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课题:第一节有机化合物的分类课型:新授课授课人:刘洁教学目标:1.知识与能力⑴使学生了解有机化合物常见的分类方法⑵使学生了解有机物的主要类别及官能团2.过程与方法⑴通过分析培养学生的知识迁移能力⑵通过讨论培养学生的合作精神3.情感态度与价值观体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的
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第一节 有机化合物的分类教学设计范文
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关键词:第一节 有机化合…教学设计范文
正文
课题:第一节
有机化合物的分类
课型:新授课
授课人:刘洁
教学目标:
1.知识与能力
⑴使学生了解有机化合物常见的分类方法
⑵使学生了解有机物的主要类别及官能团
2.过程与方法
⑴通过分析培养学生的知识迁移能力
⑵通过讨论培养学生的合作精神
3.情感态度与价值观
体会物质之间的普遍联系与特殊性,体会分类思想在科学研究中的重要意义。
教学重点:了解有机物常见的分类方法
教学难点:了解有机物的主要类别及官能团
教学方法:探究法、讨论法
教学手段:导学案教学
教学过程:
[教师讲述] 有机物就是有机化合物的简称,最初有机物是指从有机体中直接获得的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,直到德国科学家维勒首次利用无机物合成了有机物尿素,人们才认识到有机物是可以由无机物合成的。我们先来了解有机物的分类。
[教师板书] 第一节
有机化合物的分类
[教师提问] 有机物的定义?
[学生回答] 含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物。
[教师板书] 一.有机物的定义
[教师讲述] 并不是所有含有碳元素的化合物都是有机物。CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、酸式碳酸盐、金属碳化物(CaC2)、氢氰酸(HCN)、氰化物(NaCN)、氰酸(HCNO)、氰酸盐(NaCNO)、硫氰化物(KSCN)、碳化硅等化合物虽然含有碳元素,但属于无机物。
[教师讲述] 有机物种类繁多,接下来我们来学习有机物的分类。
[学生阅读] 教材相关内容
[合作交流] 讨论有机物的分类
[师生分析]
二.有机物的分类
1.按组成元素分类
烃:仅含碳和氢两种元素的有机物。
有机物
烃的衍生物:除碳、氢元素外,还含有其他元素的有机物。
2.按碳的骨架分类
链状化合物
有机物
脂环化合物(如环己烷)
环状化合物
芳香化合物(如苯)
链状化合物中可以有支链。
有链有环的化合物属于环状化合物。
有脂环,同时又有苯环的化合物属于芳香化合物。
3.按官能团分类
官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团。
有机物类别
烷烃
烯烃
烃
炔烃
芳香烃
卤代烃
醇
酚
烃的衍生物
酮
羧酸
酯
醚
醛
醚键
醛基
羰基
羧基
酯基
甲醚
CH3OCH3
乙醛
CH3CHO 丙酮
CH3COCH3
乙酸
CH3COOH 乙酸乙酯
CH3COOCH2CH3
官能团
——
碳碳双键
—C≡C—
碳碳三键
——
—X
卤素原子
—OH (醇)羟基
—OH (酚)羟基
典型代表物的名称和结构简式
甲烷
CH4
乙烯
CH2=CH2
乙炔
CH≡CH
苯
溴乙烷
CH3CH2Br 乙醇
CH3CH2OH 苯酚
氨基酸
硝基化合物
氨基化合物
—NH2
氨基
—COOH
羧基
—NO2
硝基
—NH2
氨基
甘氨酸
H2N—CH2—COOH 硝基苯
苯胺
酰胺
[课堂小结]
肽键
乙酰苯胺
[课堂练习]
1.教材第5页的“学与问”;
2.教材第6页“习题”。
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