第一节　有机化合物的分类ppt课件教学实录

第一节有机化合物的分类《导学案》

学习目标：

1、知道有机化合物的分类方法

2、能够识别有机物的官能团

学习重点：

能够说出有机物的官能团并能够根据官能团识别有机物的类别

教学过程：

【预习检查】

1、下列表示的是有机化合物结构式中的一部分，其中不是官能团的是（ ）

A．－OH B．－CH3

C．C＝C D．C－C 2、下列关于官能团的判断中说法错误的是（ ）

A．醇的官能团是羟基（－OH）

B．羧酸的官能团是羟基（－OH）

C．酚的官能团是羟基（－OH） D．烯烃的官能团是碳碳双键

3、下列有机物是按照碳的骨架进行分类的是（ ）

A．烷烃

B．烯烃

C．芳香烃 D．卤代烃

【探究一】按碳的骨架分类

1.按碳的骨架有机物是如何分类的？

2.脂环化合物与芳香化合物有什么不同？

3.按碳的骨架给烃进行分类。（烃：只含有C、H两种元素的有机化合物）

4、按有机物含有元素种类进行分类

【一展身手】

下列有机物中属于芳香化合物的是（ ）

A B —NO2

【探究二】按官能团分类

1.

乙烯（CH2=CH2）、乙醇（CH３CH２OH）、乙酸（CH3COOH）分别属于什么类别？官能团分别是什么？

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C —CH3

D —CH2—

CH3

－CH2OH

－OH 2.

区分 和 ，二者分别属于哪一类。你能得到什么结论？

3.

甲烷与甲醇的性质有什么不同？为什么会有这些不同？

【一展身手】课本P５学与问。

【课堂小结】

1.按碳的骨架分类

有机化合物

2.按官能团分类

类别

官能团

【课堂练习】

1、某有机物的结构简式为：CH2=CHCOOH，它含有的官能团正确的是（ ）

CC①

—C—

②—OH ③

④—COOH || O A．③④ B．②③④ C．①②④ D．①②③④

2、具有复合官能团的复杂有机物：官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学性质可分别从各官能团讨论。

如：

具有三个官能团： 、 和 ，所以这个化合物可看作 类， 类和 类。

【课后作业】课本P６１、２、３

【课后预习】

1．碳原子最外层有________个电子，能与其他原子形成________个共价键。

2．碳碳之间的结合方式有______键、______键、_______ 键，多个碳原子可以相互结合成长短不一的碳链，碳链也可以带有___________，还可以结合成__________，碳链和碳环也可以相互结合。

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3．甲烷的分子式为___________，电子式为__________，结构式为__________分子里1个碳原子与4个氢原子构成以碳原子为中心4个氢原子位于四个顶点的________立体结构，4个碳氢键是_________的，两碳氢键间的夹角为________。

