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(鄂教版)三年级科学上册教案设计一日食谱一、教学过程1.能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。2.能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。3.通过收集资料、与他人交流等形式,制定一份教为科学的“一日食谱”4.乐于用所学的知识改善自己的生活,形成良好的生活习惯。二、教学准备课件有关膳食结

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5 设计一日食谱教学设计案例

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(鄂教版)三年级科学上册教案

设计一日食谱

一、教学过程

1.能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。

2.能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。

3.通过收集资料、与他人交流等形式,制定一份教为科学的“一日食谱”

4.乐于用所学的知识改善自己的生活,形成良好的生活习惯。

二、教学准备

课件有关膳食结构的资料

教学重点:学生自己设计一份合理的一日食谱

三、教学过程

(一)新课引入

问:如果每天都吃一样或2样的食物,这样行吗?为什么?

学生反馈并揭示课题:设计一日食谱

(二)学生设计一日食谱

(1)讨论:我们怎样才能设计一份合理的一日食谱?

让学生自由的讨论,交流,引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱,通过什么渠道,获取所需要的营养,根据自己的身体状况,家庭实际、经济情况等来设计。

(2)出示课件:有关食物营养的资料,让学生进一步的获取设计一日食谱的信息。为设计食谱提高依据。

(3)学生自己设计“一日食谱”。学生设计的过程中教师巡视,进行指导。

(三)交流设计的“一日食谱”

(1)交流设计的食谱,在交流的过程中说出自己设计的理由,以防出现不合理的食谱。

(2)学生相互评价设计的食谱。

相互比较评价出设计合理的食谱,进行肯定,对不合理的食谱进行完善、修改。

(3)根据交流和评价的结果,更加完善自己设计的食谱。

(四)引导学生统计进三天的食物品种,对照设计的一日食谱,改正自己的饮食习惯。

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(1)统计最近三天吃的食物,记录下来。

(2)根据自己统计的结果与设计的一日食谱进行比较,找出要改进的地方。这样是营养的结构和食物的数量。

(3)相互交流,说出改进的理由。特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。

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