课题3 走进化学实验室优秀获奖教案

化学

九年级

上册

人民教育出版社

山西省吕梁市中阳县第四中学校

杨泽红

【教材中的内容】

人教版九年级化学上册第七单元课题1《燃烧和灭火》。

本课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。本课题共需两课时，此设计为第一课时。21世纪教育网版权所有

二、【教学对象分析】

学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现象也有一定的了解，正处于“有热情，难深入；有兴趣，少方法”的阶段。21教育网

三、【教学设计思想】 1、注意从学生已有的经验出发，让学生从生产、生活实际中发现和提出问题，通过实 验探究得到结论。21cnjy.com

2、创造条件让学生亲自完成燃烧条件的探究、灭火的方法等实验。以培养学生的实验操作技能，使学生在实验中发展学习的兴趣，体验科学探究的过程。在“做科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。21·cn·jy·com

四、【教学目标】

※知识与技能

①认识燃烧的条件和灭火的原理。

②知道防火和自救的常识，培养自护自救能力。

③通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，在学生体验科学探究过程中，培养学生思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高学生的科学素养。

※过程与方法

①通过实验、探究燃烧的条件,学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。认识科学探究的基本过程，能进行初步的探究活动。www.21-cn-jy.com

②能用化学科学知识解释日常生活中的某些燃烧现象和灭火的原理。初步学会运用观察、实验等方法获取信息，并能用化学语言表达有关的信息。2·1·c·n·j·y

※情感、态度、价值观

①通过燃烧可造福人类，又会给人类带来灾害的事实，学会用辨证的观点看问题；

②通过认识燃烧条件和灭火原理，懂得一切事物均有规律，认识规律，掌握规律，可以使事物按照一定的方向进展，避开灾害，造福人类；同时培养勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神以及进行环保知识的教育。【来源：21·世纪·教育·网】

五、【教学重点】燃烧条件和灭火的原理

六、【教学难点】燃烧条件的实验探究

七、【教学策略】问题情景→实验探究→得出结论→练习巩固→联系实际。

八、【教学用品】投影仪、酒精灯、小蜡烛、水、坩埚钳、酒精、烧杯、木炭、小石子、小木条

、小纸条、沙子。21·世纪*教育网

九、【设计理念】

从生活走进实验，从实验走向问题解决。新课程把“从学生已有的经验和即将经历的社会生活实际出发，帮助学生认识化学与人类社会的密切关系”作为基本理念之一，本节教学设计的燃烧条件和灭火原理的探究实验，从学生已有的认知为基础，引导学生从生活走进实验，从实验中解决问题。在问题中活动，在活动中发展。本节课的设计“燃烧条件”“灭火方法”等情境，引导学生开展一系列的质疑、思考等内隐性活动和讨论、实验等外显性活动，并在活动中习得相关知识和技能、掌握科学探究的方法、体验学习过程中的乐趣，使教学目标逐一落实在一个个具体的学生活动中，提高学生的科学素养，培养学生的责任意识。

十、【教学过程】

教师活动

【引入】希腊神话

观看

【提出问题】问题1、物质的燃烧现象有什么共同观看图片，回忆已学知识

特点？

问题2、把这些共同点概括起来就可以得出燃烧的 概念，什么是燃烧？

燃烧是 与 发生的一种

的剧烈的 反应。

【实验探究

得出结论】

问题1、是不是所有的物质都能燃烧？

燃烧需要 学生做实验，观察实验现问题2、如何才能使酒精、蜡烛、木条等燃烧？

象，填写学案。展示实验燃烧需要达到一定的 ，燃烧所需的最低温度叫做 ，是物质的固有属性。

结果，描述实验现象

问题3、如果把正在燃烧的蜡烛用烧杯罩住，它还

能一直燃烧吗？

燃烧需要

【交流合作】

总结规律，加深印象

水中白磷能够燃烧的原因：

结论：燃烧需小组总结

要

、

、 。燃烧的三个条件之间的关系

是 。

【实验探究

得出结论】

分组实验

试一试：设计不同的方法来熄灭蜡烛，并说明原理。

（烧杯、水、剪刀、湿抹布、沙子、）

灭火的原理：1、

2、 观看视频

学生活动

设计意图

活跃课堂气氛

调动学生积极性

激发学生好奇心和求知欲，同时为下面要讲到的燃烧做好准备

通过观看，复习使学生加深对知识的比较、认识。

动手实验，培养学生的实验能力。让学生展示，培养学学生的自信心和交流表达能力。

注重基础，培养良好的学习习惯

通过已有知识通过有说服力的实验现象让学生产生深刻的印象，前后知识衔接，自然过渡到新知识的学习

联系生活实际，激发学生

3、 灭火的三个原理之间关系是 。

【课堂小结】

燃烧的条件

灭火的方法

【练习实践】

请说出以下物品着火应用什么方法扑灭？

(1)炒菜时油锅中的油不慎着火，可用: (2)堆放杂物的纸箱着火时，可用: (3)森林火灾,可用：

(4)电器着火，应先：

(5)厨房煤气着火，应先：

【拓展提高】

从煤油中取出一块金属钠，用滤纸吸干净表面的煤油后，用小刀切下一小块．将这小块钠投入水中，钠浮于水面，剧烈反应，急速游动，并熔成一个闪亮的小球，逐渐缩小，最后完全消失．（2Na+2H2O=2NaOH+H2↑）

请同学们分析钠如果燃烧能用水来灭火吗？

【课后作业】

1、纸比煤易点燃的原因是（ ）

A.纸比煤接触面积大 B.纸比煤着火点高

C.纸比煤的密度小 D.纸比煤着火点低

2、今年国庆节期间，黑龙江黑河市连续发生多起森林火灾。消防官兵不可能采用的方法是（ ）

A.飞机空中喷洒干冰 B.用高压水枪喷水

C.降低树木的着火点 D.设置防火隔离带

3、用水可以灭火，这是因为（ ） A.水蒸发吸热，降低了可燃物的着火点 B.水蒸发吸热，提高了可燃物的着火点 C.大量水蒸发吸热，使可燃物温度降低大着火点以下，而且水蒸气又起着使可燃物与空气隔绝的作用

D.水的密度大于空气 4、烹调时，不小心油在锅里着了火，要熄灭它，最简单的方法

，这种灭火的原理是 。

5、在赤壁之战中，周瑜的军队点燃战船，借助东风直冲曹军的木船，使曹军的木船燃起大火。根据燃烧的条件填写:曹军的木船是 ,木船燃烧的条件 和 。

6、点燃一根火柴，火柴头向上燃烧时与火柴头向下燃烧时哪种方式更容易熄灭？为什么？请用燃烧条件来解释。

7、请用“燃烧和灭火”的化学知识解释下面的成

兴趣，巩固应用所学知识，锻炼实验探究的能力

学会总结归纳的学习方法

课堂教学反馈，培养学生学以致用的能力

语：

釜底抽薪：

火上浇油：

煽风点火：

抱薪救火：

杯水车薪：

8、为什么篝火中的木材要架空？

十一【板书设计】

课题一 燃烧和灭火

一、燃烧

二、燃烧的条件

1、可燃物

2、氧气

3、温度达到可燃物的着火点

三、灭火的原理

1、清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离

2、隔绝氧气

3、降温至可燃物的着火点以下