4．有机化合物形成同分异构的途径有________异构、________异构和_________异构。

第二节有机化合物结构特点（第1课时）导学案

学习目标：

1、了解碳原子的成键特点及甲烷的结构特点；

2、掌握有机物的结构式和结构简式；

3、了解有机物的同分异构现象及有几种同分异构现象；

4、能够判断同分异构现象。

学习重点、难点

有机物的同分异构现象

教学过程：

【预习检查】

1、写出甲烷的分子式、电子式、结构式

2、下列关于有机物的说法正确的是（ ）

A．凡是含碳元素的化合物都属于有机物B．有机物只含有碳、氢两元素

C．有机物不但存在于动植物体内，而且可以通过人工的方法合成

D．烃是指燃烧后只生成CO2和H20的有机物

3、下列各组物质中，属于同分异构体的是(

) A．O2和O3

B．CH2＝CHCH2CH3和CH3CH＝CHCH3

C．CH3CH2CH3和CH3(CH2)2CH3

D．CH3CH2OH和CH3OCH3

【探究一】

1．有机物中原子成键特点

2. 甲烷分子中的一个、两个、三个、四个氢原子被氯原子取代后有分别有几种结构？是否都是正四面体结构？如何证明甲烷是正四面体结构而不是平面正方形结构？

【探究二】

1.阅读课本P１０资料卡片，思考结构式、结构简式、键线式有什么区别？

2.写出乙烯的分子式、电子式、结构式、结构简式、键线式

【动手一试】

1、正戊烷的结构简式为CH3CH2CH2CH2CH3分别写出正戊烷的结构式、键线式

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2、写出该有机物的结构式、结构简式、分子式

知识储备：同分异构体指分子式相同，结构不同的有机物化合物。

【思考】你如何理解同分异构体的概念，从字面看，你认为判断有机物之间是否为同分异构体应具备那2个条件？

【试一试】①CO(NH2)2

②NH4CNO

③CH3CH2CH3

④CH3CH2CH2CH3

其中，互为同分异构体的是

；

【阅读思考】阅读课本P9最后一段，了解为什么有机物的种类繁多？

【课堂小结】

1、有机物的成键特点：

2、有机物的表示方法：结构式、结构简式、键线式

3、同分异构体：

【课堂练习】

1、关于同分异构体的下列说法中正确的是

A．结构不同，性质相异，化学式相同的物质互称同分异构体

B．同分异构体现象是导致有机物数目众多的重要原因之一

C．同分异构体现象只存在于有机化合物中

D．同分异构体现象只存在于无机化合物中

2、深海鱼油的键线式为其中有

碳原子，

个氢原子，

个氧原子，分子式为：

【课后预习】

1、有机物的同分异构体分为 异构， 异构， 异构。

2、减链法写有机物的同分异构体（以C5H12为例）

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第二节有机化合物结构特点（第2课时）导学案

学习目标：

1、能够用减链法写有机化合物的同分异构体。2、理解等效原子

3、了解有机物异构的种类，并能够判别。

学习重点：用减链法写有机化合物的同分异构体

学习难点：等效氢原子的判断

教学过程：

【预习检查】

1、下列哪个选项属于碳链异构

A．CH3CH2 CH2CH3和CH3CH(CH3)2

B．CH2＝C(CH3)2和CH3CH＝CHCH3

C．CH3CH2OH和CH3OCH3

D．CH3CH2 CH2COOH 和CH3COOCH2 CH3

2、C5H12共有 种同分异构体

A、1 B、2 C、3 D、4 【探究一】碳链异构

（1）通过C5H12的同分异构体的书写，得出烷烃的同分异构的书写方法。

【试一试】利用以上方法试写出C6H14的所有同分异构体。

【探究二】官能团位置异构：（1）试着写出C4H8的属于烯烃的所有同分异构体。

[

（2）C5H12中的一个氢原子被氯原子取代后只有一种同分异构体，写出该物质的结构简式。（找等效氢原子（氢原子的位置））即得出一卤代物同分异构体数目的判断：等效氢法

【探究三】官能团异构（类别异构）

（1）试写出C2H6O的可能的结构。

（2）对比写出的结构，分析各属什么类别？官能团分别是什么？

【试一试】C5H11Cl有几种同分异构体？C5H10Cl2有几种同分异构体？C5H2Cl10有几种同分异体？

【课堂小结】

1、书写同分异构体的方法及注意事项：

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2、判断等效氢原子的方法：

3、一卤代物同分异构体数目的判断方法、二卤代物同分异构体数目的判断方法、多卤代物同分异构体数目的判断方法、

4、同分异构体、同系物、同一种物质、同位素、同素形体的区别

【课堂练习】

1、下列烷烃中可能存在同分异构体的是

A．甲烷

B．乙烷

C．丙烷

D．丁烷

2、指出下列哪些是碳链异构___________；哪些是位置异构______________；哪些是官能团异构_______________。

A．CH3CH2COOH

B．CH3-CH(CH3)-CH3

C．CH2=CH-CH=CH2

D．CH3COOCH3

E．CH3-CH2-C≡CH

F．HCOOCH2CH3

G．CH3C≡CCH3

H．CH3-CH2-CH2-CH3

[ 【课后预习】

1、烷烃的命名： 烷烃常用的命名法有 和 。

（1）普通命名法

烷烃可以根据分子里所含 原子的数目来命名称为“某烷”，碳原子数在 以下的，用甲、乙、丙、丁、戊、己、 、 、 、 来表示；碳原子数在 以上的，就用数字来表示。例如C5H12叫 烷，C17H36叫 烷。戊烷的三种同分异构体，可用“ ”、“ ”、“ ”来区别，这种命名方法叫普通命名法。只能适用于构造比较简单的烷烃。

