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1 第三章 烃的含氧衍生物

一、选择题

1．如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是 （ ）

A．食醋 B．面粉 C．海带 D．食盐

2．已知丁基共有四种。则分子式为C5Hl0O的醛应有 ( ) A．3种 B．4种 C．5种 D．6种

3．《化学教育》报道了数起因食用有“瘦肉精”的猪肉和内脏，而发生急性中毒的恶性事件。这足以说明，目前由于奸商的违法经营，已使“瘦肉精”变成了“害人精”。“瘦肉精”的结构可表示为：

下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是 ( ) A．摩尔质量为313.5 g B．属于芳香烃

C．分子式为C12H19Cl3N20 D．不能发生加成反应

4．若乙酸分子中的氧都是O，乙醇分子中的氧都是O，二者在浓H2SO4作用下发生反应，一段时间后，分子中含有O的物质有 ( ) A．1种 B．2种 C．3种 D．4种

5．有下列几种反应类型：①消去②加聚③水解④加成⑤还原⑥氧化，用丙醛制取1，2一丙二醇，按正确的合成路线依次发生的反应所属类型应是 ( ) A．⑤①④③ B．⑥④③① C．①②③⑤ D．⑤③④①

6．下列各组物质中，属于同系物的是 ( )

A．HCHO、CH3COOH B． 、

C．CH3COOH、CH3CH20H D.醋酸、硬脂酸

7．1999年4月，比利时查出“污染鸡”的根源是生产鸡饲料的油脂被二恶英所污染。二恶英是两大类芳香族化合物的总称，其中四氯代二苯二恶英毒性最大，其结构简式为。

CH2OHOH181816

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有关该化合物的说法正确的是 ( ) A．分子式为C12H802Cl4

B．分子中所有碳原子都有可能处于同一平面

C．是一种可溶于水的气体

D．是最危险的致癌物之一

8．前不久，各大媒体在显著的位置刊登了关于900 t致癌大米的报道，主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变，有转变成肝癌的可能性。它的结构如图14-1。和l mol该化合物起反应的H2或NaOH的最大值分别是( ) A．6 mol,2 mol B．7 mol，2 mol C．6 mol，1 mol D. 7 mol，1 mol

9．一系列有机物按以下顺序排列CH3CH=CHCH0，CH3CH=CHCH=CHCHO，CH3(CH=CH)3CHO……在该系列有机物中，分子中含碳元素的质量分数的最大值最接近于 ( ) A．95.6％ B. 92.3％ C．85.7％ D．75.O％

10．有A、B、C三种饱和醇的混合物，分为两等份：一份跟足量金属钠反应，共产生αmol H2；另一份完全燃烧后生成2αmol C02。则该混合醇中不可能含有 ( ) A．甲醇 B．乙醇 C. 乙二醇 D．丙三醇

11．某有机物CnHxOy完全燃烧需O2的物质的量是该有机物的n倍，生成CO2和H2O的物质的量相等。该有机物中n、x、y的关系是 ( ) A．n2xy B．nxy C．nx2y D．x2ny

212．2003年“非典”曾在我国流行，民间都用过氧乙酸(CH3COOOH)作为消毒剂，因它具有很强的氧化性和腐蚀性，可以迅速杀灭多种微生物，包括多种病毒(如：SARS病毒)、细菌、真菌及芽孢。有关过氧乙酸的叙述不正确的是 ( ) A．过氧乙酸与羟基乙酸(HOCH2COOH)互为同分异构体

B．过氧乙酸与苯酚混合使用杀菌能力更强

C．过氧乙酸因具有强氧化性，所以有杀菌作用

D．在使用过氧乙酸消毒时浓度越大越好

13．分子式为C8H16O2的有机物X，水解生成Y、Z两种碳原子数相同的直链有机物，其中Z可与Na2CO3溶液反应，Y不能转化为Z，则X为 ( ) A．2-甲基丙酸丁酯 B．丁酸丁酯 C．丁酸-2-丁酯 D．丁烯酸丁酯

14. 新兴大脑营养学研究表明：大脑的发育与生长与不饱和脂肪有密切的联系，从深海鱼

3 油中提取的被称作“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，化学名称为：二十六碳六烯酸，它的分子组成应是 ( ) A．C25H50COOH B．C25H39COOH C．C26H41COOH D．C26H47COOH 15.

