营养含量名师教学设计2

《营养含量》教学设计

学习目标：

1、会解决有关百分数的简单实际问题，体会百分数与现实生活的密切联系。

2、在解决实际问题的过程中，理解百分数化成小数、分数的必要性，能正确地将百分数化成小数、分数。

3、感受百分数在实际问题中的作用，争强关心营养含量、重视营养均衡的意识。

学习重点：

1、能解答“求一个数的百分之几是多少”的简单实际问题。

2、正确将百分数化成小数、分数。

学习难点：

能正确地将百分数化成小数、分数。

学习准备：课件、微课。

“三习惯”培养：正确说出解题方法和步骤。

学习过程：

一、复习准备、唤起原知。

1、只列式，不解答。

（1）一个数是40

，它的是多少？

（2）一个数是100

，它的是多少？

（3）甲数是200

，乙数是甲数的21，乙数是多少？ 1006534

学生齐答，教师板书。完成后，让学生说说为什么都用乘法进行计算。

(教师板书:求一个数的几分之几是多少,用乘法计算)

二、创设情境、提出问题。

图片:各种食物和这种食物的营养成分。

谈话:食物中的营养物质非常丰富,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维和水七个大类。其中蛋白质、脂肪和碳水化合物主要是提供我们身体活动所需要的热量;矿物质、维生素和膳食纤维是维系我们身体平衡健康的;而水则是我们的生命之源。同学们正在长身体,一定要注意营养均衡,不能挑食呀。今天这节课,我们一起来研究关于黄豆的营养含量问题。

板书课题:营养含量

三、自主探究、解决问题。

1、(课件):黄豆营养很丰富,其中蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物含量约占25%。

(1)学生齐读,说说黄豆主要的营养成分。

(2)指名回答,36%、18%、25%的意义。

2、(课件):250克黄豆中,蛋白质约有多少克?说说你是怎样想的。

(1)引导学生画出线段图。

(2)根据线段图,学生谈论解题思路。教师巡视。

(3)指名学生回答。

(黄豆中蛋白质含量约有36%,就是说蛋白的含量是250克黄豆的36%,实际上就是求250克的36%是多少,根据“求一个的几分之几是多少”用乘法来计算。)

(4)学生列式计算。

①学生尝试自己列式计算,教师巡视了解情况。

②指名学生说说自己是怎样计算的。

③(在计算250×36%时,把36%化成分数,这样就转化成分数的乘法的计算;再计算,250×36%时,把36%化成小数,这样就转化成小数的乘法的计算)

④教师根据学生的回答板书。

250×36% 250×36%

×36 =250×0.36

=250

100

=90克 =90克

(5)教师小结:在计算与百分数有关的题目时,由于百分数不方便直接进行计算,所以我们是把百分数化成分数或者小数来计算。现在请同学们自己算一算250克黄豆中,脂肪和碳水化合物的含量分别是多少克?

3、即时练习:(课件)

250克黄豆中,脂肪和碳水化合物的含量分别是多少克?

(1)指名学生板演,教师巡视,了解学生列式计算情况。

(2)集体订正。

4、学以致用。

想一想,百分数怎样化成小数和分数?算一算,说一说。

37% 25% 300% 62.5%

(1)学生小组内讨论,然后自己计算。

(2)指名学生回答,教师板书。

(百分数化成小数,先把百分号去掉,再把小数点向左移动两位;百分数化成分数,把百分数改写成分母是100的分数,能约分的要约成最简分数)

四、模拟练习、扩展运用。

完成“练一练”第1题。

1、指名学生板演,其他学生自己在本子上列式计算。

2、教师巡视,了解情况,指导学困生。

3、集体订正。

(学生读题,教师引导学生知道三道题都是求一个数的百分之几是多少的应用题。所以都是用乘法计算)

五、归纳总结、完善认知。

这节课,我们学习了营养含量,知道了营养均衡的重要,明白了“求一个数的百分之几是多少”的解题方法。掌握了百分数化成小数、分数的方法。希望同学们能根据这节课学到的知识解决生活中有关百分数的实际问题。

六、课后练习、延伸提高。

“练一练”第2、4题。

板书设计:

营养含量

求一个数的几分之几是多少,用乘法计算求一个数的百分之几是多少,用乘法计算

《营养含量》教学反思

《营养含量》是北师大版数学六年级第四单元的内容。教材借助“蛋白质含量”这一现实情境,提出问题“250克黄豆中,蛋白质约有多少克”,让学生从情境图中选择有用信息,结合百分数的意义列出算式:250×36%.怎样计算呢?在学生探索的过程中,发现需要把百分数化成分数或小数。在执教本课时,我从以下几方面入手:

1、立足于从学生已有的知识经验出发,做到旧知与新知的无缝衔接。

本课中我充分利用黄豆图这一情景,对教材内容略作了调整,从对“如何知道谁的含量高?”这一问题的探索,引出“求一个数的几分之几是多少用乘法计算”和“分数化百分数”两个旧知的复习。而又结合两者自然引出“求一个数的百分之几是多少也用乘法计算”这一新知。学生主动的旧知复习,一切都以问题解决为目标,由点生发,水到渠成。

2、课堂教学注重互动。在课堂教学中,不仅要注重知识的形成过程,还要在知识的形成过程中注重与学生的互动。多运用鼓励的方法.多留给学生思考的时间,让学生真正动起来。

3、数学课不仅是知识的传递,更是思想的传递。

本课中在对一个数乘百分数的算法探索时,当学生发现可以将百分数转化成分数和小数来帮助计算时,我向学生提出了“将新知识转化成学过的旧知识来解决问题是学习数学的好方法”。之所以提到“转化”思想,我认为,这既是对学法的指导,也是对学生进行数学思想的渗透。一节好的数学课,应该不仅仅是教师如何完美的将数学知识呈现给学生,更重要的是学生从数学学习中获得了哪些有价值的思想方法,如北师大新教材中已

经体现出的类比、转化、集合、数形对应、符号化等数学思想方法,这些才对学生的后续学习真正受用。数学课的魅力应该体现在对学生思想的启迪。

《营养含量》学案

学习目标:

1、会解决有关百分数的简单实际问题,体会百分数与现实生活的密切联系。

2、在解决实际问题的过程中,理解百分数化成小数、分数的必要性,能正确地将百分数化成小数、分数。

3、感受百分数在实际问题中的作用,争强关心营养含量、重视营养均衡的意识。学习过程:

一、复习准备、唤起原知。

只列式,不解答。

3

(1)一个数是40

,它的是多少?

4

6

(2)一个数是100

,它的是多少?

5

21

(3)甲数是200

,乙数是甲数的,乙数是多少?

100

二、呈现例题、自主探究。

信息:黄豆的营养很丰富,其中蛋白质含量约占36%,脂肪含量约占18%,碳水化合物约占25%。

1、说一说36%、18%、25%表示的意义。

2、250g黄豆中,蛋白质约有多少千克?

(1)思考:说一说“蛋白质含量约占36%”表示的意义。

(2)我会画图解决问题。

(3)我会列式解答:

3、把37%、25%、300%、62.5%化成小数和分数。

4、250g黄豆中,脂肪约有多少千克?我会列式解答:

5、250g黄豆中,碳水化合物约有多少千克?我会列式解答:

三、模拟练习、扩展运用。

1、六二班共有40人,其中女生占55%,女生有多少人?

2、奇思所在的组共有6人,其中女生占50%,女生有多少人?

3、乐乐家共有5人,其中女性占40%,女性有多少人?