3 馒头发霉了ppt配用优秀获奖教案｜教案在线预览

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教学内容第一单元显微镜下的世界3. 馒头发霉了教材分析：本课按照“观察现象――发现问题――提出假设――设计实验――进行实验――分析证据――得出结论――拓展延伸”的顺序进行编排，主要教学内容有四个部分：一、观察，认识霉有不同形态。二、设计并进行控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。三、运用研究成果

资料类型：教学教案文档

所属课文：3 馒头发霉了

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2026-06-19 06:47:38

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学校：锦州市凌河区吉庆小学

3 馒头发霉了ppt配用优秀获奖教案

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关键词：3 馒头发霉了ppt配用优秀获奖教案

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教学内容

第一单元

显微镜下的世界

3. 馒头发霉了

教材分析：本课按照“观察现象――发现问题――提出假设――设计实验――进行实验――分析证据――得出结论――拓展延伸”的顺序进行编排，主要教学内容有四个部分：一、观察，认识霉有不同形态。二、设计并进行控制变量的探究性实验，研究物体发霉的条件。三、运用研究成果，探讨防止霉变的方法，四、霉的作用，害处，尤其是抗生素。

学情分析

引导学生思考如何设计对比实验研究物体发霉的条件；分析在每一组对比实验中，相同的实验条件和不同的实验条件分别是什么，以便控制实验的变量。

教时3课时

课时

第一课时

授课日期

教学准备

教师准备：学生显微镜、镊子、载玻片、大烧杯、馒头

学生准备：发霉的食物（馒头）

一、用肉眼和放大镜观察，了解到霉有颜色差异。

二、用显微镜观察，认识到霉有形状差异。

三、探讨发霉的条件。设计实验进行研究。

1、出示发霉的馒头，请学生观察。

2、请学生借住放大镜进行观察。

3、分发显微镜，要求仔细观察，用图画画下所看到的霉菌样子。

4、师给于肯定，提出质疑：这些霉菌在什么情况下最容易产生呢？根据是什么？

5、让学生做出预测，请各小组根据自己的预测设计实验。比一比谁最快发霉，发霉最多？

6、师分发同样对的同一时间生产的馒头。

7、学生观察带来的发霉食物，比较其颜色，认识到颜色多样：黄、绿

等

8、汇报发现：在放大镜下看到的霉成颗粒状或则丝状等等。

9、按小组进行观察，边看边画，师给于指导。然后汇报。

10、引发学生的讨论。

温暖潮湿？温暖干燥？寒冷潮湿？寒冷干燥？

11、学生根据预测，小组讨论如何实验。

12、进行实验。

板书

课后反思

课时

第二课时

授课日期

教学准备

教师准备：学生显微镜、镊子、载玻片、大烧杯、馒头

学生准备：发霉的食物（馒头）

一、展示霉菌生长情况，比较得出：温暖潮湿的环境中最容易发霉。

二、讨论食物和其他物品防止发霉的办法。

三、霉的功与过。

1、请同学们出示各小组地馒头发霉情况，比较生霉的多少。

2、师小结：霉菌在温暖潮湿的环境中最容易滋生与生长。

3、引发讨论：那么我们该怎么来防止发霉？

4、介绍其他一些防止生霉的方法：真空包装、放干燥剂、低温保存太阳曝晒。

5、这对我们的生活有什么意义？

6、霉菌在生活中经常可见，我们有时要运用它，有时要避开它。介绍霉的功与过。（制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料、孚莱明－青霉菌－青霉素，使食物霉变）

1、小组展示并介绍馒头是在什么环境中。

7、进行记录。

8、讨论得出：寒冷、炎热、干燥的环境中都不易发霉。

9、黄梅天气后晒衣服，食物的存放等等。

10、学生自学。

关于本教案的常见问题

Q：3 馒头发霉了ppt配用优秀获奖教案是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《3 馒头发霉了》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

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