复习题教案和课堂实录

第三章 第二节

《醛》教学设计

科目

学

情

分

析

教

材

分

析

教

学

目

标

化

学

年

级

高二

班

级

高二（9）班

通过对有机化学的学习，多数同学表现出良好的学习兴趣，特别是在自主动手实验方面更能体现出对化学的学习热情；但对相关知识推论、分析、拓展能力相对较弱。通过对前面几节内容的学习为学生学习醛类物质打下基础，学生是有一定的学习方法，能够较好地运用于对醛类物质的学习。

本节教学内容选自普通高中人教版化学选修5-《有机化学基础》、第三章第二节的内容，本节知识内容在该章节当中，起着承上启下的重要作用；能很好的体现出学生学习的接受顺序，同时也强调醛类物质的重要性，在教学中要利用学生学习的顺向迁移性，把醛的相关物理性质和化学性质有效的体现出来。

知识与技能

过程与方法

情感态度

与价值观

1、初步把握乙醛的组成、结构和主要化学性质。

2、了解醇醛酸之间的转化关系。

3、通过实验学会醛基的检验方法。

通过探究学习培养学生正确的讨论，归纳，分析问题的方法，利用实验来增强对知识的理解。

1、通过材料了解甲醛对自然环境和人体健康的影响，使学生养成关注有机化合物的安全意识。

2、培养学生的实验技能，树立环保的意识。

教学

重点

教学

难点

教学

方法

学习

方法

课前

准备

乙醛的结构、性质

乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应

讲述、讲解、指导阅读、分析归纳、实验、板书等方法

自主阅读、讨论交流、分组实验、比较归纳等方法

每组4人。课前备好的实验用品：试管、试管夹、酒精灯、火柴、胶头滴管、铁架台（铁圈、铁夹）、石棉网、烧杯；10％NaOH溶液、2%AgNO3溶液、2％氨水、乙醛、2％CuSO4溶液、热水。

