二、汽化和液化教案2

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新店子镇中学课堂导学案 主备人：李卫红 审核人： 审批人：

课题

汽化和液化 课型 新授 课时 3课时 班级： 姓名： 小组： 【学习目标】 1、知道物质的液态和气态之间是可以相互转化的。了解汽化和液化。

2、能通过实验观察水的沸腾现象；了解沸点的概念，知道沸点的高低与什么因素有关。

3、能区别沸腾和蒸发。

4、能通过实验，用图像描述水的沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理意义。

【重点难点预测】

用图像描述水的沸腾时温度的变化情况。知道沸腾图像的物理意义。

【知识链接】

冬天，人们口中呼出的“白气”和夏天打开冰箱门人们看到的“白气”都是由水蒸气液化形成的，你知道这是为什么吗？

【学法指导】

1、实验探究法：积极动手进行探究实验，通过对实例的分析和对实验的探究，领悟物态变化的概念，内涵和特征。

2、图像法：采用数学图象把物理现象或物理量之间的关系表示出来。利用温度－时间图象表示物态变化中的熔化凝固特点和规律。

【学习过程】

一、自主学习

1、物质从液态变为__________态的现象叫做汽化，汽化有__________和__________两种形式.汽化需要___热。

教师复备栏

或学生笔记栏

2、物质从_______态变为_________态叫液化；液化有两种方式__________，

__________。液化需要___热。

3、沸腾是液体内部和表面同时发生剧烈_________现象. 水沸腾时，大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的_________散发到空气中.在沸腾过程中，虽然继续对水加热，但只能使水不断地变成_________，它的温度_________.

4、各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫_________，不同液体的

_________不同.标准大气压下，水的沸点是_________ ℃.

5、蒸发是在任何温度下都能发生的_________现象.蒸发只发生在液体的

_________.液体在蒸发过程中__________热，致使液体和它依附的物体温度教学相长提高_________. 自己

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6、使气体液化的方法有：______________和______________，其中所有气体在一定的温度下_________可以液化.气体液化时__________热. 7、我们家庭使用的液化气是在常温下利用__________的方法使其液化储存的. 二、合作探究

探究一：实验：水的沸腾时温度变化的特点

1、实验中，如何缩短水的沸腾时间？

2、从开始加热到水沸腾，水中气泡的体积如何变化？

3、某同学在观察水的沸腾现象时，记录的实验数据如下表所示，请你回答：

时间/min 温度/℃

0 92 1 94 2 96 3 98 4 99 5 99 6 99 7 99 8 99 (1)由表中数据作出水的温度随时间变化的图象.（作在书上）

(2)实验中得到水的沸点是多少？为什么水沸腾时温度不是100℃而是99℃？

(3)在实验中可观察到：开始加热时，杯底及杯侧壁生成许多_________；沸腾前杯底的气泡在水中上升时体积_________；沸腾时杯底的气泡在水中迅速上升，体积_________，到达水面时气泡_________.

（4）从上面数据可以分析出：当水达到沸点时开始沸腾，如果在沸腾的过程中停止对水加热（也就是水不能继续吸热），那水还能不能继续沸腾？八年级物理导学案

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_______。所以水（液体）沸腾的条件应该是____________________________。

典例：在制药时，可从溶液中提取抗菌素，要作加热的方法使水沸腾而除去水分但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取，应采用的办法是（）

A．缩短加热沸腾的时间 B．用微火加热使其沸腾

C．增加容器内的气压，使水的沸点低于80℃ D．降低容器内的气压，使水的沸点低于80℃

探究二：影响蒸发快慢的因素

1、夏天，当我们从游泳池上来后，风一吹感到很凉爽，这是因为空气的流动加快了身上的水的_________，而水_________时要从人体吸收_________，使人体的皮肤温度_________，所以感到凉爽. 3、我们扫地面上积水时，总是尽量把水面扫得开一些，这是加大了液体的________，从而加快了蒸发。

4、我们晾晒衣服时，总是把衣服放到阳光下去晒，更容易干一些，这是升高了液体的______，从而加快了蒸发的速度。

综合分析，归纳出影响蒸发快慢的因素有：

（1）_________________（2）_________________(3)____________________. 典例：为什么晒粮食的时候，把粮食放在有风、向阳的地方，并且尽可能把粮食摊开？

