《归纳与整理》教案资源
人教2003课标版
化学
选修5 有机化学基础
归纳与整理
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归纳与整理名师教学设计
糖类、油脂、蛋白质的性质知识与技能1.了解糖类、油脂、蛋白质的存在及来源。2. 探究糖类、油脂和蛋白质的典型化学性质,了解糖类、油脂和蛋白质的共同性质与特征反应。过程与方法1.通过糖类、油脂和蛋白质分子结构的解析、比较过程,培养学生的抽象思维和逻辑思维能力;2.从实验现象到糖类、油脂和蛋白质典型性质
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