归纳与整理教学设计及教案分析｜教案在线预览

资料摘要

《选修5》第四章归纳与整理第一课时教学设计汕头市第六中学郑丹燕教学目标1.通过归纳整理使学生掌握油脂、糖类、蛋白质的概念、组成和结构特点；2. .通过归纳整理使学生掌握油脂、糖类、蛋白质的重要化学性质；3.学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对知识进行加工。教学重点归纳整理油脂、糖类、蛋白质的概念、

资料类型：教学教案文档

所属课文：归纳与整理

支持正文预览，并提供同课文课件入口

浏览次数

下载次数

更新时间

2019-05-23 11:11:00

来源学校

学校：汕头市第六中学

归纳与整理教学设计及教案分析

未知

2019-05-23 11:11:00

PDF / 未知页

未知字

摘要：暂无摘要

关键词：归纳与整理教学设计及教案分析

正文

《选修5》第四章归纳与整理

第一课时

教学设计

汕头市第六中学

郑丹燕

教学目标

1.通过归纳整理使学生掌握油脂、糖类、蛋白质的概念、组成和结构特点；

2. .通过归纳整理使学生掌握油脂、糖类、蛋白质的重要化学性质；

3.学会运用比较、分类、归纳、概括等方法对知识进行加工。

教学重点

归纳整理油脂、糖类、蛋白质的概念、组成、结构特点和重要化学性质。

教学难点

油脂、糖类、蛋白质的结构特点和重要化学性质

教学方法

设问引导法、多媒体投影、动画展示空间结构、讲授、归纳、比较、小组讨论等。

教学过程

一、导入：食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类，这些都是人类重要的营养物质，是生命活动的物质基础。我们通过之前对糖类、油脂和蛋白质的学习知道它们是天然的有机化合物，本节课我们师生一起对这三大类物质的概念、组成和结构特点及重要化学性质进行归纳整理。

二、归纳整理：

活动1、用多媒体展示由学生事先归纳整理好的有关油脂的知识点，进行点评、补充。

PPT展示有关油脂的归纳整理：

活动2、由学生完成有关酯和油脂的比较（填表）

活动3、由学生完成有关油脂和矿物油的比较（填表）

活动4、用多媒体展示由学生事先归纳整理好的有关糖类的知识点，进行点评、补充。

PPT展示有关油脂的归纳整理：

活动5、由学生书写有关糖类的重要化学方程式。

活动6、用多媒体展示由学生事先归纳整理好的有关蛋白质的知识点，进行点评、补充。

PPT展示有关蛋白质的归纳整理：

活动7、完成课本P96 7-14题

反思

本节课在课堂上师生既分组又合作对油脂、糖类、蛋白质的概念、组成和结构特点及重要化学性质进行归纳整理，帮助学生理清学习过程中的易忘点和易混点，最后进行习题检测，对本章所学知识进行巩固整合和拓展，使学生掌握相关的知识点。

关于本教案的常见问题

Q：归纳与整理教学设计及教案分析是什么类型的资料？

A：这是一份教学教案文档，可用于备课、课堂讲解与课后复习，支持在线预览正文内容。

Q：这份教案对应哪篇课文？

A：对应课文《归纳与整理》，可从面包屑进入课文目录查看同课其他资料。

Q：如何找到配套课件？

A：页面提供「配套课件/同课文课件」入口；也可进入课文详情页同时查看教案与课件列表。

资料摘要

归纳与整理教学设计及教案分析