1.我们的衣食之源教学评价实录

《我们的衣食之源》教案 一、教学目标： 1、通过猜谜语的游戏活动，认识五谷，初步了解"五谷"等农作物及其特征，知道什么是"农业"。 2、通过探究衣食住行与农业的关系，知道农业是我们衣食住行的主要来源，理解我们的生活与农业息息相关。

3、学生能够进行初步的社会调查，观察社会事物，获取社会信息。感悟农业的重要性，激发学生知农、敬农、尊重农民的情感。

二、教学重点：

1.认识五谷，知道农业包括种植业、畜牧业、林业、水产业和副业等

。 2.懂得农业是人类衣食之源，生存之本的道理，认识到农业与生活的密切关系。 三、教学难点：

感受到农业与生活的密切关系。 四、教学准备：教学课件及其它资料

1、教师准备： （1）收集学生日常生活中衣食住行和生活用品与农业有关的资料。

（2）调查了解本地区农业生产的一些情况，学习探究农业与人们生活、生产及其发展的关系，并收集有关事例与资料。

2、学生准备： （1）收集五谷等农作物和家乡农业生产的一些资料

。

（2）查阅资料，初步了解农业与日常生活的关系，并收集典型事例资料。 五、教学过程： 一、导入：

1.导入：

俗语道：民以食为天。人的生存离不开一日三餐，我们吃的饭菜来源于农业，可见农业与我们的生活有着密切的关系，今天我们就来一起学习主题—我们的衣食之源。（板书课题）

2.探访先农坛。

过渡语：人类的文明首先是从农业文明开始的。千百年来，人们对农业生产有着特殊的感情。 （1）出示先农坛的图片

提问：你知道这是北京的哪一景点吗？请你简要介绍一下。

（2）小结：这里是明清两代皇帝祭祀先农诸神和太岁诸神和举行亲耕的地方，贵为一朝天子，却要亲自祭祀先农并亲自进行农耕，由此你能感受到什么？（对农业的重视） 3.初识五谷

（1）猜一猜谜语中说到的是哪一种农作物？谈谈你对这一农作物的了解？

（玉米）（小麦）（大豆）（高粱）（水稻） （2）小结：这就是现在我们常说的"五谷"。 （3）历史上的"五谷"又是指什么呢？

小结：随着社会的发展，"五谷"的概念在不断演变，现在人们通常把"五谷"作为粮食作物的总称，不单单指五种农作物了，也有人称其为"五谷杂粮"。 （4）除了"五谷"以外说一说，你对农业还有哪些了解？

讲述：农业是种植植物和饲养动物的生产部门。农作物：棉花、水稻、玉米、蔬菜；果树和林木；家畜和家禽；鱼虾及其他水产品。

4、你知道农业包括哪些种类吗？

种植业（粮、棉、油、菜、糖、烟、果等）

副业：

除主要农业劳动生产以外的、附带的生产劳动，如编草席，采集药材等。

林业

畜牧业

渔业

二、结合学生的生活，探寻衣食住行与农业的关系。

1、我们的生活与农业有着密切的关系，比如我们穿的棉制品服装是农业提供的，我们吃的食品是农产品……生活中农业无处不在。

那么，我们的衣食住行和农业用什么关系呢？（出示衣食住行相关图片）

2、日常生活中看农业

师：日常生活中的很多用品都与农业密切相关，你能将下面的原材料与物品联系起来吗？

（出示相关图片）

3、各行各业离不开农业

出示多媒体；“不仅日常生活和农业密切相关，工业、交通运输业、建筑业等各行各业都离不开农业。”（学生读）

师：农作物可以制成农产品，这些农产品为很多行业提供了原料。你能将下列农产品为其他行业提供的原料和制成的产品联系下来吗？

出示课件（教材42页“各行各业离不开农业”）

农业是各行各业发展的基础。农业为工业、商业、交通运输业、建筑业等行业提供了粮食及其他原材料。

四、总结认识，升华情感

1、你对农业是否有了更深的认识？请谈一谈

（农业的范围这么广，农业对我们的生活太重要了，各行各业都离避开农业。）

2、我们应该对那些从事农业生产的人们说点什么？

师小结: 农业是我们的衣食之源，生存之本。让我们尊重从事农业生产的人们，感谢他们用艰辛的劳动为我们创造了美好的生活！

三、作业布置：

完成新方案基础练习

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