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人教版化学选修5第一章第1节《有机化学物的分类》教学设计一、教学目标:1、知识与技能:⑴了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团;⑵掌握有机化合物的分类依据和原则。2、过程与方法:⑴根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式

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第一节 有机化合物的分类国家优质课一等奖

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第一节 有机化合物的分类国家优质课一等奖

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人教版化学选修5第一章第1节

《有机化学物的分类》教学设计

一、教学目标:

1、知识与技能:

⑴了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团;

⑵掌握有机化合物的分类依据和原则。

2、过程与方法:

⑴根据生活中常见的分类方法,认识有机化合物分类的必要性。利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示有机化合物的结构简式和分子模型,掌握有机化合物结构的相似性;

⑵培养学生自主学习,比较、分析、归纳的能力。

3、情感、态度与价值观:

⑴

通过小组合作学习,激发学生学习化学的兴趣、培养团结合作精神;

⑵通过对有机化合物分类的学习,体会分类思想在科学研究中的重要意义。

二、学情分析:

学生在必修二已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质及在人们生活、化工生产中的应用,初步认识到分子结构对性质的影响,对有机化合物的学习方法有了一定的认识,为选修五有机化学基础的学习打下了坚实的基础。同时,通过选修二简单有机化合物的学习,学生初步形成了对有机化学的学习兴趣。

三、教学重点难点:

教学重点: 认识常见的官能团、有机化合物的分类方法;

教学难点: 认识常见的官能团,按官能团对有机化合物进行分类。

四、教学方法:

教法:情景教学、多媒体教学法

学法:分析归纳、总结反思、合作学习

五、教学过程:

【导入】我们对有机化合物并不陌生,像我们高一学的甲烷、乙醇、苯等都是有机物。研究有机物的组成、结构、性质、制备方法与应用的科学叫有机化学。最初有机物是指有生机的物质,如油脂、糖类和蛋白质等,它们是从动、植物体中得到的,直到1828年,德国科学家维勒偶然发现由典型的无机化合物氰酸铵通过加热可以直接转变为动植物排泄物——尿素的实验事实,从而使有机物的概念受到了冲击,引出了现代有机物的概念——世界上绝大多数含碳的化合物。

【PPT展示】德国科学家维勒的简介

1

维勒自1824年起研究氰酸铵的合成,但是他发现在氰酸中加入氨水后蒸干得到的白色晶体并不是铵盐,到了1828年他终于证明出这个实验的产物是尿素。维勒由于偶然的发现了从无机物合成有机物的方法,而被认为是有机化学研究的先锋。在此之前,人们普遍认为:有机物只能依靠一种生命力在动物或植物体内产生;人工只能合成无机物而不能合成有机物。

维勒将自己的发现和实验过程写成题为“论尿素的人工制成”的论文,发表在1828年《物理学和化学年鉴》第12卷上。他的论文详尽记述了如何用氰酸与氨水或氯化铵与氰酸银来制备纯净的尿素。随着其他化学家对他的实验的重现成功,人们认识到有机物是可以在实验室由人工合成的,这打破了多年来占据有机化学领域的生命力学说。随后,乙酸、酒石酸等有机物相继被合成出来,支持了维勒的观点。

设计意图:伟人的影响和召唤,给学生正面引领。

环节一:有机物的概念、组成元素和性质

【问题】什么叫有机化合物?有机物的组成元素和性质是?

设计意图:创设问题情景,让学生自主思考。

【练习】下列物质属于有机物的是____________,属于烃的是_________________

(A)

H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl

(D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN

(G) 金刚石 (H)CH3COOH (I) CO2

(J) C2H4

环节二:有机物的分类

【PPT展示】

展示多种有机化合物的结构简式,尝试分类。

【过渡】有机物种类繁多,必须对有机化合物分门别类才能有效地对其进行研究。一是按照

构成有机物分子的碳的骨架来分类;二是根据元素类型分类;三是按反映有机物特性的特

定原子团来分类。

【小组活动1】根据PPT展示的有机化合物尝试用不同分类方法进行分类,并展示小组成果。

设计意图:通过自我分析,小组评析,让学生自主学习这三种不同的分类方法。

【小组活动2】以小组为活动单位,动手插接、组装课本第四、五页表1-1典型代表物的分子模型,并将组装好的有机物分子模型,按不同的结构特点进行分类。

设计意图:通过小组分子模型的拼接,使学生形象理解有机物分子中原子之间的连接顺序与连接特点,确认有机物分子中官能团类别。

【小结】本节课我们要掌握的重点就是认识常见的官能团,能对有机化合物进行分类。

【练习】按官能团的不同对有机物进行分类,并指出下列有机物的类别。

【作业】P6

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