《课题3 分解纤维素的微生物的分离》教案资源
人教2003课标版
生物
选修1 生物技术实践
课题3 分解纤维素的微生物的分离
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课题3 分解纤维素的微生物的分离第一课时教学实录
一、纤维素与纤维素酶1．纤维素(1)化学本质：由C、H、O三种元素组成，基本组成单位是葡萄糖，是地球上含量最丰富的多糖类物质。(2)分布：棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物，此外木材、作物秸秆等也富含纤维素。2．纤维素酶(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分，即C1酶、CX酶、葡萄糖
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