第一单元 化石燃料与有机化合物优质课教案推荐

苯

南安一中 化学组:蔡巧红

一、

教材分析：

本节选自必修模块2专题3《有机化合物的获得与应用》

的第一单元《化石燃料与有机化合物》。本专题内容贴近学生生活实际和国民经济建设实际，教学内容和实验容易引发学生的学习兴趣。教学中要联系实际，注意从学生已有的经验和知识出发，让学生从身边及生活中“常见的有机化合物”入手学习最基本的有机化学知识，了解它的学习价值。本单元教材以三种化石燃料的存在、加工、利用为线索，引导学生学习甲烷、乙烯、乙炔、苯的组成、结构特征和主要化学性质，帮助学生理解取代、加成反应的特点和应用。

二、学情分析：

高一学生已经具备了一定的逻辑推理能力、观察能力和实验操作能力。在学习苯的知识之前，学生已经学习过甲烷、乙烯，初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的结构特征和特征反应。这些知识就是学生学习新知识之前已经具备的“先行组织者”，苯有关知识的学习要以此为基础，注意新知识和“先行组织者”之间的联系。学生运用“先行组织者”对苯分子的结构进行推测，继而根据分子结构推测苯的化学性质。

三、教学目标：

知识与技能目标：

能列举苯的主要物理性质（颜色、状态、熔点、沸点）；掌握苯的分子结构并能够描述其结构特征；

通过苯与溴、浓硝酸等反应，掌握苯易取代、能加成、难氧化的化学性质。

过程与方法目标：

通过对苯分子组成及结构、性质的探究加强观察、归纳、推理等方法及技能的训练，进一步认识研究有机物的一般过程和方法；

以苯为例，论证物质结构决定性质、性质反映结构的辨证关系；参与苯分子结构的探究过程，了解科学探究的基本过程，发展探究能力。

情感态度与价值观目标：

能从探究实验中体验学习化学，掌握获得知识方法的乐趣；

体会想象力和创造力在科学研究中的重要意义；认识技术的更新对科学发展的推动作用；

能认识到苯对环境的污染的严重性，激发学生保护环境，热爱环境的意识。

四、教学重点与难点：

教学重点：引导学生探究苯的结构，掌握苯的化学性质。

1

教学难点：苯分子的结构特点和苯的化学性质

五、教学方法：

本节课采用的是“抛锚式教学”，将一个完整的发现苯、认识苯的过程展现在学生的面前，运用引导探究的学习方式使学生亲历

“苯的发现之旅”，体会科学研究的过程和乐趣，训练科学方法。本课采用化学史和科学探究相结合的教学方式，把探究实验、苯分子结构假说的提出和证实（或发展）串联起来，按科学发现基本过程的顺序设计教学程序。

