，也得充饥。——《水浒传》
   (3) 又如：煮瀑(即煮泡，放在水中煮)；煮爆(煮)；煮汤(熬药)；煮海(煮海水为盐)；煮井(煮盐井之水为盐)；煮汁(药物和水熬成汁液)；煮酒(烫酒，酿酒；热的酒)；煮雪(用雪水烧茶或作饭)

1. 说文解字

   䰞【卷三】【䰜部】

   孚也。从者聲。煮，䰞或从火。，䰞或从水在其中。章與切〖注〗煑、、、。