教

学

过

程

教学

环节

导入

展示家装后的漂亮图片（同大家讨论交流后

学们每一个温暖的家都来之回答装修材料中创设情境引入不易），那么新装修的住宅有一些对人体有主题

要过一段较长的时间才能入害的物质如甲

住，为什么呢？

材

料

展

示

醛、苯等。

1

新装修的住宅要自然通风

教师活动

学生活动

教学预设

时间分配（min）

2 一段时间后才能入住。据资

知识传授的过让学生初步了料显示我国每年约有12万人程中，学生感知解甲醛的危间接死于室内污染，90%以上甲醛的危害。

的幼儿白血病患者都是住进新装修住宅一年以内得的病。导致这种现象的罪魁祸首是甲醛。

害，树立环保意识。

板

书

与

展

示

一、醛

成的化合物。

-CHO

3、通式：饱和一元醛为CnH2n+1CHO或CnH2nO

物质是醛类，理解醛的定义。

3 1、概念：烃基与醛基相连构

2、官能团：

醛基，结构为：

意见并归纳。

阅读教材，交换学会判断哪些

反

馈

练

习

1.下列物质中，不属于醛类物

质的是（

）

A.HCHO

C.CH3CH2COOH

D.OHCCH2CHO 2.有人认为HCHO可以写成HCOH这种结构形式，你认为呢？

小组抢答

巩固对醛的概念理解，为醇、醛、的转化打下基础。

2

B.CH3CH2CH2OH

必须指出：—CHO不能写成

强

调

过

渡

设

问

—COH，因为这样写表示氢原

子跟氧原子连接，容易跟醇

区分醛和醇

混淆。

别，让我们先来学习它们的代表物质乙醛。

乙醛有着怎样的物理性质？

乙醛是无色有

刺激性气味的气了解乙醛的物体，密度比水的理性质

小，易挥发、易燃烧，能跟水、乙醇等互溶

板

书

4、乙醛

（1）乙醛的物理性质

设

问

1、明确乙醛发生的反应类型，为础。2、增强学生分析问题的能力。

认识乙醛燃烧生水。

1

3

理解“点”与“面”的关系

2 醛类物质是一个庞大的类

认真听讲

1、乙醛有怎样的结构特点、讨论交流回答：

探究实验打下基根据结构特点来推测乙醛的

氧化反应

化学性质？

加成反应

过渡

从乙醛的元素组成，我们可以书写化学方程成二氧化碳和推断乙醛可以燃烧（即发生氧式

化反应），大家能写出化学方程式吗？

实验

探究

乙醛与氧化剂的反应

分组实验

探究与交流

明确实验方向

多

媒

体

展

示

实验注意事项（要求学生大声

齐读）

银镜反应

污，无法形成银镜。

2.银氨溶液要新制。

3.试验中乙醛不要过量

精灯直接加热

动试管，要静置。

乙醛与氢氧化铜的反应

发生，所以碱必须过量

大家齐读

与体会







明确实验注意事项，体会化学实验的严格性与准确性

1 1.试管内壁应洁净，如有油

4.必须用水浴加热，不能用酒

5.加热时不能振荡试管和摇

1.该反应在碱性条件下才能

2.Cu(OH)2必须现用、现制。

实

验

探

究

要求：

1、认真观察实验现象

2、合作完成。

1.利用实验加深学生对乙醛结构的了解。

根据各组实际2.学会从官能团实验现象，选组的角度去理解醛员描述。

类的化学性质。

3.培养学生对化学实验现象的观察能力及相关语言表达能力。

板

书

（2）化学性质

氧化反应

（a）、银镜反应

CH3CHO+2Ag(NH3)2OH

（强调：醛基在该反应中的变化）

练习书写乙醛掌握乙醛和银氨与新制银氨溶溶液的反应

CH3COONH4+H2O+2Ag ↓+3NH3

液的反应

［实验２］

实

验

操

作

CuSO4溶液

4滴～6滴乙醛0.5ml1、培养学生的动手动脑的积极

13

根据各组实际性。

NaOH溶液2 ml实验现象，选组2、养成正确分析新制Cu(OH)2员描述。



的良好习惯。





要求：

1、认真观察实验现象

2、合作完成。

板

书

（b）与新制氢氧化铜的反应

练习书写乙醛巩固学生对醛基CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH

CH3COONa+Cu2O↓+3H2O

与新制氢氧化的理解，并再一铜溶液的反应次从结构到性质的化学方程式

对醛有了认识。

实

验

交

流

讨

论

板书

展示

培养学生自我思

3

要求各小组讨论和交流对小组代表分享考，共同交流的实验的体会。（教师适当补充）

并找出实验存习惯与意识。

怎样检验醛基？

醛基的检验

银镜反应

与新制Cu(OH)2溶液的反应

培养学生的微观

意识。

在的问题

寻找检验方法

记忆与理解

明确醛基的检验方法

2 多媒体利用多媒体动画展示乙醛被

空气中的氧气氧化成乙酸的

视频。

板

书

（c）乙醛的催化氧化

催化剂

1 认真观看并书写化学方程式。

理解乙醛的催化氧化

2CH3CHO+O2 2CH3COOH 催化剂

反

馈

练

习

4 3、根据乙醛与银氨溶液、新

组内积极讨对相关知识进行

制Cu(OH)2反应的规律，写出论，利用小黑板迁移与应用，增丙醛与银氨溶液、新制板书并分享。

Cu(OH)2反应的化学方程式。

强学生对醛类物质的理解。

点评

反馈

投

影

点评并作出总结

应用：

检验醛基。

（2）工业上利用葡萄糖（含—CHO）发生银镜反应制镜和在保温瓶胆上镀银。

认真听讲并订正

了解银镜反应的用途

1 （1）实验室里常用银镜反应

思考与理解

展

示

板

书

小

结

视频从微观角度的结构的认识。

2 多媒体动画展示乙醛与氢气

是什么反应类型呢？

2、加成反应

催化剂

的反应，让学生观察，思考这认真观察积极带领大家对乙醛思考

CH3CHO+ H2

CH3CH2OH

醛、羧酸的相互关系。

初步了解醇醛酸之间的转化

2 通过氧化还原反应总结出醇、认真听讲

反

馈

练

习

4、为了鉴别己烯、甲苯、丙醛三种无色液体,

可以使用下列试剂合理的一组是

( )

A.KMnO4酸性溶液和新制Cu(OH)2

B.银氨溶液和KMnO4酸性溶液

C.新制Cu(OH)2和溴水

D.FeCl3溶液和新制Cu(OH)2 5、下列各化合物中，能发生酯化、还原、加成、消去四种反应的是（

）

A.

B.

2

查看学生对知识的把握程度情况

C.CH

3-CH═CH-CHO

D.

作

业

布

置

1.根据乙醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的规律，写出甲醛与银氨溶液、新制Cu(OH)2反应的化学方程式。

2.有A、B、C三种烃的衍生物，相互转化关系如下：

其中B可发生银镜反应，C跟石灰石反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。

(1)A、B、C的结构简式和名称依次是____________、________________、_______________. (2)写出下列反应的化学方程式．

.A→ B

.B→ C

板

书

设

计

一、醛

1、概念：烃基与醛基相连构成的化合物。

2、官能团：

醛基

，结构

-CHO

3、通式：饱和一元醛为CnH2n+1CHO或CnH2nO 4、乙醛

（1）乙醛的物理性质

（2）化学性质

氧化反应

（a）.银镜反应

：CH3CHO+2Ag(NH3)2OH CH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3

（b).与新制氢氧化铜的反应：CH3CHO+2Cu(OH)2+NaOH CH3COONa+Cu2O↓+3H2O 醛基的检验：银镜反应；与新制Cu(OH)2溶液的反应。

（c）乙醛的催化氧化

催化剂

2CH3CHO+O2 2CH催化剂

3COOH

加成反应

催化剂

CH3CHO+ H2

CH3CH2OH

教学反思

本节内容是烃的衍生物当中的重要部分，有着承上启下的重要作用，同时也是高考热点醇、醛、酸转化的重点内容之一，教学中要时刻抓住教学目标与学习的主干，从学生把握知识的程度着手，利用结构与性质之间的关系让学生去来论交流，并解决问题，从而建立起对有机化学学习的方法，并学会对相关知识的迁移与应用学习。

在教学的过程中要让更多的时间回到学生们的手中，让学生去做课堂的主人，让同学们讨论交流，尝试自主分析与合作交流。利用小组探究来完成实验，体验理论和实践的意义，培养了学生的自主能动性、合作的能力和辩证的思维，同时也体现出对待实验的严谨。教学中我从学生的基础知识入手，利用实验、视频展示、指导分析等方法来培养学生对知识学习，利用结构来分析性质，并在知识点的结合之处加入反馈练习环节，增强学生对相关知识的迁移和应用。

因本节知识内容较大，若只靠利用课上的时间很难以完成教学内容也体现不出应有的教学效果；由于每组学生在实验进度上有所差距，根据学生的实验程度，让学生分组实验并推论分析，在这里所用的时间相对较多，那么教师在课堂上要把握好时间，做好前期的准备工作；所以在正式开始学习本节内容之前要求学生课前要做好预习，这样才能节约时间，同时也能增强学生的自信心。通过反馈情况来看大部分同学能对乙醛的性质有了清晰的认识，但少部分同学仍然需要课后的辅导与指导学习。