《第一节 合理选择饮食》教案资源
人教2003课标版
化学
选修1 化学与生活
第一节 合理选择饮食
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第一节 合理选择饮食第一课时教学设计
《合理选择饮食》教学设计【教学目标】[知识与技能] （1）掌握水在人体中的作用；（2）掌握食物酸碱性的判断，知道应该怎样合理安排膳食；（3）了解各种食品添加剂的用途。[过程与方法] （1）通过我国居民平衡膳食宝塔图片的展示，让学生尝试制定一天的食谱，培养学生自主学习的能力；（2）通过介绍食物的酸碱性
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