第一节　有机化合物的分类公开课教案

第二章 烃和卤代烃

第一节 脂肪烃 第一课时 烷烃

【新课导入】人们往往将链烃又称为脂肪烃，它包含那些种类的烃？在结构和性质上有什么特征？

【学习目标】

1、

了解烷烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系

2、

能以典型代表物为例理解烷烃的化学性质

3、

了解烷烃的特征结构

【学习重点、难点】

1、

烷烃的物理性质的规律性变化

2、

理解烷烃的化学性质

【自主学习】

阅读课本P28----P30页，完成以下问题：

1、烷烃的结构和通式：分子中碳原子之间以 结合成链状，剩余的价键全部跟

结合达到饱和。烷烃的通式为 。

2、烷烃的物理性质

（1）熔沸点、密度 随着分子中碳原子的增加， 逐渐 相对密度

但都比水的密度 。

（2）状态 分子中碳原子数 的烷烃，在常温常压下都是气态。其他烷烃，在常温常压下都是液态或固态（新戊烷在常温常压下为气态）

（3）溶解度 水中 ，有机溶剂中 。

思考1：比较戊烷的三种同分异构体的沸点？

2、

烷烃的化学性质

（1）

常温下：性质稳定，不与强酸、强碱、强氧化剂反应。

（2）

高温或光照条件下。

①

取代反应 在光照条件下，乙烷与氯气反应生成一氯乙烷的化学方程式为 ②

氧化反应——可燃性 烷烃燃烧的通式 ③

丁烷在受热分解时的化学反应方程式为 或 思考2：取代反应与置换反应有什么不同？

【我的疑惑】

【合作探究】

1

1、

液化石油气作为燃料，已普遍进入城市家庭，它是含有下列物质的混合物。在常压下，这些物质的沸点如下

丁烷

物质名称

乙烷

丙烷

戊烷

己烷

沸点/C 0-88.6 -42.2 -0.5 36.1 69.2 在常温下使用至无气体放出时，钢瓶中剩余一些液态物质，这些物质主要成分是（ ）

A、乙烷、丙烷和丁烷 B、乙烷和丙烷 C、只有乙烷 D、戊烷和己烷

【思考3】：在有机物中，同系物之间的熔沸点变化为什么会出现规律性递变？分子式相同的烷烃，其熔沸点与什么有关？

2、

结合烷烃的结构特征，讨论烷烃的化学性质完成下列框图

甲烷的化学性质 其他烷烃的结构特征

预测

其他烷烃的化学性质

【预习自测】

1、下列有关简单烷烃的叙述正确的是（ ）

①

都是易燃物

②特征反应是取代反应

③相邻两个烷烃在分子组成上相差一个甲基

A、①③ B、②③ C、① D、①②

2、（双选）关于烷烃性质的叙述，正确的是（ ）

A、都不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 B、都是液体

C、都不能溶于水 D、都是气体 3、等质量的下列烷烃，完全燃烧消耗氧气最多的是（ ）

A、CH4 B、C2H6 C、C3H8 D、C6H14

4、将1mol CH4与Cl2

发生取代反应，待反应完全后，测得四种有机取代物的物质的量相等，则消耗的Cl2为（ ）

A、0.5mol B、2mol C、2.5mol D、4mol 5、（双选）下列有关烷烃的叙述中，正确的是（ ）

A、在烷烃的分子中，所有的化学键都是单键

B、烷烃中除甲烷外，很多都能使酸性KMnO4溶液的紫色褪去

C、分子通式为CnH2n+2的烃不一定时烷烃 D、所有的烷烃在光照下都能与氯气发生取代反应

答案：D AC A C AD

2

第二章 烃和卤代烃

第一节 脂肪烃 第二课时 烯烃

【新课导入】人们往往将链烃又称为脂肪烃，它包含那些种类的烃？本课学习烯烃 【学习目标】

1、

了解烯烃物理性质的变化与分子中碳原子数目的关系

2、

能以典型代表物乙烯为例理烯烃的化学性质

3、

掌握烯烃的结构特点及烯烃的顺反异构

【重点难点】

1、

烯烃的结构特点和主要化学性质

2、

理解烯烃的顺反异构

【自主学习】

阅读课本P31----P32页，完成以下问题：

一、烯烃的结构与性质

（1）

结构与通式

烯烃是分子里含有 的一类链烃，所以 是烯烃的官能团。分子中含有一个碳碳双键的烯烃的通式 。

【思考1】：单烯烃和环烷烃的通式是CnH2n, 符合通式CnH2n的烃一定是同系物吗？

（2）

烯烃的物理性质

烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增，呈现规律变化，沸点逐渐 ，相对密度逐渐 常温下的存在状态，也由 逐渐过渡到 ①当分子中碳原子数小于等于4时，常温下呈 ②分子式相同的烃，支链越多熔沸点越 ③烯烃的密度 水的密度。

