10 衣食的来源优质课教学设计

《衣食的来源》第一课时

一、激趣导入

师：老师这有一个神奇的口袋，现在我请一位坐得最端正的同学上前来摸一摸，只准摸不准看，并猜猜它们是什么。

二、衣食的来源在农村

（一）了解农产品。

1、师：刚才这神奇的口袋里装的水果、蔬菜、粮食、豆类、坚果等都是农民伯伯从地里种出来的，它们的家“在农村”(板书)，它们都有一个共同的名字，叫“农产品”（板书）。

2、除了我们刚刚找到的这些宝贝，你还知道哪些农产品？你在哪些地方见过？（菜场、超市）

3、师：只要你用心留意，在我们身边总能看到它们的身影。（出示菜场图片）同学们，现在让我们一起走进热闹的菜场，这里人流如潮，农产品琳琅满目，丰富多彩。请你边走边看，这里都有哪些丰富的农产品呢？

（依次出示）小结：这么多的农产品，看得我们目不暇接。

（二）认识农产品的作用。

1、“火眼金睛”抢答游戏

（1）师：大家可别小看了这些农产品啊，它们的本领可大啦，摇身一变能变成各种食品。不信，你瞧。

（2）出示农产品加工成的食品图片。（豆腐、粽子、爆米花、花卷）

他们是由什么农产品做成的呢？

（3）交流后师小结：（对呀，你真是个善于发现的孩子。你有一双火眼金睛。你真厉害一眼就看穿了它的真面目。你很聪明。你是生活的有心人。）

2、了解一日三餐与农产品的关系。

农产品是我们餐桌上的老朋友！下面让我们来看一位同学家的一日三餐表,请同学说说这一日三餐是由哪些农产品做成的？

填一填：请同学们填一填书本55页上的一日三餐表，看看你的一日三餐是不是与农产品密不可分呢？（交流）

从同学们所填的内容中我们知道这一日三餐与我们农产品的关系非常紧密。

3、了解学生爱吃的零食与农产品的关系。

A、师：除了一日三餐，我们平时爱吃的零食又和农产品有什么关系呢?

看看，这是什么？（课件出示月饼）你可知道月饼身体里有哪些农产品呢？

让我们来看看它的配料表吧。（课件出示）看到了吗？有哪些农产品？ B、哇，一个小小的月饼体内竟还有这么多的农产品呢。

看来我们吃的食物与农产品密不可分，我们的生活离不开它们！

（板书：生活处处离不了）

（三）探究衣的来源。

1、师：我们的祖国地大物博，是世界上当之无愧的农业大国。（

“出示农产品知识集锦”

