第三单元 人工合成有机化合物优质公开课教案

专题3

第三单元

人工合成有机化合物（第一课时）

岑溪中学 何思琴

【知识与技能】

1.通过乙酸乙酯的合成路线的分析，学会简单有机物合成的基本方法。

2.通过合成路线的评价，了解有机物合成的基本原则。

3.熟练书写有机合成过程中反应的化学方程式。

【过程与方法】

1．通过翻转课堂模式的学习，培养学生自学与预习新知识的能力。

2．通过小组合作学习，培养交流与表达的能力，培养团队精神。

3．通过小组展示活动，激发学生的学习热情；通过小组自评与互评，激发学生深入思考，形成缜密的学科思维。

【情感态度与价值观】

1．提高学习化学的兴趣，感受有机合成的魅力与奇妙。

2．渗透理论联系实际的思想，引导学生在传承的同时力求创新。

【核心素养】

1.常见有机物的衍变关系

烯―→醇―→醛―→羧酸―→酯

2.合成中正向、逆向思维

【教学重点】简单有机物合成的基本方法

【教学难点】有机物合成的基本原则

【教学方法】自主学习法、讲授法、小组合作讨论法。

【教具准备】多媒体、白色卡纸、水性笔等。

【教学过程】

激趣引入：展示“纳米小子”有机分子的结构简式：

提问：大家想知道它是如何合成的吗？万丈高楼从地起，

让我们先学习最简单有机物的合成。

一、简单有机物的合成

提出问题：以乙烯为原料合成乙酸乙酯的路线①中：

思考：①采用了哪种合成方法

②该合成路线中，官能团发生了什么变化？

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学生代表回答并板演官能团的转化

教师总结：除了官能团发生转化，碳链也增长了。官能团的转化及碳链的增长是有机合成的关键，也是有机合成的魅力之所在，希望平时的练习中多体会，多关注。

过渡：合成乙酸乙酯还有另两种路线，见课本P81：图3-21。

思考：依据有机合成的基本原则，选出最佳合成路线。

学生代表回答并分析理由

过渡：掌握了有机合成的基本方法和原则，让我们来尝试一些简单有机物的合成。

小组合作1：

以淀粉为原料合成乙酸，请设计出有关的路线图。路线图示例如下：

小组展示：相互比较合成路线的异同，阐述各自的合成思路。

教师总结：哪种路线最佳？我们从观看视频中寻求答案。

观看视频：古法酿醋

教师总结：淀粉为原料合成乙酸，最后一步是加醋种发酵而得，我们的理论要联系实际。刚才我们在重走前人之路，希望你们不断学习、积累，传承的同时，努力创新，让世界更美好！让我们再次迎接挑战：合成聚氯乙烯

小组合作2：

以食盐、水、乙炔为原料合成聚氯乙烯，请设计出有关的路线图并写出各步反应的化学方程式。

小组展示：派一个小组阐述合成思路。

小组提问：未完成的小组向已完成的小组提问，相互讨论解决问题。

教师点评：合成中用到电解饱和食盐水，在工业上称之为氯碱工业，可以产生重要的工业原料，是可以实现的。

课堂小结：谈一谈你的收获（引导：从课堂的收获，印象最深的环节或困惑展开）

教师小结：本节课同学们掌握了简单有机物的合成方法，掌握了有机合成的基础知识，有机合成的道路还很长，我们到《有机化学基础》这本书还要展开深入的学习，我们一起共同努力！

【教学反思】

本节课在学习了“烃—乙醇—乙酸—乙酸乙酯”这一知识主线后，以乙烯合成乙酸乙酯为例，引出简单有机物的合成。在对知识形成网络的同时，学会简单有机物合成的基本方法思路。

在课堂设计方面，采用翻转课堂的模式：课前录频讲解有机合成的概念、方

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法、原则，布置课前预习任务；课堂运用方法进行训练，发现问题不断解决，过程中培养学生的合成思维，培养学生感受合成的魅力及创新意识，引导学生理论联系实际，知识回归生活生产。有趣的“纳米小子”有机分子带领学生走进课堂，例题的分析让学生感受有机合成的魅力，产生强烈的学习欲望。小组合作，成果展示，风采各异，谁对谁错，交给化工生产说了算，让课堂达到高潮。再次挑战，有机与无机相联系，小组自评与互评，共同提高。一节课下来，老师是主导，学生是主体：老师创设舞台，让学生施展发挥，课堂气氛融洽。学生的表现可圈可点，除了预生成，更多的惊喜让我意想不到：乙醇变乙酸用酸性高锰酸钾；电解饱和食盐水担心能耗大；还有学生给学生解答问题......正是这些课堂中的真实情景，产生解决问题的需求，不断推动课堂前进。我想，课堂的真实性是本节课最尤为宝贵的地方。

成功捕捉了学生的闪光点，但在应对课堂预生成之外的一些问题的处理，还是有做的不够之处。如在用淀粉合成乙酸的设计时，有学生提出乙醇变乙酸用酸性高锰酸钾这一方法，没有及时分析优点与缺点，彻底释疑。这也要求自己平时多阅读，多积累，提高自身的专业知识，拓宽知识面。另外，课堂中语言不够简练，语言口语化等，需要在平时课堂中不断改进规范。

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