什锦菜（Jambalaya)教案推荐

《通俗音乐之乡村音乐与新时代音乐》

课型：音乐鉴赏课 课时：1课时

班级：高一（6）班 时间：2019年5月14日（第十三周周二第三节）

【教材分析】

本课选自第四单元《音乐与社会》中的第二节大众音乐之通俗音乐。20世纪人类科技、经济的高速发展，激发了人们更强烈的情感宣泄。于是，一股通俗音乐的狂潮席卷全球。通俗音乐，也称流行音乐或大众音乐，是表现现代生活的一种方式。只要大众喜欢、流行，就成为流行音乐。通俗音乐这一课题共有2课时，本节课为第一课时，主要选用《什锦菜》和《森林狂想曲》两首作品，分别代表乡村音乐和新时代音乐，来探讨其音乐风格特点。乡村音乐，源于美国南部地区的民间音乐，后来成为有全球影响力的流行音乐形式；新时代音乐，一种宁静、闲息的音乐，注重音乐的整体效果，给人以安详之感，已成为越来越多人关注的一种音乐类型。

【教学目标】

一、通过对比聆听，交流和分享音乐体会，从音乐表现要素如旋律、节奏、速度、调性、和声、音色、唱法等体验音乐的美感，领悟作品的表现意图，感知作品《什锦菜》和《森林狂想曲》表达的情绪情感，探究其音乐风格特征，提高学生分析音乐的能力，培育其审美感知的音乐学科核心素养。

二、在学唱歌曲《什锦菜》中，通过加入声势和打击乐，用不同的乐器进行伴奏，丰富歌曲的艺术表现，激发学生参与音乐表演的兴趣，鼓励学生享受音乐实践，增强其艺术表现的自信。

三、通过本课的学习，学生了解了通俗音乐中关于乡村音乐与新时代音乐产生与发展的文化背景，从语言特点和生活习俗文化等方面引导学生理解乡村音乐特有的风格；从生态保护及倡导用音乐洁净心灵的文化理念，启发学生对于新时代音乐表现意境的理解，学生懂得尊重世界多元的音乐文化，从而培育其文化理解的学科核心素养。

【教学重点】

（一）感受、体验、分析乡村音乐和新时代音乐的风格特点

（二）引导学生体会并唱出《什锦菜》的风格韵味

（三）鼓励学生敢于表达出聆听音乐的感受和对音乐的理解

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【教学难点】

学唱《什锦菜》副歌，歌词的发音与理解，唱出其风格韵味

【教学准备】

要求学生课前搜集通俗音乐的相关资料并通过微课学读与理解《什锦菜》的歌词。

【教学过程】

一、导入：

（一）

聆听歌曲《Country Road 》,感受其音乐氛围，说出其音乐类型

（二）

引出课题——通俗音乐

通俗音乐，也称流行音乐或大众音乐，一般指结构短小，形式活泼，通俗易懂而又广泛传播的音乐。以上的《Country Road 》属于通俗音乐中的乡村音乐一类。

设计意图：通过聆听学生较为熟悉的歌曲，引起学生对学习通俗音乐的兴趣，自然导入课题。

二、乡村音乐《什锦菜》

（一）简单了解乡村音乐 (请一位同学分享课前搜集到的相关资料) 乡村音乐起源于20世纪20年代美国南部农业地区，主要来源是英国传统民间歌谣，同时也受到宗教音乐的影响，后由于世界大战，人口流动加快，它成为更有影响力的流行音乐形式，并正式称为“乡村音乐”。内容多以家乡、失恋、流浪、宗教为题材，带有叙事性，演唱通常以独唱为主，有时也加入伴唱，伴奏乐器以吉他、班卓琴、小提琴为主，后期逐渐加入钢琴和弦乐为背景，演出场所一般为家里、教堂、乡村集市等。

