第一节　有机化合物的分类教学目标

第一节

有机化合物的分类

［三维目标］

【知识与技能】 1、了解有机化合物的分类方法，认识一些重要的官能团。

2、掌握有机化合物的分类依据和原则。

【过程与方法】

根据生活中常见的分类方法，认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段，掌握有机化合物结构的相似性。

【情感、态度与价值观】

通过对有机化合物分类的学习，体会分类思想在科学研究中的重要意义。

［教学重点］：了解有机物常见的分类方法；

［教学难点］：了解有机物的主要类别及官能团

［教学过程］［引入］我们知道有机物就是有机化合物的简称，最初有机物是指有生机的物质，如油脂、糖类和蛋白质等，它们是从动、植物体中得到的，直到1828年，德国科学家维勒发现由无机化合物通过加热可以变为尿素的实验事实。我们先来了解有机物的分类。

［板书］第一章

认识有机化合物

第一节

有机化合物的分类

[思考与交流] 1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（2000多万种）

［板书］一、按碳的骨架分类

链状化合物（如CH3－CH2－CH2－CH2－CH3）

(碳原子相互连接成链)

有机化合物 脂环化合物（如 ）不含苯环

环状化合物 芳香化合物（如 ）含苯环

［讲解］在这里我们需要注意的是，链状化合物和脂环化合物统称为脂肪族化合物。而芳香族化合物是指包含苯环的化合物，其又可根据所含元素种类分为芳香烃和芳香烃的衍生物。而

芳香烃指的是含有苯环的烃，其中的一个特例是苯及苯的同系物，苯的同系物是指有一个苯环，环上侧链全为烷烃基的芳香烃。除此之外，我们常见的芳香烃还有一类是通过两个或多个苯环的合并而形成的芳香烃叫做稠环芳香烃。

[练习]按照碳的骨架对于以下六种物质进行分类：

正丁醇、异丁烷、正丁烯、异丁醇、环戊烷、环己醇、环辛炔、苯、奈

哪些属于链状化合物，哪些属于环状化合物？

［思考］脂肪烃应该指哪些物质? ［提出］烃分子里的氢原子可以被其他原子或原子团所取代生成新的化合物，这种化合物称为烃的衍生物，这种决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团，下面让我们先来认识一下主要的官能团。

［板书］二、按官能团分类

［投影］P4表1-1 有机物的主要类别、官能团和典型代表物

类别

烷烃[来源:Zxxk.Com]官能团

————

典型代表物的名称和结构简式

甲烷

CH4

乙烯

CH2=CH2

乙炔

CH≡CH 苯

烯烃

双键

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

酚

—C≡C—

三键

————

—X（X表示卤素原子）

—OH

羟基

—OH

羟基

溴乙烷

CH3CH2Br

乙醇

CH3CH2OH

苯酚

醚

醚键

乙醚

CH3CH2OCH2CH3来源:Z§xx§k.Com]醛

醛基

酮

羰基

羧酸

羧基

乙酸

丙酮

[来源学#科#网]乙醛

酯

酯基

小结：有机化合物的分类方法：

乙酸乙酯

[巩固练习] 1、下列化合物不属于烃类的是（ ）

NH4HCO3

B.

C2H4O2

A.

C.

C4H10

D.

C20H40

2 ．下列有机物中，含有两种官能团的是：（

）

A、CH3—CH2—Cl

B、—Cl

H3C——NO2

C、CH2=CHBr

D、

3.下列说法正确的是（

）

A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类

B、含有羟基的化合物属于醇类

C、酚类和醇类具有相同的官能团, 因而具有相同的化学性质

D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类