（2）系统命名法

用统命名法给烷烃命名时注意选取

作主链（两链等长时选取含支链

），起点离支链最

开始编号（主链两端等距离出现不同取代基时，选取

一端开始编号）。相同取代基

，支链位置的序号的和要

，不同的取代基

的写在前面，

的写在后面。请用系统命名法给新戊烷命名，

。

2、烃基

（1）定义：烃分子失去一个或几个氢原子后剩余的部分叫烃基，烃基一般用“R-”来表示。若为烷烃，叫做 。如“—CH3”叫 基；“—CH2CH3”叫 基；“—CH2CH2CH3”叫 基“—CH(CH3)2”叫 丙基

3、烯烃和炔烃的命名

（1）将含有 或 的 碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。

（2）从距离 或 最 的一端给主链上的碳原子依次编号定位。

（3）用阿拉伯数字标明 或 的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。用“ ”“ ”等表示双键或三键的个数。

4、苯的同系物的命名（课本P15）

第三节有机化合物的命名（导学案）

学习目标：

1、掌握烷烃的系统命名。

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2、了解烷烃的普通命名，烯烃、炔烃、苯的同系物命名

学习重点、难点：烷烃的系统命名

教学过程：

【探究一】

（1）选定分子中最长的碳链（即含有碳原子数目最多的链）为主链，并按照主链上碳原子

的数目称为“某烷”。遇多个等长碳链，则取代基（支链）多的为主链。如：

主链选择（

）

（2）把主链中离支链最近的一端作为起点，用阿拉伯数字给主链上的各个碳原子依次编号定位，以确定支链的位置。如：

编号：

（

）

（

）（

）

（

）

若有多种支链时，支链离主链一端一样看近时，应使支链位置号数之和的数目最小，如：选择编号和为

哪种情况

（3）把支链作为取代基，把取代基的名称写在烷烃名称的前面，在取代基的前面用阿拉伯数字注明它在烷烃直链上所处的位置，并在数字与取代基名称之间用一短线隔开。如，异戊烷的系统命名方法如下：

（4）如果主链上有相同的取代基，可以将取代基合并起来，用二、三等数字表示，在用于表示取代基位置的阿拉伯数字之间要用“，”隔开；如果主链上有几个不同的取代基，就把简单的写在前面，把复杂的写在后面。如：

名称：（

）

名称：（

）

名称：（

）

【试一试】

1、写出下面烷烃的名称：（见黑板）

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2、写出下列物质的结构简式：

（1）2，3，5-三甲基已烷

（2）2，5-二甲基-3-乙基已烷

3、下列烷烃的命名是否正确？若不正确请在错误命名下边写出正确名称。

（

）

（

）

【课堂小结】

烷烃系统命名的四大原则：最长原则、最多原则、最近原则、最小原则

二、烯烃和炔烃的命名

1、将含有双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。

2、从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。

编号：

（

）（

）（

）（

）（

）

（

）

（

）

编号：

（

）

（

）[来源:学科网ZXXK]

编号：

（

）（

）（

）（

）

（

）（

）

3、用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。用“二”“三”等表示双键或三键的个数。

名称：（

）

[来源:学|科|网Z|X|X|K]

名称：（

）

名称：（

）

4、支链的定位应服从所含双键或三键的碳原子的定位。

【试一试】

写出下列物质的名称：

[来源:学科网ZXXK]

[来源:学科网ZXXK]

（

）

（

）

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三、苯的同系物的命名

1、苯分子中的一个 被 取代后，命名时以苯作母体，苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链，后读苯环。例如:

名称：（

）

名称：（

）

2、二烃基苯有三种异构体，由于取代基在苯环上的位置不同，也称为位置异构。命名用邻位或1,2位;间位或1,3位;对位或1,4位表示取代基在苯环上的位置。例如，二甲苯的三种位置异构体：

