课题1 物质的变化和性质教学设计范文

课题1

物质的变化和性质

学习目标：

1.了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。

2.认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。

3.了解物质的物理性质和化学性质,学会区分常见的物质性质。

4.认识变化和性质的区别,学会表述常见的变化和性质。

教学重点：区别物理变化和化学变化，能举出日常生活中的例子。

教学难点：怎样判别化学性质。

教学过程：

《学生自主研学》

阅读课本P6-9页

1.日常生活中水的常见状态有

、

、

三种。 2.在澄清石灰水中通入二氧化碳气体,观察到的现象是

。 3.在日常生活中,我们经常见到水加热会变为水蒸气、冰箱中的水会变成冰;铁钉被锤子打弯、钉子在潮湿的空气中会生锈;纸张既容易被撕碎也易燃烧等现象。你能否再举一些类似的变化实例呢?并把这些例子进行归类。

小组合作探究：

一、化学变化和物理变化

1.观察:仔细观察教师演示的几个实验,并将实验现象记录如下表: 序号

①

②

③

变化前的物质

液态的水

块状的胆矾

蓝色的硫酸铜溶液等

颗粒状石灰石(或大理石)等

变化时发生的现象

变化后的物质

液态的水

粉末状的胆矾

蓝色的氢氧化铜沉淀等

二氧化碳气体等

变化后有无新物质生成

④

小组展示上表

2.小组思考与交流

(1)前两个变化在本质上有什么相同之处,后两个变化有什么相同之处? (2)试归纳总结物理变化和化学变化的定义,并把你在课前预习中列举的例子进行正确分类,说出你的分类依据。

(3)在化学变化中常常伴随着一些明显的现象,请回顾刚才所做实验总结在化学变化中伴随着哪些现象?是不是具备上述现象的变化一定是化学变化?请举例说明。

3.归纳小结:结合你对物理变化和化学变化的理解,然后从以下方面比较物理变化与化学变化的区别与联系。

概念

外在表现形式

物理变化

化学变化

或

经常伴随有

、

、

、

、

等现象以及

的转化 的改变

根本

区别

联系

化学变化过程中

同时发生物理变化,而物理变化过程中

同时发生化学变化 二、物理性质和化学性质

1.思考: (1)归纳化学性质和物理性质的定义,说出二者的区别。

(2)在做过的实验中分别表现出物质的哪些性质?你还能列举的更多吗? (3)物质的物理性质只有在物理变化中表现出来吗?试举例说明。

2.对比:从以下方面比较物理性质和化学性质的异同:

物理性质

化学性质

概念

实例

区别

学以致用（自主检查）

1.胆矾是一种蓝色晶体,化学式是CuSO4·5H2O,胆矾受热时易失去结晶水,成为白色的无水CuSO4,在工业上精炼铜、镀铜等都要用到胆矾。上述对胆矾的描述中,没有涉及的是(

)

A.物理性质

B.制法

C.用途

D.化学性质

2.下列变化属于化学变化的是(

) A.电灯发光

B.用汽油去掉油污

C.火药爆炸

D.二氧化碳变成干冰

3.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是(

) ①千里冰封,万里雪飘

②白玉为床,金作马

③野火烧不尽,春风吹又生

④粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间

⑤夜来风雨声,花落知多少

⑥春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

A.①③⑤

B.②④⑥

C.①③④⑤

D.③④⑥

4.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是(

) A.电熨斗通电产生的能量

B.电灯通电发出的光

C.水电站利用水力产生的电

D.液化石油气燃烧放出的能量

5.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是(

) A.野火烧不尽,春风吹又生

B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干

C.只要功夫深,铁杵磨成针

D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏

6.煤气是人们日常生活中的一种重要的燃料,它的主要成分是一氧化碳。一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体。为了防止煤气中毒,人们有意在煤气里加入少量有强烈刺激性气味的气体——硫醚。当煤气泄漏时,人们可以根据硫醚的气味察觉到煤气的泄漏,以便及时采取措施。在标准状况下,一氧化碳难溶于水,密度为1.25 g·L-1,比空气密度略小。一氧化碳有剧毒,因为它能与血液中的血红蛋白结合,使人体缺氧。一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳。在冶金工业上,通常用一氧化碳作为还原剂,将铁矿石中的铁元素还原出来。请你根据阅读材料完成下列问题: (1)一氧化碳的物理性质有

。 (2)一氧化碳的化学性质有

。

参考答案

自主研学

1.固态

液态

气态

2.澄清石灰水变浑浊

3.举例:折断木棒、木炭燃烧、干冰升华等

归类:化学变化:铁钉生锈、木炭燃烧、纸燃烧;物理变化:折断木棒、干冰升华、铁钉被锤子打弯、把纸撕碎、水加热变为水蒸气、冰箱中的水变成冰。

合作探究

一、1.观察

①试管口有水雾出现,玻璃片上凝结有水珠

无

②块状的药品变为粉末状

无

③生成蓝色沉淀

有

④石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小,澄清石灰水变浑浊

有

2.思考与交流

(1)无新物质生成;有新物质生成

(2)物理变化:没有新物质生成的变化;化学变化:有新物质生成的变化。

分类依据:有无新物质生成。

(3)发光、放热,生成沉淀,产生气体,颜色变化;不是;比如灯泡发光、放热。

3.归纳小结

概念:没有新物质生成的变化

有新物质生成的变化

外在表现形式:状态

形状

发光

放热

颜色变化

产生气体

生成沉淀

能量

根本区别:有无新物质生成

联系:一定

不一定

二、1.思考:(1)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。(2)可燃性、助燃性、沸点等。(3)不一定,如铁在常温下是固体。

2.对比: 概念:不需要发生化学变化就表现出来的性质;在化学变化中表现出来的性质

实例:颜色,气味,状态,密度,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,导电性,吸附性; 可燃性,氧化性,还原性,稳定性,酸性,碱性

区别:是否通过化学变化表现出来

学以致用

1.B

2.C

3.D

4.D

5.C 6.(1)一氧化碳是一种没有颜色、没有气味的有毒气体,一氧化碳难溶于水,密度为1.25 g·L-1,比空气密度略小

(2)一氧化碳有剧毒;一氧化碳能在空气中燃烧生成二氧化碳;在冶金工业上,通常用一氧化碳作为还原剂,将铁矿石中的铁元素还原出来