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教学设计名称烃的含氧衍生物 羧酸 (复习课)科目化学教学对象19届13班课时1课时授课教师李洪琴一、教学分析(一)内容分析: 教材的知识结构:本节是人教版高中《化学》选修五第三章第三节《羧酸酯》的第一课时羧酸,主要包含了两部分内容:乙酸和羧酸,乙酸是羧酸类物质的代表物,两者是个别和一般的关

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复习题优秀教学设计

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复习题优秀教学设计

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教学设计名称

烃的含氧衍生物 羧酸 (复习课)

科目

化学

教学对象

19届13班

课时

1课时

授课教师

李洪琴

一、教学分析

(一)内容分析:

教材的知识结构:本节是人教版高中《化学》选修五第三章第三节《羧酸

酯》的第一课时羧酸,主要包含了两部分内容:乙酸和羧酸,乙酸是羧酸类物质的代表物,两者是个别和一般的关系,本课主要通过复习羧酸的结构和性质回忆乙酸的结构性质。

教材的地位和作用:从教材整体上看,羧酸是很重要的烃的含氧衍生物,它和我们的生活生产实际密切相关;从知识内延看,羧酸既是醇、酚、醛知识的巩固、延续和发展,又是学好酯类化合物和有机合成的基础。

(二)学情分析

学生已经学习完了选修五,对有机物的复习也有了一定的路子,学生对有机物的学习已经有了一个较系统地认识,也具备了一定的实验设计能力,因此在此基础上复习羧酸,可谓水到渠成。

二、教学目标:

(一)知识与技能目标 了解羧酸定义及分类,命名,同分异构体,物理性质

了解同位素原子示踪法在探究酯化反应机理方面的应用;

掌握以乙酸为重要代表物的羧酸的结构特征和性质;

掌握如何通过化学实验达到研究物质性质的基本方法。

(二)过程与方法目标

采用实验探究法,提高学生科学探究能力,训练思维的严密性、逻辑性;

通过新旧知识的联系,类比归纳,培养学生分析推理、迁移扩展的能力。

(三)情感态度价值观目标

让学生体会科学探究的艰辛与乐趣,培养求实、严谨的优良品质。

让学生领会化学与人类生活的密切联系,激发学生学习化学的积极性。

通过同位素原子示踪法的方法教育,拓展学生的视野,让学生树立远大的理想。

三、教学重点和难点

(一)教学重点

乙酸和羧酸的分子结构和主要化学性质

(二)教学难点

羧酸在反应中的断键方式

四、教学策略

1、教学组织:创设教学情境,引导学生回忆羧酸的各知识点,对有疑问的地方,引导其积极发言,阐述自己的观点,培养学生积极探究的思维方法。

2、教学方法:探究法、启发法、比较法

3、教学媒体:多媒体课件、黑板

五、教学过程

教学内容

学生活动

设计意图

我们

今天来学习羧酸及代

表物乙酸。【板书】

一、 羧酸

【复习再现】

1、请回忆什么是羧酸?如何完善使定义更严密?

思考,作答

直接引课

2、如何分类?

举例说明。

回忆,作答

让学生对知识形成系统,同时要注意细节

(1)强调硬脂酸,软脂酸,油动笔书写

酸,亚油酸的结构简式。

(2)多元酸举例时,学生容易

出错,需要强调

(3)一元饱和羧酸的通式两种表达方式,注意n的取值范围

3 、物理性质有什么规律?

思考乙酸与丙三醇谁的沸点高?为什么?

4、有什么化学性质?(了解还原性,脱水性,α--H取代)

回忆,作答

让学生抓住知识的主次,同时扩展知识面,为以后有机合成题做铺垫

5、代表物乙酸的物理性质?结回忆,回答

培养学生对知识的整合能力,及发散思考 回答

思维

构?化学性质?

讨论(1)如何证明有酸

性?常见几种酸的酸性强弱?

如何证明有弱酸性?(2)

酯化反应实验的一些细节如回忆:【步骤】1、组装仪器,并检查装置的气密性。

2、加药品:向一支试管中加入3 mL乙醇,然后边摇动试管边

通过对实验的回忆,培养学生对实验的题要多思考的习惯,多问一些为什么?

慢慢加入2 mL浓硫酸和2 mL

冰醋酸。

3、连接好装置,用酒精灯小心均匀地加热试管3 min-5 min,产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。这时可看到有透明的油状液体产生并可闻到香味。

4、停止实验,撤装置,并分离提纯产物乙酸乙酯

思考:(1)药品混合顺序?浓硫酸的作用?用量不能过多也不能太少?

(2)得到的反应产物是否纯净?

主要杂质有哪些?

(3)饱和Na2CO3溶液有什么作用?

(4)为什么导管不插入饱和Na2CO3溶液中?还有什么其他防倒吸的方法?

(5)根据化学平衡原理,提高乙酸乙酯产率的措施有:

培养学生分析问题的能力以及对知识的实际应用能力

将本节知识梳理、归纳

(6)知识迁移:各种酯化反应

6、几种常见的酸:

除乙酸外的其它酸:

(1)甲酸:HCOOH (2)乙二酸:HOOC-COOH (3)苯甲酸:C6H5-COOH 的性质

7、练习

1.本节所学知识

板书设计:一、羧酸

1、定义

2、分类

3、命名

4、同分异构体

5、物理性质

6、化学性质

7、代表物--乙酸

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