（3）烯烃的化学性质

烯烃的官能团是 它决定了烯烃的主要化学特征。

①

特征反应 ----- 加成反应

乙烯与溴水反应生成1，2-二溴乙烷的化学反应方程式 二烯烃分子中含有两个碳碳双键，能发生1，2-加成，1，4-加成及完全加成，1，3-丁二烯与Cl2发生1，4-加成的化学反应方程式为

CH2=CH-CH=CH2 + Cl2→ ②

氧化反应

a.烯烃能使酸性高锰酸钾溶液 b.可燃性，烯烃燃烧的通式 ③加聚反应

乙烯加聚生成聚乙烯的反应方程式为 【思考2】：工业上制备氯乙烷时，是用乙烯与氯化氢发生加成反应，还是用乙烷和氯气在光照下发生取代反应？

3

2、烯烃的顺反异构

（1）顺反异构：由于 而导致分子中 不同而所产生的异构现象，称为顺反异构。 排列在 的称为順式异构（如顺-2-丁烯） 分别排列在 的称为反式结构（如反-2-丁烯）。

（2）形成条件：一是具有 ，二是要求在组成双键的每个碳原子上必须连接 。

（3）顺反异构体的化学性质 物理性质 【思考3】：烷烃能产生顺反异构吗？

【我的疑惑】

【合作探究】

1、

将乙烯分别通入酸性高锰酸钾溶液及溴的四氯化碳溶液。根据实验现象完成下表

实验内容

乙烯通入酸性

高锰酸钾溶液

乙烯通入溴的

四氯化碳溶液

实验现象

实验结论

2、

写出C4H8属于烯烃的同分异构体的结构简式？有顺反异构吗？若有请写出其结构简式并命名。

【预习自测】

1、既可以用来鉴别乙烯和甲烷，又可以用来除去甲烷中混有的乙烯的方法是（ ）

A、通入足量溴的四氯化碳溶液中

B、与足量野溴反应

C、通入酸性高锰酸钾溶液

D、一定条件下与H2反应

2、欲制取较纯净的1，2-二氯乙烷，可采取的方法是（ ）

A、乙烯和HCl加成

B、乙烯和氯气加成

C、乙烯和氯气按1：2的体积比在光照下反应

D、乙烯与HCl加成，再与等物质的量的氯气在光照条件下反应

3、把amolH2和bmolC2H4混合，在一定条件下使它们一部分发生反应生成W molC2H4，将反应

4

后所得到的混合气体完全燃烧，消耗氧气的物质的量为（ ）

A、a+3b B a/2+3b C a/2+3b+7/2W D a/2+3b-7/2W 4、下列各反应属于加成反应的是（ ）

A、C2H4 + 3O2 点燃 2CO2 + 2H2O B、H2 + Cl2 =光照=== 2HCl C、CH2=CH2 + Br2 CH2Br-CH2Br D、CH3CH3 + Cl2 光照 CH2Cl-CH2Cl + 2HCl 5、某些分子中的碳原子数小于或等于8的单烯烃与HBr反应，其加成产物只有一种结构

（1）符合此条件的单烯烃有 种，判断的依据是 （2）在这些单烯烃中，若与H2加成后，所得烷烃的一卤代物的同分异构体有3种，这样的单烯烃的结构简式为 。

答案：A B B C 5: （1）12 单烯烃结构以碳碳双键为中心对称 还要考虑烯烃有物顺反异构

（2）CH3CH2CH=CHCH2CH3 (CH3)2CHCH=CHCH(CH3)2

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第二章 烃和卤代烃

第一节 脂肪烃 第三课时 炔烃 脂肪烃的来源及其应用

【新课导入】人们往往将链烃又称为脂肪烃，它包含那些种类的烃？本课将学习炔烃 脂肪烃的来源及其应用

【学习目标】

4、

了解炔烃的结构特点及炔烃的物理性质

5、

能以典型代表物与乙炔为例理解炔烃的化学性质

6、

理解乙炔的实验室制法及操作步骤

【重点难点】

3、

理解炔烃的化学性质

4、

掌握乙炔的实验室制法

【自主学习】

阅读课本P33----P35页，完成以下问题：

1、

炔烃

（1）炔烃及其通式 分子中里含有 的一类脂肪烃属于炔烃，其通式为 最简单的炔烃是 。

（2）乙炔

①组成和结构

分子式

最简式

电子式

结构式

结构简式

乙炔的分子构型为 分子中四个原子在 。

②乙炔的物理性质

炔烃物理性质的递变性与烷烃和烯烃相似，也是随着 的增加而递变，其中乙炔在常温下是 色、 味的气体， 溶于水， 溶于有机溶剂。

③乙炔的实验室制法

a) 药品

电石

（CaC2 ）、

水

b) 反应原理 c）固体 + 液体

→

气体 装置图

“省略”