探究三：蒸发的作用

1、把酒精擦在手背上，你有什么感觉？

把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？

如果温度计上不涂酒精，扇子扇，温度计读数有什么变化？

2、夏天站在开动的电风扇旁，感到凉快，你能解释原因吗？

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综合分析：蒸发有什么作用？你能举出日常生活中对蒸发的应用吗？

探究四：列表总结：蒸发和沸腾的异同点

种类

沸腾

蒸发

发生部位

不

剧烈程度

同

发生温度

点

温度变化

相同点

典例：关于蒸发和沸腾，下列说法中不正确的是( ) A.蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行；

B.蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热；

C.蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾是在液体内部进行的汽化现象；

D.蒸发是缓慢的汽化现象，沸腾剧烈的汽化现象。

探究五：液化

1、夏天，小草上的露水是怎么来的？雾是怎样形成的？

2、从冰箱里拿出来的矿泉水瓶很快就“出汗”是怎么回事？

3、冬天在室外说话时，嘴前会冒出“白气”，“白气”是怎么形成的？

综合分析：液化的条件是 气体液化的方式有 液化时要 热量。

典例 、在在卫生间里洗过澡后，室内的玻璃镜面变得模糊不清，过一段时间又变得清晰起来。镜面上发生的这两种现象的物态变化是( ) A.先液化，后汽化 B.先汽化，后液化 C.只有液化 D.只有汽化

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达标检测

1、下列措施中，能使蒸发变快的是（）

A．把蔬菜装入塑料袋后放入冰箱

C．用电热吹风将湿头发吹干

B．给墨水瓶加盖

D．把新鲜的柑橘装入塑料袋

2、某饭店安装了热风干手器，打开它就能有热风吹到手上，手上的水很快被吹干，下面解释最合理的是（

）

A.加快了水面附近空气的流动速度并提高了水温度 B.提高了水的温度，并增大了水的表面积

C.加快了水面附近空气的流动速度并增大了水的表面积

D.加快了水面附近空气的流动速度，提高了水的温度并增大了水的表面积

3、气体打火机里面的丁烷气体，是利用__________的办法使它成为液体贮存在打火机里的．

4、.医生为病人检查牙齿时，会拿一个带把的小镜子在酒精灯上烧一烧，然后放入病人口腔内，通过小镜子的反射来看清牙齿的内侧.医生把镜子烧一烧的目的是__________________. 5、把烧红的铁棒放入冷水中，可以看到水面上出现“白气”，在此过程中发生的物态变化先是__________，后是___________. 6、盛夏，打开冰糕的包装纸，常常会看到冰棒在冒“白气”，这些“白气”是（）A．冰熔化后产生的小水滴 B．冰熔化后蒸发的水蒸气

C．冰熔化后，先蒸发后液化成的小水滴

D．冰周围的水蒸气，遇冷放热液化而成的小水滴

7．严冬，戴眼镜的人从寒冷的户外进入温暖的房间，镜片上会雾蒙蒙的，这是因为（）

A．水蒸气遇冷放热液化成水附着在镜片上 B．空气遇冷放热液化成液态空气附着在镜片上

C．热气附着在镜面上 D．以上说法都不对

8、用嘴对着镜子“哈气”，镜面会变得模糊，但经过一段时间镜面又变得清晰了，在这个过程中的物态变化是（）

A．先汽化后液化

B．先液化后汽化 C．先凝华后升华D．先凝固后熔化

9、被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气___________的缘故．

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10、生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.扬汤止沸是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去时就不见水沸腾了；釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴.应用热学知识分析下列说法正确的是

A.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时止沸

B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底止沸

C.“扬汤止沸”只能暂时止沸，“釜底抽薪”能彻底止沸

D.“扬汤止沸”能彻底止沸，“釜底抽薪”只能暂时止沸

11、如图4—17所示，火箭在大气中飞行时，它的头部发热，温度可达几千摄氏度.在火箭上涂一层特殊材料，这种材料在高温下熔化并且汽化，能起到保护火箭头部的作用，这是因为

图4—17 A.熔化和汽化都放热 B.熔化和汽化都吸热 C.熔化吸热，汽化放热D.熔化放热，汽化吸热

12、在古代唐朝的皇宫里，夏天由宫女推动高大的水车，将水洒在宫殿的房顶上，水再顺房顶四周流下，这样做的主要目的是

A.为了新奇 B.为了美观 C.为了清洁房顶 D.为了解暑降温

【整理学案】

【课堂评价与反思】

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