（二）学习

《什锦菜》

1、

聆听歌曲，思考：

（1）是否听过？在哪里听过？

（2）歌曲的情绪：轻松活泼

2、第二次聆听歌曲，第一段，思考：

（1）速度：较快

（2）曲调：简单流畅

（3）形式：分节歌

（4）是否有伴唱？是

3、教师介绍歌曲内容

这是一首热情而奔放且广泛传播的美国乡村歌曲。在美国南部，人们爱吃一种大2

米和虾仁、火腿、牛排、鸡肉等熏调成的食品叫“Jambalaya”——什锦菜。

4、学唱歌曲

（1）师带生按节奏朗读第一段歌词，理解歌词：

这是一首打油诗，叙述了密西西比河边人们快乐的生活情景，从而理解歌曲的叙事性（课前已布置学生通过视频微课进行预习）

（2）师带生学唱歌曲副歌部分

（3）生完整跟钢琴唱一遍，思考如何唱出其风格特点（实际演唱与谱面的差别）

（4）对照音频，仔细聆听其唱法：使用滑音、鼻音、节奏摇摆、轻松活泼的音乐情绪表现

（5）再唱一遍，唱出其风格

（6）师用夏威夷小吉他弹唱，引导学生体会传统乡村音乐主要伴奏乐器带来的轻松、愉快的气氛

设计意图：通过欣赏歌曲《什锦菜》，学唱歌曲，更好地引导学生感受与体会乡村音乐的风格特点。在学唱歌曲方面，通过朗读歌词，理解歌曲的叙事性，接着跟钢琴把音和节奏唱准确，再通过滑音唱法、节奏摇摆、轻松活泼的音乐情绪表现等，加上小吉他的伴奏，将歌曲的风格进一步展现出来。

三、新时代音乐《森林狂想曲》

（一）学习《森林狂想曲》

1、聆听并思考P.159“旋律特点、乐器”

（1）旋律特点：（较重复？

较多变？）

（2）演奏乐器：小提琴、陶笛、吉他等

（3）说出听到的大自然中哪些声音：虫鸣、鸟叫、流水……大自然的各种音响亦成为一种乐器（需要高技术的录音技术）

（4）师简介作品，请结合课本P.159了解

在当今重视自然生态保护的时代背景下，人们对大自然的声音产生了兴趣，在台湾，作曲家吴金黛和一群录音师，身背录音器材游走于山水之间，历经5年，收录了大自然的各种原始声音，如虫鸣、鸟叫、流水声等近100种台湾自然声音。由于保护生态的理念，这些大自然的声音，力求保持原貌，不过多地人为干预，然后分析其旋律、节奏、频率、速度等音响特征，创作出令人耳目一新的大自然狂想曲。

2、复听音乐主题，感受其风格特点

（1）思考：

①音乐情绪（轻松欢快）

②动物的叫声在节奏和音调方面的特点：基本的节奏与音调为

其后音乐的旋律、节奏、速度、调性都配合着这些动物的叫声。

所有的蛙虫动物的声音经过剪辑和安排后，一直出现在音乐的周围，特别是在节3

奏延长和空隙处，巧妙地作出了补充，让原本不可能出现在同一时空中的大小生命一起现身于大自然的舞台中歌舞狂欢，令人耳目一新。

（2）学唱主旋律

（3）音乐气氛：宁静、安逸、闲息，总体感觉自然而自由

（4）和声：大部分（协和？不协和？），给人（祥和？紧张？）的感觉

（5）音色：透明

（二）新时代音乐的含义

新时代音乐是介于电子音乐和古典音乐之间的新样式，由于其丰富多彩、富于变换，不同于以前任何一种音乐，所以被命名为New Age，即新时代音乐，提倡用音乐洁净心灵,是一种宁静、安逸、闲息的音乐，纯音乐作品较多见。经常采用不断重复同一个音调的手法，以电子乐器和高技术录音手段为特点，有时也结合大自然的声音等各种音响。后来又不断加入各种音色独特的民族乐器，融合了世界各地的民族音乐元素的新音乐形式。

（三）其他的新时代音乐歌手、乐手或乐队

师弹奏班得瑞《童年》

设计意图：通过聆听，分辨演奏的乐器，特别是对大自然声音的捕捉，感受这种生态音乐令人耳目一新的风格特点，学唱乐曲主题，进一步体会其轻松、闲逸的气氛。

四、拓展与作业

（一）听音乐，选择相应的音乐类型：

乡村音乐《Yesterday Once More》

新时代音乐《神秘园》

摇滚乐《光辉岁月》

（二）引出摇滚乐

（三）作业

请同学们课后搜索自己所喜欢的摇滚乐，下节课将学习通俗音乐的第二课时，关于摇滚乐和电子音乐，请同学们课后搜索相关的资料，以及自己所喜欢的通俗音乐，下节课交流

五、小结

（一）乡村音乐、新时代音乐的风格特点

（二）再次唱出《什锦菜》，鼓励学生加入声势和打击乐伴奏，在轻松愉悦的歌声中结束本节课的学习。

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