二、汽化和液化优质课教案整理

课题

教学目标

2.2 液化和汽化

课时

1 授课日期

1、

道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。了解沸腾现象，知道什么是沸点。知道蒸发可以致冷。 2、观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 1、液体蒸发时要吸热有致冷作用和液体沸腾时温度要继续吸热，且温度保持不变。

2、蒸发的特点和蒸发吸热，知道液化现象和液化的方法，以及通过实验总结出沸腾的现象和沸腾的特点。

塑料袋1个，热水，细绳，、锥形瓶、玻璃板、滴管、冰块若干、乙醚、针筒、电脑课件、酒精、酒精灯、针筒

1、

知道用实验方法探究液体沸腾的特点

2、

知道用压缩体积和降低气体温度的方法使气体液化

教师活动内容、方式

学生活动内容、方式

复备课

教

学

重、难点

教、学具

预习要求

应尽量指导学生注意仔细观察塑料袋的大小变化，以及袋的侧壁上有变化。

教师介绍：汽化和液化的概念，并指出汽化存在

两种方式，一种是蒸发，另一种是沸腾。

板书：液化、汽化的定义以及汽化两种方式。

二、观察蒸发现象，了解蒸发特点

活动1：找两位学生上讲台，在其手背上涂一些学生上讲台，在其手背上酒精，引导学生观察手背上酒精的变化，并交流涂一些酒精，交流自己的手背上涂酒精处有什么感觉？

体验

活动2：把温度计放在投影仪下，在玻璃泡上涂

一些酒精，引导学生观察温度计的示数有无变化

汇报观察结果

引导学生讨论得出两个“活动”的共同点是酒精

都是由液态变气态，酒精的这种状态的变化，物

理上称“蒸发”。

那么，温度计示数变化又说明什么？

结论：蒸发要从周围物体吸热。

生活中的蒸发，引导学生汇报生活中还有哪些蒸学生思考并回答

发现象，并引导学生阅读“生活·物理·社会”，了解如何减慢液体的蒸发。

一、设问题情景，激发探究欲望

提出问题：夏天凉在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？

想想做做：将一透明的塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后，用绳子把袋口扎紧，然后将其放入80℃的热水中，引导学生注意观察会看到什么现象？怎样解释这些变化呢？

引入课题“二

汽化和液化”

教师活动内容、方式

学生活动内容、方式

复备课

提问：同学们在家烧过开水吗？见过水的沸腾学生交流生活中有关蒸吗？那么，水在沸腾时有何特征？

发现象的经验和体会

下面我们来探究以下水在沸腾的特点

三、探究沸腾的特点，区分与蒸发异同

提问：要探究水沸腾，你认为需要哪些实验器

材？

学生实验

教师帮助补充铁架台等器材。

提问：把水加热开需要一定的时间，为了缩短水

烧开的时间，有什么改进方法？

活动：分组探究水从加热到沸腾的过程特征。

要求：

温度计

水

烧杯

１、按照教材图2－15安装实验器材，学生提醒酒精灯

火柴

学生加热过程中注意安全。

2、加热温水，观察水中发生的变化（描述的点：用温水

水的温度、水发出的声音、水中的气泡、水加热

发生现象的剧烈程度）当水温升高到90℃时，每注意观察现象

隔1min记录一次温度计示数，注意随时观察水

中发生的变化，直至水沸腾5min后停止读数。

3、注意移开酒精灯，停止加热，观察水是否继分工合作，随时记录实验续沸腾。同时，根据探究活动中记录的数据，在现象和数据，

时间0 1 2 ……

表格中描绘出温度与时间的关系图线。

/min 5、小组讨论交流，年、描述水在沸腾前和沸腾温度90

时的情景：

/℃

（1）水中气泡在沸腾前

，沸腾时

（2）水的声音在沸腾前

，沸腾时

6、围绕图线进行小组讨论：

（1）沸腾前，对水加热，水温度如何变化？

（2）沸腾时，继续加热，水温度如何变化？发生

的程度如何？

（3）停止加热，水温度又如何变化？此时水能否

沸腾？

（4）水沸腾时从液态变成什么状态？是否要继续思考：水沸腾需要满足什吸热？

么条件？

小结并板书：液体沸腾时的温度叫沸点，水在标

准气压下的沸点是100℃。

引导学生观察沸点表，并形成在标准气压下，

不同液体的沸点一般不同的认识。

液体沸腾时，从液态变成气态，并在液体的内部

和表面同时发生的剧烈汽化现象。

围绕问题小组展开讨论

“生活·物理·社会”：

让学生知道人们利用

教师活动内容、方式

学生活动内容、方式

复备课

水沸腾的产生的量的蒸汽制造蒸汽轮机。

7、思考并回答蒸发与沸腾的异同点。

（要求简单描述，不要求全部答出，教师补充）

四、探究液化现象，了解液化方法

1、创设问题情景：我们知道雨水来自江海湖泊蒸发到大气中的水蒸气，那么，气态的水是如何变成液态的水的呢？

2、探究活动：模拟雨的形成

如教材图2－19（a）示，将锥形瓶内注入少量的温水，取一个干燥的蒸发皿盖在瓶口，在蒸发皿内放入适量的冰块。

看一看：瓶口的附近是否出现什么？蒸发皿的底部出现了什么？

小组讨论并思考：雨滴的形成要经历怎样的物态变化？需要什么条件？

3、液化的两种方法

（1）教师引导：与雨滴的形成一样，物质由气态变成液态的现象，叫做液化。看来，降低温度可以使气体液化。

提问：液体蒸发时会吸热，那么，气体液化时是吸热还是放热呢？活动：如右图示，用电脑模拟加热过程，引导学生观察球形烧瓶内水沸腾时，水蒸气进入水槽中的试管，水槽中的温度计示数变化？

得出结论是：液体液化时会放热。

（2）降低温度可以使气体发生液化，生活中还有其他方法吗？

拓展：生活中还有哪些利用压缩气体体积的方法使气体液化的事例？

小结并板书：气体液化有两种方法，分别是降低气体温度、压缩气体体积

演示：学生将针筒中加人乙醚，先拉后压，观察乙醚的状态

结论：水蒸气遇到温度低的物体时，会变成液态的小水滴。形成雨滴的条件是水蒸气遇到低温物体。

煤气罐存储煤气、气体打火机中的丁烷气体。

教后记