课题1 物质的变化和性质教学设计

课题2

化学是一门以实验为基础的科学

出示目标

1.认识到学习化学的一个重要途径是实验。

2.初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。

3.通过对实验现象的观察和分析得出结论。

学法指导一

对蜡烛及其燃烧的探究

自主预习

认真阅读课本第11—13页的有关内容，完成下列问题：

1.化学是一门以

实验

为基础的科学。学习化学的一个重要途径是

实验

，通过对实验现象的

观察

、

记录

、

分析

等，可以发现和验证化学原理，学习科学探究的方法并获得新的化学知识。

2.对蜡烛及其燃烧的探究

探究步骤

点燃前

1.用小刀可切；

2.将蜡烛放入水中不减少；

3.浮在水面上。

燃烧时

1.焰心、内焰、外焰处火柴变黑程度

渐渐加深

；

2.罩在火焰上方的干燥烧杯内壁有

水雾生成

；

现象

1. 质软

；

2. 难溶于水

；

3. 密度比水小

。

1.焰心温度

最低

，外焰温度

最高

；

结论

3.在蜡烛火焰上方罩一个内壁有澄清石灰水的烧杯，现象：

2.说明有

水

生成；

澄清的石灰水变浑浊

。

熄灭后

吹灭瞬间的现象：

有一缕白烟从烛芯飘出

。

3.说明有

二氧化碳

生成。

白烟为

蜡烛蒸气冷凝而成的固用火柴点燃白烟现象：

火焰顺着白烟将蜡烛重新点燃

。

体

。

小组讨论

1.燃烧时，检验蜡烛燃烧的产物的过程中，你发现罩在火焰上方的烧杯内壁有黑色物质，黑色的物质是什么？

2.点燃的蜡烛熄灭时，冒白烟，白烟是什么？

教师点拨

烟是固体小颗粒,白烟是石蜡的固体小颗粒；雾是小液珠。

课堂练习

1.记蜡烛燃烧实验的现象和结论，看谁记得又快又好，在同学中树立化学学习的标兵。

2..进行科学探究实验，不能体现化学学科特点的是（

）

A.关注物质的性质

B.关注物质的用途

C.关注物质的变化

D.关注物质的变化过程及现象

学法指导二：

对人体吸入的空气和呼出的气体的探究

自主学习

1.阅读课本第14-15页的有关内容，完成实验探究。

2.每小组同学取出实验仪器，按照书本的提示，小组同学相互配合完成实验。注意操作方法、现象和结论的填写(装有空气的是A，装有呼出气体的是B)。

实验操作

1.向A、B瓶中各滴入几滴澄清的石灰水，振荡

2.将燃着的木条分别插入A、B瓶中

3.取两块干燥的冷玻璃片，对着其中一块呼气，并与另一块对比

现象

A瓶内石灰水

不变浑浊

，B瓶内石灰水

变浑浊

结论

人呼出气体中的CO2的含量比空气中的

高

木条在A瓶中

燃烧一会再熄灭

，人呼出气体中的O2的含量比空气木条在B瓶中

熄灭得快些

中的

低

对着呼气的玻璃片上

出现水雾

，人呼出气体中的水蒸气的含量比另一玻璃片上

没有水雾

空气中的

高

小组讨论

在做实验的过程中，注意以下几个问题：

步骤2中，(1)如何给装满水的瓶子盖上玻璃片，不这样会有什么后果？

(2)集气时，出现哪种现象表明已集满？集满后应怎样放置集气瓶？

步骤4中滴入澄清的石灰水后，为何要振荡？

步骤3中燃着的小木条是如何放置的？放在瓶口行不行？

做完每个步骤后，填写实验报告时，各小组的同学要积极发言，使现象和结论在语言表达方面更合理。

教师点拨

玻璃片的粗糙面应向下，现象是能用器官感知的，结论是根据现象得到的。

课堂练习

1、各小组相互之间说一说如何收集一瓶气体？

2、.每两个同学一组，相互之间说一下探究人吸入气体和呼出气体这个实验的操作方法、现象和结论，直到熟练为止。

3、把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约1~2s后取出，能观察到（

）

A.均匀地被烧黑

B.与火焰最外层接触的部分被烧黑

C.与火焰中间接触的部分被烧黑

D.与火焰最内层接触的部分被烧黑

4、下列选项中，不属于蜡烛燃烧实验现象（

）

A、火焰分为三层，外层最亮

B、熄灭后有白烟

C、生成二氧化碳和水

D、罩在火焰上的烧杯内壁出现水雾

5、下列鉴别空气、氧气和二氧化碳气体的方法中，正确的是（A、闻气味

B、观察颜色

C、加入澄清石灰水

D、插入燃着的木条

）