1　我的家乡在哪里教案推荐

第一单元一方水土养一方人

第三课浓浓的乡土情

河北省邢台市临城县赵庄中心小学 赵瑞

一、教学目标

1.知识与能力：能通过探究活动，发现家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与当地气候、地形、历史之间的关系。知道家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化。

2.情感、态度与价值观：进一步理解“一方水土养一方人”的含义，感受家乡的魅力。 二、学情分析

1.从学生的年龄特点和认知程度上看

四年级的孩子们有了一定的基础，他们的注意力和兴趣往往会更多地放在名胜古迹，名人事迹，历史故事，以及独特的房屋外观和难得一尝的食物上，对身边那些平凡的劳动者、平日的家常便饭往往不太留心，对这些事情的关注也是流于表面，而这些内容与当地气候、地形、历史文化间的联系孩子们很难涉及。

2.

从学生的社会环境和生活基础上看

四年级学生的活动范围不算广阔，接触到的人物，特别是名人、伟人相对较少；对于当地的文化习俗、房屋建筑、日常饮食因为长期身在其中而缺乏新鲜感和探究欲望，而且由于生活环境和条件的限制，孩子们收集资料的途径相对较少。

因此，本课针对以上的学情分析，确定的教学重点是让学生考察和了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化。教学难点是学生能通过探究活动，发现家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与当地气候、地形、历史之间的关系，进一步理解“一方水土养一方人”的含义。 为突破上述重难点，教师讲授时应深入浅出，增强趣味性，活跃课堂气氛。

三、教学重点

考察和了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化。

四、教学难点

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能通过探究活动，发现家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与当地气候、地形、历史之间的关系，加深对“一方水土养一方人”含义的理解。

五、教学准备

教师准备：教学课件，家乡名胜古迹图片（临城崆山白云洞，蝎子沟，普利寺塔等）。

学生准备：跟村里老人了解家乡的历史，了解本课的内容

六、课时安排

2课时。 第1课时完成话题“家乡文化采风”“家乡的老街和老屋”的教材内容。

第2课时完成话题“家乡的美食佳肴”“活动天地”的教材内容。

七、教学过程

第1课时

活动一 家乡文化采风

[播放课件：家乡文化采风] 引导学生结合情境，根据课前调查进行交流研讨：

（1）家乡文化大致有哪些方面？ （2）开展家乡文化节活动：说家乡话，了解家乡的戏曲(南调)；做做家乡的传统手工艺品（剪窗花，花馒头）；展示家乡文化的图片等。（板书：浓浓乡土情） 【设计意图：从乡音、戏曲、工艺品等不同方面了解、认识和感受家乡文化的丰富多彩，激发对家乡文化的好奇心和喜爱之情。】

活动二 找找家乡的老房子

1．课前通过实地考察、收集图片等形式，了解家乡老房子；请教当地的老人，了解老房子的特点及形成这种建筑风格的原因。

2．[展示图片：家乡的建筑] 引导学生结合情境进行讨论：你们那里的老房子是什么样的？从不同的家居中，你有什么发现？为什么不同地区的老房子风格会不同呢？学生可画一画自己

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喜欢的老房子，并讲一讲你知道的关于老房子的故事和传说。（板书：家乡的老屋）

【设计意图：通过对家乡老房子的了解，让学生明白家乡的过去以及与人们现在生活的联系，理解它与家乡的地形、气候、历史以及人们的愿望和创造之间的密切关系，并懂得爱护家乡的文化遗产。】

活动三 追溯村名的由来

1．教师根据学生居住的状况，按区域分组考察自己所在村落、集镇、街道名称的由来。

2．课前分组采访当地人、查阅资料等，并做好记录。

3．各小组将自己的图文资料进行整理。

4．课上，教师引导各小组学生阅读课本《小记者在行动》，以课本为参照，通过讲故事、说历史、聊传说等形式，向全班同学介绍自己课前收集的成果。

5．小结：每一处村名必有一个故事，每一条老街都在诉说着一段历史，老村、老街、老屋时时散发着浓浓的乡土情……

（板书：老街）

【设计意图：激发学生探索家乡地名的兴趣和好奇心，进一步增强对家乡热爱。】

板书设计

浓浓的乡土情 家乡文化探访

家乡的老街与老屋

第2课时

活动一 找找风味小吃和菜肴

引导学生结合教材《家乡的美食佳肴》的内容情境进行讨论：自己的家乡有哪些有特色的美食佳肴？学生自愿结合成组，以过家家的形式，在“小吃一条街”里开设特色特色“小吃店”，并选出“老板”向大家介绍本店的家乡特色食品。（板书：家乡的美食佳肴

各具特色

丰富多彩） 【设计意图：加深对自己家乡饮食文化的认同。】

活动二 探究美食与环境的关系

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引导学生结合课文内容进行讨论：你还知道哪些地方的风味饮食？为什么不同地区，人们的饮食习惯不一样？它和当地人们的生活环境有什么关系？

（如四川火锅，云南过桥米线，山西陕西面食等）

小结：看来，不同地区的人们有着不同的饮食习惯和不同特色的美食佳肴，这和当地的地理位置、环境气候、物产种类是有着密不可分的联系的。（与地理位置关系密切）

【设计意图：加深对其他家乡饮食特色的认同，并了解饮食与地理环境的密切关系。】

活动三 学做家乡菜

1．学生根据自己平时的饮食经验，选择一种简单易做的家乡美食，课前在家长的帮助下准备好制作原料，较复杂的也可在家长的指导下先做好。

2．根据自己选择制作的佳肴，在教师的指导下填写好课本中的制作单。包括菜名、备料、制作的关键步骤和注意事项、从哪里学会的、家长的评价等内容，在班上互相交流经验。

3．师生互相品尝自己制作的家乡美食，相互间做出评价。

【设计意图：通过制作过程，使学生进一步了解家乡的饮食文化，培养热爱家乡的情感。】

板书设计

家乡的美食佳肴

各具特色 丰富多彩

与地理位置密切相关

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