种子发芽实验（一）优秀教学设计

种子的萌发

【教学目标】

1、知道蚕豆种子的构造：由种皮、胚根、胚芽、子叶等部分组成。

2、了解植物种子最重要的部分是胚，胚是有生命的。各部分在种子萌发过程中起着不同的作用。

3、运用感观及工具研究种子的内部结构。

4、培养探究种子奥秘的兴趣，养成认真细致、坚持观察的科学态度。

【教学重点】

种子的内部构造；观察发芽的蚕豆，各部分的作用。

【教学难点】

认识胚根和胚芽、了解子叶在蚕豆发芽过程中的作用。

【教学准备】

各类种子、发芽不同时期的蚕豆、镊子、小刀、放大镜、观察记录表、相关课件。

【学生分析】学生已经知道生活中的各种植物的种子，但对于种子的内部构造并不了解，他们可能对探究种子的内部构造产生兴趣。

【教学过程】

一、引入新课

师：大多数植物是靠什么繁殖的？

生：种子

师：每一种种子都有自已独一无二的特征，但都有一个共同的使命，如果条件合适，他们就会发芽。这节课我们就一起来探究种子萌发的秘密，（板书课题）到种子的内部去探个究竟。

二、研究种子外部结构

师：玉米和蚕豆作为重要的农作物，它们的种子外皮有什么地方是相似的？有什么作用？请孩子们观察后汇报。

生交流：都有一层皮，起着保护的作用。

师讲解：种子最外面这层皮叫种皮，起保护作用。你们想不想知道种皮保护着怎样的生命呢？试着分一下，怎么样？

生：很坚硬，不容易分开。

师：这么坚硬的种皮，种子怎么发芽呢？

生：需要吸水

师：吸水后的种子种皮会有变化吗？下面是老师前两天浸泡的蚕豆和玉米，它们有什么变化呢？

生：胖胖的，软软的，种皮像要涨破似的

三、探究种子的内部构造

师：这些可爱的种子，现在我们可以和它们亲密接触了！刚才观察了种子的外部，现在我要带着宝贝们的好奇心一起去看看它们的内部是什么样的？

实验步骤：

1、用镊子轻轻拨开玉米、胡豆的种皮；

2、观察玉米、胡豆内部结构，用图文记录观察结果。

学生分组观察。

师：小心地将种子里的豆瓣分开，用放大镜观察在这两片豆瓣的连接处有什么，是什么样的？玉米和蚕豆有什么相同和不同呢？

学生汇报观察发现：蚕豆都能分成两半；有一个小芽。玉米不能分成两半，也有一个小芽。

师：凡是具有两片子叶的植物叫双子叶植物，不能分的叫单子叶植物。所以蚕豆就属于双子叶植物，玉米是单子叶植物。这个“小芽”是什么？

生：是培根

师：小芽是胚根、胚芽、胚轴组成，这部分就是植物的胚，它会发育长大成植株。

种植玉米观察各部分的作用

师：你们的问题得到了解决，老师这里有一个问题：胚根、胚芽、子叶这些结构以后长成什么？各部分有什么作用？谁能猜猜看？

学生猜测。

师：大家的猜测很丰富！但要想知道结果，我们还是实践实践，一起到开心农场

五、课堂小结

六、课后拓展

大家都想亲眼看到种子萌发长成一棵植物的情景，让我们一起来来观察并记录玉米的成长历程吧！