名称：（

）

名称：（

）

名称：（

）

【课堂练习】课本P15-16习题

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法（第1课时）导学案

学习目标：

1、了解有机化合物的研究步骤和方法。2、掌握蒸馏、重结晶分离和提纯物质的方法

学习重点、难点：蒸馏、重结晶的原理和操作

教学过程：

【讨论一】

1、研究有机物为什么要先分离与提纯？

2、分离与提纯有什么区别？

3、有机物除杂原则是什么？

【讨论二】

1、研究有机化合物的步骤一般有四个，即：

、

、

、

。

【讨论三】

一、蒸馏

1．适用范围：常用于分离、提纯__________的液态有机物。

2．蒸馏原理：

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3、适用条件：机物的__________较强。(2)有机物与杂质的沸点相差______。

4、阅读课本P17实验1-1 所使用的仪器： 5、观察课本P17图1-8，找出蒸馏的注意事项：

(1)温度计水银球应处于_________________。

(2)加素烧瓷片的目的是__________

。

(3)冷却水应从冷凝器的______流入，______流出。

二、重结晶

1．适用范围

常用于提纯______有机物。

2．重结晶原理

3、对所选的溶剂的要求：

(1)杂质在此溶剂中的________很大或很小。

(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响______。

4、阅读课本P18实验1-2 三、萃取

1、萃取原理

(1)液—液萃取

利用有机物在两种__________的溶剂中的________不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。

(2)固—液萃取

用__________从固体物质中溶解出有机物的过程。

2．仪器：________、________、________。

3．萃取剂选择的条件

(1)____________________________________________。

(2)____________________________________________。

(3)____________________________________________。

第四节研究有机化合物的一般步骤和方法（第2课时）导学案

【讨论一】

1．元素分析

将一定量有机物燃烧后转化为简单无机物，并定量测定各产物的质量，从而推算出有机物分子中所含元素原子个数的______________，即________。

【练习1】某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%。

（1）试求该未知物A的实验式（分子中各原子的最简单的整数比）。

【讨论二】若要确定它的分子式，还需要什么条件？

【小结】确定有机化合物的分子式的思路及方法：

【教材P21学与问】

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【练习2】3 g某有机物完全燃烧后，生成3.36L（标况下）CO2和3.6 g H2O，测得该化合物的蒸气的密度是氢气密度的30倍，求该化合物的分子式。

【练习3】0.6克某饱和一元醇A，与足量金属钠反应，生成氢气112mL（标况），求该饱和一元醇的分子式。

【讨论三】有机物结构式的确定

1、

思路：

2、

方法：

（1）

化学方法：依据物质的化学性质

（2）

物理方法：红外光谱、核磁共振氢谱

【阅读教材22－23】

红外光谱：推知有机物含有哪些化学键、官能团。

核磁共振氢谱：推知有机物中有几种不同类型的氢原子及数目。

3、步骤

【课堂练习】

1、下列有机物分子在核磁共振氢谱中只给出一种信号的是（ ）

A HCHO B CH3OH C HCOOH D CH3COOCH3 2、某仅碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物，经测定其相对分子质量为46。取该有机化合物样品4.6g ，在纯氧中完全燃烧，将产物先后通过浓硫酸和碱石灰，两者分别增重5.4g和8.8g （1）试求该有机化合物的分子式。

（2）若该有机化合物的1H核磁共振谱图如下图所示，请写出该有机化合物的结构简式。

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3、2002年诺贝尔化学奖的一半奖金授予了瑞士科学家库尔特维特里希，以表彰他“发明了利用核磁共振技术测定溶液中生物大分子三维结构的方法”。核磁共振技术是利用核磁共振谱来测定有机化合物结构，最有实用价值的就是氢谱，常用HNMR表示，如：乙醚分子中有两种氢原子，其HNMR谱中有两个共振峰，两个共振峰的面积比为3:2，而乙醇分子中有三种氢，HNMR谱中有三个峰，三个共振峰之间的面积比为3:2:1。

（1）请写出分子式C4H8在HNMR谱中两个峰面积为3:1的化合物的结构简式______。

（2）C4H10的HNMR谱有两种，其中作液体打火机燃料的C4H10的HNMR谱的两个峰的面积比为____，结构简式__________；其同分异构体的两个峰的面积比为_________，结构简式为________________________。

4、有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 。

对称CH2

对称CH3

C—O—C

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