第一节 探索燃烧和灭火教学设计

第七单元课题1《燃烧和灭火》

一、教学目标

1、知识与技能：

（1）认识和理解燃烧的条件和灭火的原理

（2）了解易燃物、易爆物的安全知识

（3）会运用燃烧的条件和灭火的原理解释日常生活中的实际问题

2、过程与方法：

通过实验活动与探究学习，培养学生对事实进行分析得出结论的科学方法。

3、情感态度与价值观：

（1）培养学生合作交流意识和探索精神

（2）激发学生热爱生活，有强烈的社会责任感

（3）使学生学会用辩证唯物主义的观点去认识事物，用发展的眼光看待事物

二、重点、难点：

重点：燃烧条件的探究、灭火的原理

难点：燃烧条件的探究

三、教具准备：

仪器：酒精灯、火柴、镊子、烧杯

用品：棉花、酒精、水、蜡烛、小木条、粉笔

四、教学方法：

1、实验探究法：通过实验探究燃烧的条件，灭火的原理和方法，从探究中发现问题，分析问题，从而提高学生解决问题的能力。

2、合作学习法：让学生在讨论交流中取长补短，培养学生的合作竞争意识。

五、课时安排：一个课时

六、教学流程：

（一）创设情境，设疑猜想（1）教师演示实验：烧不坏的手帕,引入新课――燃烧和灭火。 （2）活动与探究一：请你猜想物质燃烧的条件，学生交流，归纳总结。

①燃烧需要可燃物；

燃烧的条件可能是：

②可燃物燃烧需要一定的温度；

③可燃物燃烧需要氧气（或空气）。

（二）制定方案，实验探究

（1）根据学生的猜想，引导学生利用控制变量法，制定控制实验条件的实验方案，结合生活实例及所学知识，设计对比实验如下：

可燃物

与 O2 接

触

温度达着火点

现象

（2）教师演示实验：

A √

×

B ×

√

C √

√

学生观察实验现象，讨论交流：A、B、C三组对比实验中，能得出燃烧的条件是什么? （三）归纳总结、解释验证

（1）学生分组交流，总结归纳出燃烧的条件：可燃物、氧气（或空气），达到燃烧时所需的最低温度（着火点）。

（2）俗话说水火不相容，热水中的白磷，会燃烧吗？不信试试看。

活动与探究二：用导管对准烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象再次验证燃烧需要的条件。

（四）交流反思，评价反馈

（1）讨论与反思：灭火的原理

可见，燃烧必须同时具备三个条件，既然这样，当你想把火熄灭时，你会怎样去操作？

情境1：做完饭后，你怎样将燃着的液化石油气熄灭？为什么？

情境2：请你熄灭这只燃着的蜡烛。（一个学生代表上讲台演示）

情境3；你还能用其他方法熄灭这只燃着的蜡烛吗？

请把知道的常见灭火方法填在下表中：

灭火事例

熄灭酒精灯

灭火方法

用灯帽盖

灭

灭火原理：破坏哪种燃烧条件？

隔离空气

（2）教师演示实验后，学生分组实验亲身体验

活动与探究三：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。

（3）引导学生回顾，，总结燃烧条件与灭火原理之间的关系，并对该实验装置的优缺点进行反思与评价。

（五）应用拓展，发展探究

（1）多媒体展示：消防队员灭火，常见灭火器的灭火原理和适用范围。

（2）学生分组讨论：我校哪些地方应放哪些灭火器？

（3）活动探究四：在化学活动课中安排学生实地模拟灭火，以巩固所学知识。

（4）燃烧引发爆炸：展示粉尘爆炸图片。

（5）讨论总结：燃烧引发爆炸所需条件。

提问：我州、县哪些单位易发生火灾或爆炸？你建议应张贴哪些图标？

（六）调查研究，社会实践

根据自己住宅及周边环境的特点，设计预防火灾的方案（包括万一发生火灾时需采取的灭火和自救的措施）

七、课堂练习：

一、在赤壁之战中,周瑜用点燃的火船和”借来”的东风 ,火烧曹军战船. 1.在这个过程中,曹军的木船是_________; 2.借来的东风不仅使火船冲向曹营,还为燃烧提供了__________; 3.火船的作用为_____________________; 4.部分曹军木船还是得以逃脱,其原因是____________ 八、布置作业：课本P135练习与应用

九、板书设计：

课题1 燃烧和灭火

一、燃烧的条件和灭火原理

同时

1、有可燃物

具备

缺少

其一

燃烧

2、和空气（或氧气）接触

灭火

3、达到可燃物燃烧的最低温度（着火点）

二、灭火方法

三、安全知识

十、评价反思

从总体上看，我认为本节课已达到了新课程标准要求的预期目标，即：充分利用各种生活资源，挖掘教材，钻研教材，根据实际情况，创造性地使用教材，在实践中促进学生发展，课堂活而有序，活而有效，教师起着组织者、引导者、合作者的作用。学生在此过程中，通过师生互动，生生互动，主动建构知识。

本节课也有不足的地方：

一是课堂中语言组织要更进一步简练，使问题点拨恰到好处；二是虽然大多数学生上课的参与性很强，但还要想方设法地调动全体学生的参与意识，增强自主性，以提高全体学生整体化学素养。

经过本节课的教学，我深刻体会到，掌握学生的求知需要是教师的突破口，生活的实际内容是科学知识的切入口，多站在学生的角度思考学生的需求，才能使课堂教学真正做到“以学生发展为本”