第一节　有机化合物的分类第二课时 公开课

化学选修5第一节

有机化合物的分类

教学过程设计

【思考与交流】

1．什么叫有机化合物？

2．怎样区分的机物和无机物？

有机物的定义：含碳化合物。CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸（HCN）及其盐、硫氰酸（HSCN）

、氰酸（HCNO）及其盐、金属碳化物等除外。

有机物的特性：容易燃烧；容易碳化；

受热易分解；化学反应慢、复杂；一般难溶于水。

从化学的角度来看又怎样区分的机物和无机物呢？

组成元素：C 、H、O

N、P、S、卤素等

有机物种类繁多。（2000多万种）

一、按碳的骨架分类：

有机化合物

链状化合物

脂肪

环状化合物

脂环化合物

化合物

芳香化合物

1．链状化合物

这类化合物分子中的碳原子相互连接成链状。（因其最初是在脂肪中发现的，所以又叫脂肪族化合物。）如：

CH

CH

CH

CH

3

CH

2

CH

2

CH

2OHCH3223正丁烷

正丁醇

2．环状化合物

这类化合物分子中含有由碳原子组成的环状结构。它又可分为两类：

（1）脂环化合物：是一类性质和脂肪族化合物相似的碳环化合物。如：

环戊烷

环己醇

（2）芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。如：

苯

萘

二、按官能团分类：

什么叫官能团？什么叫烃的衍生物？

官能团：是指决定化合物化学特性的原子或原子团．

官能团、根(离子)、基的区别

1．基与官能团

区别：基是有机物分子里含有的原子或原子团；官能团是决定化合物特殊性质的原子或原子团。

联系：“官能团”属于“基”，但“基”不一定是“官能团”。

2．根与基

OH

概念

基

化合物分子中去掉某些原子或原子团后，剩下的原子团

电中性

不稳定；不能独立存在

电性

稳定性

实例及电子式

联系

常见的官能团有：P.5表1-1 根

指带电荷的原子或原子团，是电解质的组成部分，是电解质电离的产物

带电荷

稳定：可以独立存在于溶液或熔融状态下

－“根”与“基”两者可以相互转化，OH失去1个电子，可转化为—OH，而—OH获得1个电子可转化为OH--

烃的衍生物：是指烃分子里的氢原子被其他原子或原子团取代所生成的一系列新的有机化合物。

可以分为以下12种类型：

类别

烷烃

烯烃

炔烃

芳香烃

卤代烃

醇

官能团

——

双键

叁键

——

卤素原子

羟基

典型代表物

甲烷

乙烯

乙炔

苯

溴乙烷

乙醇

类别

酚

醚

醛

酮

羧酸

酯

官能团

羟基

醚键

醛基

羰基

羧基

酯基

典型代表物

苯酚

乙醚

乙醛

丙酮

乙酸

乙酸乙酯

三、有机化学学习方法

由于有机化合物组成复杂、结构多变、种类繁多，对有机化学的研究主要依据结构主线，即先研究有机物的组成，再研究有机物的结构，从而研究有机物的性质、合成、应用等。因此，我们在学习有机化学时，要以结构为线索，以官能团为重点，来学习和掌握各类有机物的性质及反应规律。

(1)通过结构，分清各类有机物的异同。

(2)通过官能团，掌握各类有机物的性质。

(3)以结构为主线，掌握各有机物之间的联系。

(4)根据有机物的性质、反应规律和反应条件写有机化学方程式。

(5)根据有机物的“碳骨架”和“官能团”，选择合理的合成方法和路线。

(6)要重点掌握有机物的命名、同分异构体的书写、有机反应规律、各类官能团的性质、

有机合成及有机计算等。

练习：

1．下列有机物中属于芳香化合物的是（

）

A

2．〖归纳〗芳香族化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系：

〖变形练习〗下列有机物中（1）属于芳香化合物的是_______________，（2）属于芳香烃的是________，

（3）属于苯的同系物的是______________。

⑥

—OH B —NO2

C —CH3

D —CH2—

CH3

①

②

—CH = CH2

③

—CH3

④

⑤

—CH3

CH3

—CH3

—COOH —OH —OH —C —CH3

⑩

⑥⑨

⑦

—CH3

⑧

—COOH

CH3

3．按官能团的不同对下列有机物进行分类：

O

—OH O

—C2H5

—COOH H2C = CH —COOH H —C—O

C2H5

H —C—H HO—

4．按下列要求举例：（所有物质均要求写结构简式）

（1）写出两种脂肪烃，一种饱和，一种不饱和：_________________________、_______________________；

（2）写出属于芳香烃但不属于苯的同系物的物质两种：_______________________、__________________；

（3）分别写出最简单的芳香羧酸和芳香醛：______________________、______________________________；

（4）写出最简单的酚和最简单的芳香醇：_________________、

。

5．有机物的结构简式为

CH2O

H

—COOH OHC—

=

CH2

—CH

指出它有哪些官能团？

作业布置：P.6

1、2、3、

熟记第5页表1-1

课后反思：

课后在作业中发现，学生对甲酸乙酯的结构式中，它到底是醛还是酯不清楚，第二节课中再进行了强调。