课题2 化学是一门以实验为基础的科学说课稿【一等奖】

课题2化学是一门以实验为基础的科学对蜡烛及其燃烧的探究

教学目标：1、通过观察实验认识蜡烛的某些性质，让学生感受化学来源于生活。

2、初步学会表述实验现象以及了解蜡烛燃烧的产物。

3、初步了解科学探究的基本方法，体会实验是科学探究的重要途径。

4、在活动探究中发展学生善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于实践的科学精神

教学方法：活动探究

激发兴趣

得出结论

提高认识

教学重点、难点：体会实验是科学探究的重要途径、训练学生全面观察实验现象，学会表述实验现象。

教学用具：多媒体及课件

实验药品及仪器：蜡烛、水、火柴、、石灰水、烧杯、小刀、牙签、

课时安排：1课时

教学过程设计：

提出问题

科学上已经有许多重大的发现和研究，例如我国古代有哪四大发明？其中哪些发明与化学有关？这告诉我们：化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的，即，化学是一门以实验为基础的科学。

板书

课题2

化学是一门以实验为基础的科学

一、

化学是一门以实验为基础的科学

新课引入

学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及实验现象的观察、记录和分析等，可以发现和验证化学原理、学习科学探究的方法并获得化学知识。

板书

二、学习化学的一个重要途径是实验

过渡

世界是物质的，化学主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。化学实验是研究物质的重要手段。同学们，你做过蜡烛燃烧这个实验吗？你仔细观察过燃烧的蜡烛吗？

下面，就让我们通过实验来学习科学探究的方法。首先，让我们对蜡烛及其燃烧进行探究。

板书

1、对蜡烛及其燃烧的探究。

教师

蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象，那么，对于该现象你有没有更多的思考过呢？

比如说蜡烛是由什么做成的？它燃烧后生成什么？除了燃烧它还具有哪些性质？

下面，就让我们利用桌上的物品通过实验进行探究活动：观察和描述——对

蜡烛及其燃烧探究。我们可以用自己的感官，还可以借助仪器通过实验，观察物质及其变化的条件、现象和结果。

投影

你可以按下面的提示进行观察，也可以增加或更改某些实验观察的内容，并将你观察到的现象描述下来。将你填写的表格与同学进行交流，比较谁观察到的现象多，谁的描述更细致、更准确？与同学交流进行观察和描述的体会。

探究步骤

点燃前

观察蜡烛的颜色、状

态、形状和硬度等，并嗅气味；从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中，观察它是否溶于水，是浮在水面还是沉入水底？说明石蜡的密度比水大还是小？

燃着时

仔细观察蜡烛燃烧时

发生了哪些变化，火焰分为几层？哪层最明亮？哪层最暗？取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，约1S后取出，观察并比较火柴梗在火焰的不同部位被烧的情况，说明火焰哪部分温度最高，哪部分温度最低？取一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，仔细观察烧杯上有什么现象发生。片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？推测蜡烛燃烧后可能生成什么物质。

熄灭后

观察有什么现象发生，

用火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛能否重新燃烧？

学生活动，教师指导

学生活动完毕后，教师组织学生方组交流自己的观察记录，并比较谁观察到的现象多，谁的描述更细致、更准确。并由小组代表描述观察结果

教师

通过以上探究，你对石蜡有了哪些了解？

对现象的观察和描述

教师引导学生总结，得出结论，

石蜡为白色固体，硬度较小，密度比水小，加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧，燃烧时发光、发热，火焰分三层，其中最外层温度最高，燃烧后生成二氧化碳和水

教师

通过刚才的探究活动体现了化学学习的以下特点：

投影并讲解

1、关注物质的性质，如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点，以及是否燃烧、燃烧产物是什么物质等等。

2、关注物质的变化，如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、发热等等

3、关注物质的变化过程及其现象

小结

通过本节课的学习，我们知道化学学习离不开实验，化学实验的过程又是我们仔细观察和认真分析的过程。

布置作业

参考课本“探究活动报告”的格式写出本次探究活动的报告（也可以自己设计报告的格式）

板书设计：

课题2

化学是一门以实验为基础的科学

一、

点燃前

燃着时

熄灭后

附：探究活动报告

班级

姓名

日期

合作者

探究活动名称：

探究活动目的：

实验用品：

蜡烛燃烧

对现象的观察和描述

探究步骤

实验步骤

结论：

问题和建议：

实验现象

分析