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《有机化合物的分类》教学设计宾阳高级中学化学组张芳芳一、教学目标1、通过联系生产生活实际,认识一些典型的有机化合物,感受有机化合物种类的繁多。2、了解有机化合物的分类依据及分类体系。体会分类角度的不唯一性和有机化合物的多样性并能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分类;建立烃和烃的衍生物的分类框架。
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- 2018-07-03 16:09:00
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第一节 有机化合物的分类课程导入及其完整教案
未知
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关键词:第一节 有机化合…课程导入及其完整教案
正文
《有机化合物的分类》教学设计
宾阳高级中学化学组
张芳芳
一、教学目标
1、通过联系生产生活实际,认识一些典型的有机化合物,感受有机化合物种类的繁多。
2、了解有机化合物的分类依据及分类体系。体会分类角度的不唯一性和有机化合物的多样性并能用三种分类方法对常见的简单有机物进行分类;建立烃和烃的衍生物的分类框架。
3、认识研究有机化合物的方法和程序,能够对有机化合物的结构从多角度进行分析、对比和归类。
4、能够运用所学知识对有机化合物进行简单的分类,完善有机分类体系。
5、树立有机物结构、性质、应用的意识,体验分类在化学研究和学习中的重要意义。
6、发展学习化学的兴趣,乐于探究物质变化的奥秘,体验科学探究的喜悦,感受有机化学世界的奇妙与变化。
二、教学设想
1、请同学们课前搜集有关生活中熟悉的有机化合物,课堂展示。利用实物、图片、视频、学生搜集的资料等,使学生充分体验到有机化合物的繁多。
2、请同学出主意为了高效率的研究与认识有机化合物,可以采取的策略是什么?
3、
认识研究有机化合物的基本方法:分类、比较、归纳和评价
4、
掌握有机化合物的三种分类方法:元素分类、骨架分类与官能团分类。
5、
通过简单举例与应用,熟悉有机化合物的分类体系与运用。
三、教材的充实与整合
结合人教版、山东版教材的不同编排,取其优点进行充实与整合。
四、重点、难点
1、重点:有机物的三种分类方法及其有机物的分类体系。官能团结构与有机物类别的联系。
2、难点:应用官能团对有机物进行分类与判断。
五、教学方法
小组讨论法、师生合作研讨法。
六、教具准备
1.学生课前搜集自己认为有特色的有机物2~3件,在课堂展示。
2.
教师搜集一些反映有机物类别特色,又有代表性的有机物样品、图片等。
3.
制作教学程序相关的视频材料、文字、图片等演示文稿。
4.
其它与教学相关的用品等。
七、教学程序
一、课堂导语:同学们,化学给我们展示了一幅五彩斑斓、实用无限、充满幻想的物质世界,我们已经对一些熟悉的无机物进行了较为全面的了解,当然,更对我们生产、生活中不可或缺的有机物有着万般的期待,我们期待着认识哪些熟悉而又生疏的无数有机物。我们下面就和同学们一起步入神奇浩瀚的有机世界。
二、教学过程
1.认识种类繁多的有机化合物
1)
、请同学们拿出自己课前搜集的各种有机物,同学们互相传阅,请几位代表说说,你们为什么选这些有机物呢?说说他们的小故事。
2)、幻灯片: 有机化合物按照应用类别,展示各类有机物样品:按照日用将塑料制品、聚酯聚酰胺制品、橡胶制品等高分子有机物、按照衣食住行将有机物组合、按照蔬菜、
水果、主食;
按照淀粉、油脂、蛋白质组合;按照医药、染料、黏合剂等;功能有机高分子材料:人造骨骼、心脏、牙齿、隐形眼镜等,充分使同学感受到有机物无处不在的印象。
3)、同学们想想:到目前为止、人类发现和制造的有机物超过了三千万种,这么多的有机物,我们怎么去了解与研究呢?
请同学们四人一组讨论后,代表发言,说说你们自己的观点。
教师可以适当引导,使同学们认识到:
①
分类研究是一种十分有效的科学研究方法。
②按照需要,人们可以根据事物的各自特点,建立不同的分类标准,从而得到不同的分类体系。
2.
认识有机化合物的分类方法和分类体系
1)、分类在科学研究中的意义
请大家思考:为何要对有机物进行分类呢? 它有什么好处呢?
引导学生了解:分类研究、可有代表性的高效率研究,避免重复、节约时间、为深入研究节约了宝贵时间。
2)、化学上,用什么方法进行有机物分类呢?
体现化学学科特点的三种分类方法:
① 元素分类法
大家知道,不同物质所含元素种类不同,因此,根据有机化合物所含元素种类不同,可将有机化合物按照元素组成,分为两大类:
a. 仅含有C H 两种元素的有机化合物统称为烃类。
举例:
CH3CH2C(CH3)2CH2CH3 C2H6
b. 除C H 元素外,还含有其它元素的有机化合物统称为烃的衍生物。
举例:CH3CH2CH2OH C2H4O2 CH3CH2CH(CH3)CH2Cl CH3Br
练习:请将下列有机物分类:其中属于烃类的是: 。属于烃的衍生物的是 。(填序号)
①
CH3CH2C(CH3)3
②
CH2== CH2 ③
CH2Cl2
④
CH3C≡CH
⑤
CH3COOH ⑥
CH3CH2NH2
⑦C6H12O6 ⑧
② 碳骨架分类法
有机物分子中,碳原子之间的联结方式不同,可将有机物分为脂肪化合物与环状化合物,若碳原子之间都是以链状连接,即为脂肪化合物。
如:1)、脂肪化合物(脂肪烃):CH3CH2CH2C(CH3)2CH3
CH3CH2CH(CH3)CH2CH2Cl CH3CH2CH2CH2COOH CH2==CHCH2CH2CH3
若碳原子之间以环状连接,即为环状化合物。
2)、环状化合物(脂环烃、芳香烃):
③官能团分类法
1)、
什么是官能团?
决定化合物特殊性质的原子或原子团叫官能团
如醇类官能团:
-OH 烯烃: C == C
等
2)、常见有机物的类别与官能团结构:
详见人教版《有机化学基础》P4~5
表1-1 并用幻灯片打出演示。
练习:请根据有机物的类别将其官能团结构填入空格:
类型
烷烃
烯烃
炔烃
卤代烃
醇(酚)
官能团
类型
醚
醛
酮
羧酸
酯
官能团
3.
课堂检测:
1).用三个关键词归纳烷烃的结构特点:____________、____________、_________________。
2).用树状图表示:将有机物按碳的骨架进行分类并一一举例
3).下列哪个选项属于碳链异构
A.CH3CH2 CH2CH3和CH3CH(CH3)2 B.CH2=C(CH3)2和CH3CH=CHCH3
C.CH3CH2OH和CH3OCH3 D.CH3CH2 CH2COOH 和CH3COOCH2 CH2
4).下列选项属于官能团异构的是
A.CH3CH2 CH2CH3和CH3CH(CH3)2 B.CH2=C(CH3)2和CH3CH=CHCH3
C.CH3CH2OH和CH3OCH3 D.CH3CH2 CH2COOH 和CH3COOCH2 CH2
4.课堂小结
(略)
5.板书设计:详见演示文稿
6.课后作业:
人教版《有机化学基础》
P6 3题。
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