10 衣食的来源教案板书设计

苏教版《品德与社会》四年级上册

课题：第三单元

聪明的消费者

第10课 衣食的来源

执教：胡集实验小学 潘梦晓

教学目标

1、情感与态度：知道衣食对人生存的重要，初步了解农业生产与人们日常生活的密切关系，体验农民付出的劳动，感知农产品的来之不易，感悟农业科学技术对人类生存发展的重要影响。懂得勤俭节约的道理，自觉珍惜劳动成果。

2、行为与习惯：能够分辨日常饮食行为的正确与否，并培养学生良好的节约习惯。

3、知识和技能：了解一些基本的农业知识，能够认识并介绍常见的农作物。培养学生搜集信息的能力，探究能力。

4、过程与方法：引导学生用不同的方法进行比较和探究，在实践过程中学习知识、体会成功。

教学过程

活动一：生活离不开农产品

1．（播放食堂图片）回忆我们学校的一周食谱，我们每天中午吃的食物有白菜烧肉、炖豆腐……这些来源于哪些农产品呢？

2．如果让你当一天家，自己去农贸市场购买农产品做一日三餐，你会买些什么呢？自己制定一份一日三餐的食谱，老师可要提醒你，可以买自己喜欢吃的，还要注意营养搭配。

3．同座位交流你的食谱要用到哪些农产品。

4．汇报交流点评。

活动二：粒粒皆辛苦

1、

师：这么多农产品都是谁创造的呢？前一段时间农民们刚刚收割完水稻，今天，我们就来当回农民，体验一下割水稻。

2、

要求：安安静静，在用心感受劳动的过程中，始终保持割稻的姿势，谁能做到了，我奖励他“优秀农民奖”！

首先：看老师示范，看明白了没有，请你到指定的位置准备好。

3、

提醒：摆好割稻的姿势，弯腰、两手分开，再弯下去点，保持好。割第一排，用点劲，割

1

完一排放下稻子，向前挪一小步；再来一次，继续向前挪一小步，接着再割，一排一排向前走，不要偷懒啊！茫茫稻田，比我们的教室大的多了，看来一节课是不够的，一上午也来不及呀，明天再割一天，后天还要加个班的，继续割呀，不能停的，也许要割一个星期的。。。。。。

我来采访一下，你有什么感受？生1

生2

生3

总的感受一个字：累

4、

师：孩子们，你们知道吗？收割水稻还只是农民种植水稻的一个环节，想要获得丰收，还要经过更多的环节。你们看……

5、

师述：

5月，农民们顶着烈日，把地深翻一遍，整得平平整整；

6月，农民在整平的小秧田上撒上已经浸泡好的稻种；

7月，农民们踩着水，弯着腰，在农田里插秧；

等到秧苗在田中生长的6-10月这段时间，农民们一直要给稻子除草、治虫、施肥，

进入到11月，农民们才能收割成熟的水稻！

（课件：在田间耕地、播种、除草、浇水、施肥、收割的图片）你想说些什么？

是啊，慢慢直起腰，此时不由得让我们想起那首耳熟能详的古诗，齐读《悯农》。

4、师：经过农民伯伯辛勤耕种出来的还只是农产品，有的还不能直接食用，要想成为我们的食品，还要经过哪些环节呢？就拿馒头来说吧，很普通，那它是怎么做出来的呢？请看“馒头诞生记”。

看了短片你有什么想说的？

师小结：这样看来，一个馒头的诞生需要经过：

耕地、播种、施肥、除草、治虫、收割、脱粒、翻晒、磨面、发酵、制作、蒸熟、食用。你又有什么话要说？

5、除了馒头，其实许多美味都是农民伯伯、工人叔叔的辛勤劳动换来的！然而许多美味的食品，却遇到了这样的遭遇，（图片）看了图片，你为什么发出这样的惊叹？（太浪费了）

师：是啊，可是他们却是这样想的。

(1)中午我在学校就餐，吃不了就倒，反正我是交了午餐费的！

（2）现在生活富裕了，有的是米，浪费一点不算什么！

师：你是怎样看的？

讨论（1）浪费的仅仅是你自己的午餐费吗？那浪费的是什么？

2

讨论（2）“浪费一点不算什么”，就让我们来算一算。如果我们平均每人节约一粒米，全国就能节约13多亿粒米，约6万多斤粮食，可供我们班五十人吃上3年呢。现在，你还小看一粒米吗？还小看一点点吗？看来节约粮食可真重要啊！

6、教师小结：所以，我们要尊重农民，节约粮食，让我们一起来共勉吧。

（1）

一粥一饭，一丝一缕，当思来之不易。

（2）节约粮食光荣，浪费粮食可耻。

（3）“树连树，根连根，衣食之源在农村。你珍惜，我珍惜，良好习惯要养成！”

是啊，我们衣食之源在农村，请同学们记住，良好的习惯一定要落实到我们平时的行动中去! （三）表感恩

让我们拿起笔，把对农民的感恩，节约的呼吁，自己的行动写下了吧。

1.请小组合作，共同设计，认真抄写在“感恩卡”上，并在下面郑重地签上自己的名字。

2.交流：小组一起或选一个代表大声读出你们的心声。读完后贴在黑板上。

板书：

农产品

衣食的来源

农

村

农

业

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