课题1 质量守恒定律第一课时教学实录

质量守恒定律

丰南区岔河镇中学

刘宏良

第五单元

化学方程式

课题1

质量守恒定律（第1课时）

一、

教学目标

【知识与技能】

（1）通过实验探究认识质量守恒定律，会用质量守恒定律解释一些化学反应

(2)从微观的角度认识在一切化学反应中，反应前后原子的种类和数目都没有增减。

【过程与方法】

通过定量实验，探究化学反应中的质量关系，体会科学探究的方法。

【情感态度与价值观】

通过实验探究，养成严谨求实的科学态度，初步体验定量研究在科学中的重要意义。

二、教学重点

通过实验探究认识质量守恒定律三、教学难点

从微观的角度解释质量守恒定律

四、课前准备 学生分组实验用药品：硫酸铜溶液、氢氧化钠溶液、铁钉、碳酸钠、稀盐酸

仪器：W管（3个）、酒精灯、药匙、电子天平

、气球、胶塞、扎带

教师:多媒体、课件

五、教学设计

教师活动

（出示化学反应的现象图片）

[引言] 通过学习，我们知道判断化学变化不能只看美丽的现象，而应透过现

学生活动

观看美丽的化学现象，感受化设计意图

开门见山，直接切入探究主题

象看本质，即——是否生成新的物质。学实验的现象美

化学变化中，反应前、后物质的种类一

定发生了变化，那么物质的质量会不会

变化呢？这节课我们就从质量的角度来研究化学反应。

（投影）出示三个不等反应过程图

观看

调动学生的学习热情和兴趣，使学生进入主动学习状态

提出问题：化学反应前后物质的质量究竟是什么关系？

过渡：今天我给同学们准备的是电子天平，并且都会用到这个实验装置。（介绍电子天平和W管的使用方法。

下面就请同学们以小组为单位，根据老

思考

倾听

培养学生设计实验的能力及小组合作意识

法。

组内设计交流实验方案

学生动手进行操作，观察记录实验现象和结论

小组代表展示

师提供的药品和仪器来设计实验方案，观看理解，掌握仪器的使用方并动手实验，边实验边填写实验报告单。

[探究活动一]

化学反应前后物质的质量关系

﹡出示实验内容及表达式

﹡（巡视、指导）

组织交流实验的现象和结论

（板书反应前

物质的总质量等于反应后

物质的总质量）

充分发挥学生的创新能力和主观能动性，独立思考，大胆探索，培养严谨的科学态度

养成严谨的思维与表达习惯 过渡：通过刚才的实验，我们发现反应

前后物质的总质量是相等的，下面我们

加大实验难度，来完成实验3。

[探究活动二]

化学反应前后物质的质量关系？

﹡出示碳酸钠与盐酸的表达式

﹡提示仍然利用W管来完成实验，并强调注意事项

各组设计实验装置，然后完成实验，记录实验内容。

﹡教师巡视指导，对实验时出现的问题

随机处理

﹡该实验可能由于装置漏气出现不同情况，学生汇报时教师应灵活应对，最终使学生认识到：通过实验，我们比较的是物质的总质量，所以必须把每一种

在全班交流时，能根据所选装置的特点进行评议。

物质的质量都称进去，因此对于有气体

参加或有气体生成的实验必须在密闭容器中进行。

﹡在文字上进行强调：改成：各

○○的○○总和

过渡：在这些反应中都有新物质生成，

那么生成的各物质的质量总和与反应

前哪些物质的质量总和是相等的呢？

下面我们以铁和硫酸铜的反应为例来进行分析，看看生成的铜和硫酸亚铁的总质量到底与反应前哪些物质的质量

培养学生的观察能力及分析能力

是相等的？（幻灯：反应前

图片）

[探究活动三] 为什么化学反应前后物质的总质量相等呢？ ﹡出示铁与硫酸铜反应的表达式及反应前的图片

﹡出示反应后的图片

分析反应前称量的物质的质量有：铁钉的质量、硫酸铜的质量

水的质量、仪器的质量

分析反应后称量的物质的质

量有：铜的质量、硫酸亚铁的

质量、水的质量、仪器的质量、

未反应的铁的质量、未反应的

硫酸铜的质量

思考回答：水的质量

仪器的质量

﹡引导：看来反应前后这些物质的总质思考回答：未反应的铁的质量是相等的。看一看，哪些质量可以抵消呢？那么我们就得到了这样的等量关系；剩余的这些物质中还有没有可以去掉的？

那这个反应中，到底哪些物质的质量是相等的呢？

刚才这两个实验又是哪些物质的质量相等呢？

﹡看来这个结论适用于所有的化学反量、

未反应的硫酸铜的质量

参加反应的铁的质量与参加反应的硫酸铜的质量等于生成的铜的质量和生成的硫酸亚铁的质量

学生分析回答

通过科学探究，逐步完善实验结论，得出质量守恒定律

应。那么我们把这个结论再完善一下：理解倾听

（板书：参加○○生成○○）科学家经过了和我们一样的探究过程，最后也发

体会一个科学定律的得出是一个曲折、漫长的过程，是几代科学家不懈求真、求实的过程。

现了这个规律，并把这一规律叫做质量

守恒定律。（板书课题）

过渡：了解了质量守恒定律的内容，大家能帮唐山的同学解释这两个实验，为什么质量不相等吗？

（投影）

1、铜在空气中加热质量增加。

2、空气中点燃蜡烛，质量变轻。

加深理解质量守恒定律解释

检测学生的学习情况，也为后边解释质量守恒的微观原因奠定基础

﹡过渡：看来同学们对质量守恒定律的

内容已经理解的很不错了。应用质量守

恒定律我们可以解释所有的化学反应，学生观微观模拟讨论回答：化

但大家有没有想过，为什么所有的化学学反应前后原子的数目不变，培养学生宏观联系微观的反应都遵循质量守恒定律呢？下面请原子的种类不变，原子的质量意识，同时树立世界物质同学们利用原子模型，在小白板上模拟水电解的微观过程，讨论如何从微观的角度解释质量守恒定律？小组内进行讨论

﹡依据学生回答板书

[感受成功]到这里，我们这节课就接近尾声了，通过这节课的学习，你有什么收获呢？

[课外延伸] 设计“蜡烛燃烧”的实验装置，以证明化学反应前后物质质量是守恒的

课外完成

进一步巩固所学知识，同时又能保持学生持续学习的兴趣

畅谈自己的学习收获

对本节课的主要内容进行总结与回顾

不变

观、物质粒子观

六、板书设计

课题1 质量守恒定律

一、内容

参加化学反应的各物质的质量总和

等于反应后生成的各物质的质量总和。

二、原因

原子的数目不变

原子的种类不变

原子的质量不变

化学反应前后