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人教2003课标版
化学
选修5 有机化学基础
归纳与整理
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生命中的基础有机化学物质归纳总结焰色反应钠、钾等多种金属元素被灼烧时，含义使火焰呈现某种颜色。钠元素的焰色为黄色，钾元素透过蓝色钴玻璃的焰色为紫色显色实质重要应用物理变化鉴别钠、钾等金属元素提醒1．不是所有的蛋白质都能发生颜色反应，只有结构中含有苯环的才能与浓硝酸呈黄色。2．利用焰色反应只能鉴别某些
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