）

师：我国不仅棉花种植面积、产量居世界第一，棉纺织品的产量也居世界第一。

2、（出示一双儿童袜子）大家看，这是一双小朋友的袜子，猜猜看，它的主要成分是什么？（棉花）

看看是不是真的如这位同学所猜测的那样是用棉花做的呢？

（出示，让学生来看袜子的面料说明）

3、果真如此！不光你们穿的袜子是由棉花做的，衣服裤子也是由棉花做的呢，你们看（出示衣服的面料说明）

师：仔细看看，衣料的成分是什么？

4、认识棉花。（出示棉花图。）

师：棉花这种农产品是衣服原料的主要来源。

除了棉花，还有哪些农产品也可以用来做衣服？

生回答（出示图片：羊毛、兔毛、鸭绒、蚕丝、麻……）你们知道这么多呀，真是生活中的有心人。

5、这些农产品除了可以加工成美观实用的衣服、裤子以外，它还能做什么呢？（生交流并回答：被子、毛巾、床单、围巾、枕头、帽子等）

评价：同学们知道得真不少！你们都是善于发现的孩子。

6、现在老师来考考大家，看看下面这些吃的、用的与哪些农产品有关系呢？请你完成书本P56的“连一连”。

老师发现不少同学已经完成了，哪位同学愿意来汇报下。指生交流，随机显示

7．师小结：看，日常生活中我们吃的离不了农产品，身上穿的也离不了农产

品，真是生活处处离不了！农产品对我们来说真的——很重要！（板书：很重要）

三、懂得衣食来之不易，珍惜劳动成果

1、同学们，衣食可是来之不易的！

老师这有一个大大的馒头，想知道它是怎样诞生的吗？我们一起去看看

2、（出示）A、（耕地）～（播种）～（除草）～（施肥）～（收割）～（翻晒）

春天，农民们下田耕地，播种，其间还要打农药除虫除草，浇水施肥。到初夏时节，农民们又要忙着收割、翻晒。从麦种到小麦，农民们付出了很多劳动，洒下了很多汗水。可见，每一粒小麦都——来之不易。难怪唐代诗人李绅这样写道：出示：

锄禾

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。（齐读）

从这首诗中，你明白了什么？（我们要珍惜粮食；农民伯伯很辛苦）

（板书：农民劳作真辛苦）是呀，他们不怕艰辛劳苦，为我们创造衣食之源。

B、种出了麦子，还需要怎么做才能做成馒头呢？（生交流）

【出示】（揉面）～（发酵）～（制作）～（蒸熟）～（出售）

知道了馒头制作的流程，你想说些什么？

3、师：同学们的感受非常深刻、到位。

从播种到收割再到制作成馒头，要经过这么多道工序，这小小的馒头，真是来之不易，可是有一个白白的馒头却遭到了不公平的待遇。

下面请听“馒头的诉苦”

4、听了“馒头的诉苦”，你有什么感受？你想对那位小孩儿说些什么？

从一个小小的馒头的故事中，我们都感受到每一粒粮食都来之不易。当我们吃不完浪费时，而在世界的另一端，还有这样一批人，（出示图片）他们饱受饥寒之苦，看，他们多可怜呀！以后，

我们可得珍惜粮食！

5、在我们学校，许多同学都在学校用餐，浪费粮食的现象不少，请看。

同学A：“你怎么又把饭菜倒掉了？”

同学B：“中午我在学校就餐，吃不了就倒，反正我是交了午餐费的。”

请同学们以四人一小组展开讨论：你同意同学B的说法吗？如果你遇到这类情况，实在吃不下了，可以怎么做呢？（米饭吃多少盛多少；不喜欢吃的让自己

尽量多吃点，多吃了饭菜上课有精力又不浪费；这道菜也许你不喜欢，也许正好合同学的口味,没有吃之前可以与人分享）

学生交流

师：同学们，可不要小看这倒掉的半碗饭菜，学校那么多人加起来浪费得就多了！让老师来告诉你（出示资料）。

6、师：其实自从我们学校倡导光盘行动以来，已经有不少同学都有了不小的改变，不少同学吃饭时都能把自己的饭菜吃光，他们用自己的实际行动做到了珍惜粮食，他们明白了李绅诗中所问——“我”知盘中餐，粒粒皆辛苦。

7、师：吃的我们要珍惜，那么穿的呢？平时衣服有破洞了，衣服嫌小了，你会怎么处理呢？（生交流）

师小结：同学们都是生活中的智者，知道要珍惜每一件衣服。（出示名言）

朱子家训也这样告诫我们：“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”

四、总结全课

1、回顾学习内容，读小诗。

今天，我们一起聊了“衣食的来源”这个话题，“一粥一饭”、“半丝半缕”都来源于农产品，饱含了农民伯伯的辛勤汗水，作为小学生，我们要珍惜他们的劳动成果，（板书：劳动成果要珍惜）不浪费食物，爱惜衣物。

让我们大声地把这首诗读一读。

五、课外延伸

1、师：课后，同学们可以选择自己感兴趣的农产品，通过向家长请教、采访老农、查阅资料、上网搜索等途径，了解它的生产过程。

六、板书设计：

10、衣食的来源（在农村）

农产品，很重要，

生活处处离不了。

农民劳作真辛苦，

劳动成果要珍惜！