④

乙炔的化学性质 氧化反应（燃烧的化学反应方程式 现象： 能使酸性高锰酸钾溶液 。）

加成反应 能与溴的四氯化碳溶液反应：现象： 化学反应方程式 ， 。

加聚反应

（三分子乙炔聚合生成苯）

【思考1】：符合通式CnH2n+2 CnH2n CnH2n-2的物质一定分别是烷烃、烯烃、炔烃吗？

2、

脂肪烃的来源及其应用

（1）

脂肪烃的来源

脂肪烃主要来源于 、 和 等。

（2）

石油的成分及炼制

石油中含有1~50个碳原子的 及 石油通过

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分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等；而 分馏可以得到润滑油、石蜡等相对分子质量较大的烷烃；通过石油的 及 可以得到较多的轻质油和气态烯烃。

（3）

天然气

天然气的化学组成主要是烃类气体，以 为主。

(4) 煤

干馏获得焦炭和各种 煤 气化

获得气体燃料

液化获得液体燃料

【思考2】：石油裂化与裂解有什么不同？

【我的疑惑】

【合作探究】

探究1：

为探究乙炔与溴加成反应，甲同学设计并进行了如下实验：先取一定量工业用电石与水反应，将生成的气体通入溴水中，发现溶液褪色，即证明乙炔与溴水发生了加成反应。乙同学发现在甲同学的实验中，褪色后的溶液里有少许淡黄色浑浊，推测在制得的乙炔中可能含有少量还原性杂质气体，由此他提出必须先将其除去，再与溴水反应。请你回答下列问题：

（1）

写出甲同学实验中两个主要反应的化学方程式 。

（2）甲同学设计的实验 （填“能”或“不能”）验证乙炔与溴水发生加成反应，其理由是 a)使溴水褪色的反应，未必是加成反应 b) 使溴水褪色的反应，就是加成反应 c) 使溴水褪色的物质，未必是乙炔 d) 使溴水褪色的物质，就是乙炔

（3）乙同学推测此乙炔中必含有的一种杂质气体是 ，它与溴水反应的化学方程式是 在验证过程中必须全部除去。

（4）为了验证这一反应是加成反应而不是取代反应，丙同学提出用pH试纸来测试反应后溶液的酸性，理由是 探究2 ：

如图中实验装置可用于制取乙炔。请完成以下填空 （1）

图中，A管的作用是 制取乙炔的化学反应

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方程式是 为避免反应太迅速，可采取的措施

为 （2）乙炔通入酸性KMnO4溶液中观察到的现象是 乙炔发生了 反应。

（3）乙炔通入溴的CCl4溶液中观察到的现象是 乙炔发生了 反应。

（4）为了安全，点燃乙炔前应 ,乙炔燃烧时的实验现象是 【预习自测】

1、关于炔烃的下列描述正确的是（ ）

A、炔烃分子中所有的碳原子都在同一条直线上

B、炔烃既易发生加成反应，也易发生取代反应

C、只含一个碳碳三键的炔烃中以乙炔的含碳量为最高

D、炔烃可使溴水褪色，但不可使酸性高锰酸钾溶液褪色

2、下列有关石油加工的叙述中，不正确的是（ ）

A、石油分馏所得的馏分仍是混合物

B、石油裂化的原料是石油分馏的产品，包括石油气

C、石油裂化的主要目的是获得更多的汽油等轻质油

D、石油裂解的原料是石油分馏的产品，包括石油气

3、（双选）下列关于制取乙炔的说法不正确的是（ ） A、为了加快反应速率可用饱和食盐水代替水反应

B、此反应是放热反应

C、为了除去杂质气体，除了用硫化铜外还可用氢氧化钠溶液

D、反应中不需要加碎瓷片或沸石

4、用乙炔为原料制取CH2Br-CHBrCl可行的反应途径（ ）

A、先加Cl2，再加Br2 B、先加Cl2，再加HBr C、先加HCl，再加HBr D、先加HCl，再加Br2

自测题答案：C B AC D

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