六、教学过程

[教师活动] 近几年买房已经成为社会的一大热门话题。相应，买房后的装修问题也受到人们的关注。但同学们是否知道，许多新装修的房子存在着严重的污染问题？

[投影]人民网关于近五成新装修家庭存在苯污染的报道。

[引入]从人民网的报道我们可以发现新装修家庭的污染主要是由苯引起的。“苯”到底是什么物质？这就是我们今天要学习的内容。

[学生实验]观察苯试剂

，总结苯的颜色、状态、气味。在试管中加入2ml苯，再向试管中加入少量水，振荡静置，观察总结出苯的密度和水溶性

。

教师、学生共同归纳、总结苯的物理性质。

[板书]一

物理性质

[根据教师提供的信息，确定苯分子的组成] [投影]材料：

苯是一种烃，其蒸气密度是同温同压下氢气密度的39倍，苯可以在空气中燃烧，1mol苯燃烧产生3mol的水和6mol的二氧化碳。求该烃的分子式。

[学生活动]讨论、分析、计算出苯的分子式。

[板书]二

苯的结构

1.分子式

C6H6

[投影]以下是苯的几种可能结构简式：

CＨ≡C－CＨ2－CＨ2－C≡CＨ

CＨ2＝

CＨ－CＨ＝

CＨ－C≡CＨ

CＨ≡C－C≡C－

CＨ2－

CＨ3

[教师活动]引导：根据与等碳数的饱和烷烃对比，苯分子式的高度不饱和。探究史上出现的几种苯的结构简式是否正确？如何设计实验验证？

[学生活动]讨论、分析：可利用酸性高锰酸钾溶液、溴水验证苯是否存在碳碳双键和碳碳三键的结构。存在碳碳双键或碳碳三键的物质可以使酸性高锰酸钾溶液、溴水褪色。

[学生实验]在两支试管中各加入2ml苯，向其中一支试管中滴入几滴酸性高锰酸钾溶液，向另一支试管中加入1ml溴水，振荡静置，观察发生的现象。

[教师活动]引导：酸性高锰酸钾溶液、溴水与苯混合后有什么现象？大家根据现象可以得出什么结论。

[学生活动]分析：苯不能使溴水与酸性高锰酸钾溶液褪色。苯与苯与酸性高锰酸钾溶

2

液混合后出现分层现象，上层为无色苯，下层为紫红色酸性高锰酸钾溶液。苯与溴水的混合后，上层为苯和溴的混合溶液，下层为水。此现象说明苯不存在碳碳双键和碳碳三键。

[教师活动]引出苯的凯库勒式。分析凯库勒苯环结构的观点：

（1）

6个碳原子构成平面六边形环；

（2）

每个碳原子均连接一个氢原子；

（3）

环内碳碳单双键交替。

[板书]2.

3.结构特点

[多媒体展示苯的比例模型和球棍模型] [教师活动]归纳总结苯的结构特点。苯分子中不存在碳碳双键，碳碳之间的键完全相同，是介于单键和双键之间的一种特殊的键。引入苯的现代结构。

[教师活动]根据大家对苯的结构的理解，思考课本第67页的问题解决。

[学生活动]

苯分子中不存在碳碳双键，碳碳之间的键完全相同，所以问题中两种结构简式表示的有机物是同一种物质。

[教师活动]引导、分析：苯分子结构中特殊的化学键决定了苯的特殊化学性质化学性质。苯碳原子间共价键是介于单键和双键之间的一种特殊的键，决定它可以类似烷烃发生取代反应，类似烯烃发生加成反应。

学生在教师的引导下书写相应的化学方程式。

[板书]

三、苯的化学性质

1．

取代反应：

＋Br2

Fe

Br

＋HBr

＋HNO3

浓

H

2

SO

4

—

NO

2

＋

H2O

50～60C

2.加成反应：

＋3H2

催化剂

△

[多媒体展示苯与溴的取代反应] [教师活动] 讲解：从以上反应我们可以看出苯易发生取代反应，能加成；苯类似其他大多数有机物具有可燃性。

[演示实验]用玻璃棒蘸一些苯，在酒精灯上点燃，观察燃烧的现象。

[教师活动]

这里苯燃烧属氧化反应，但苯一般难发生其他氧化反应，不能使酸性0

3

KMnO4褪色。

[小结]：苯的介于单键和双键之间的特殊结构决定了苯易取代，能加成，难氧化的特殊性质。

[拓展延伸]（作业）：

了解生活中新装修家庭中苯污染的来源,查阅资料并与同学讨论苯对人体会造成哪些危害,提出防护建议,写一篇科普文章. [板书设计]：

苯

一、苯的物理性质

二、苯的结构

1.分子式

C6H6 2. 3.结构特点

三、苯的化学性质

1.取代反应：

＋Br2

Fe

Br

＋HBr

＋HNO3

浓

H

2

SO

4

—

NO

2

＋

H2O

2.加成反应：

＋3H2

催化剂

△

3.氧化反应

七．教学反思

课前，通过一则人民网的报道引入苯的教学，激发学生学习苯的兴趣。苯的物理性质由学生自己动手实验，发现、归纳、总结，加深了对苯的认识。苯分子组成的不饱和性与化学性质不一致，造成认知冲突，激发了学生探究苯分子结构的欲望。采用假说-实验-论证的方法研究苯的结构，学生思维层次清晰，循序渐进，层层深入，发现凯库勒的假说不完整，有待完善，结合科学家研究资料，认识到苯的真实结构，加深了对苯分子结构的认识；从苯结构的特殊性过渡到化学性质的特殊性，让学生认识到苯的共价键是介于单键和双键之间的一种特殊的键决定了它可以类似烷烃发生取代反应，类似烯烃发生加成反应的性质，解决了教学重难点。

4 50～60C 0