在120℃、1.01×105Pa时将1L乙醇、乙硫醇的混合蒸气与5L 02混合充分燃烧后，恢复至原温度和压强，气体密度减小为燃烧前的10。则乙醇与乙硫醇物质的量之比为( ) 11A. 2：3 B．3：2 C．1：3 D. 1：4 16. 室温下测得甲醛、乙醛和丙酮组成的液态混合物中氢元素的质量分数为9.8％，则该混合物的平均相对分子质量为 ( ) A. 50 B．49 C．51 D．44 17. 已知：将乙醇和浓硫酸反应的温度控制在140℃，乙醇会发生分子间脱水，并生成乙醚，其反应方程式为：

( ) A．1种 B．3种 C．5种 D. 6种

二、简答题：

18. 今有化合物：

用浓硫酸与分子式分别为C2H60和C3H8O的醇的混合液反应，可以得到醚的种类有 (1)请写出丙中含氧官能团的名称： 。

(2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体： 。

(3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法。(指明所选试剂及主要现象即可) 鉴别甲的方法：

; 鉴别乙的方法：

; 鉴别丙的方法：

. (4)请按酸性由强至弱排列甲、乙、丙的顺序： 。

19．某课外小组设计的实验室制取乙酸乙酯的装置如图14-2所示，A中放有浓硫酸，B中放有乙醇、无水醋酸钠，D中放有饱和碳酸钠溶液。

4 已知①无水氯化钙可与乙醇形成难溶于水

的CaCl2·6 C2H50H

②有关有机物的沸点:

试剂

沸点/℃

请回答：

(1)浓硫酸的作用是 ；若用同位素0示踪法确定反应产物水分子

中氧原子的提供者，写出能表示0位置的化学方程式： 。

(2)球形干燥管C的作用是 。若反应前向D中加入几滴酚酞，溶液呈红色，产生此现象的原因是(用离子方程式表示) ；反应结束后D中的现象是 ．

(3)从D中分离出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚和水，应先加入无水氯化钙，分离出 ；再加入(此空从下列选项中选择) ，然后进行蒸馏，收集77℃左右的馏分，以得较纯净的乙酸乙酯。

A．五氧化二磷 B．碱石灰 C．无水硫酸钠 D．生石灰

20．现有A、B两种链状饱和一元醇的混合物0.3 mol，其质量为13.8 g。已知A和B碳原子数均不大于4，且A

(1)混合物中A可能的分子式 。

B可能的分子式 。

(2)若n(A):n(B)1:1时，A的名称是 ; B的名称是 . (3)若n(A):n(B)1:1时，A的结构简式为 ; B的结构简式为 。

则n(A):n(B) . 21.某有机物A，在不同条件下反应分别生成B1和C1，B2和C2；而B1和C1在一定条件下又能分别转化为B2和C2，C2能进一步氧化，反应如下：

又知：Bl能使溴水褪色，又可与碳酸钠溶液反应放出CO2。试回答：

(1)B2属于 , C1属于 1818乙醚

34.7 乙醇

78.5 乙酸

118 乙酸乙酯

77.1

5 (填写序号) A．溴代饱和一元醇

B. 溴代不饱和一元醇

C．饱和一元醇 D．不饱和一元醇

E．溴代饱和羧酸盐 F. 溴代不饱和羧酸盐 G. 饱和羧酸盐 H 不饱和羧酸盐

(2)写出A、B1、C2的结构简式：

A B1 C2 。

(3)写出下列反应的化学方程式：

①a→b . ②C1→C2 。

22.CH3COOH是一种弱酸，而氯乙酸(CH2ClCOOH)的酸性强于乙酸，这是因为Cl是一种强吸引电子基团，能使一OH上的H原子活泼性增强；有的基团属斥电子基团，能减弱一OH上H原子的活性，这种作用称“诱导效应”。由此可推断出：

(1)HCOOH显酸性，H2O呈中性，是因为HCOOH中存在 电子的 基。

(2)CH3COOH酸性弱于HCOOH，是因为CH3COOH中存在 电子的 基。

(3)同温等物质的量浓度的CH2ClCOONa溶液的pH将比CH3CH2COONa溶液的pH_________.(填“大”或“小”)。

23．乙酸苯甲酯对花香和果香的香韵具有提升作用，故常用于化妆品工业和食品工业。乙酸苯甲酯可以用下面的设计方案合成。

CH3 ③HOOC一CH--COOH与C2反应生成的环状化合物为 。

(1)写出A、C的结构简式： 、 。

(2)D有很多同分异构体，其中属于酯且一取代苯结构的同分异构体有5个，已知其中3个的结构简式是：

6 请写出另外两个同分异构体的结构简式： 、 。

三、计算题：

24. 一种含结晶水的无色晶体可表示为B·nH2O，其中结晶水的质量分数为28.57％，该晶体的无水物B中碳、氢、氧的质量分数分别为26.67％、2.23％、71.1％。试回答下列问题：

(1)求无水物B的最简式。

(2)B和NaOH溶液发生中和反应可生成一种酸式盐和正盐，0.15 g无水物B恰好和0.1 0.1molL1NaOH溶液33.4 mL完全反应生成正盐，求该化合物的分子式，并写出其结构简式。

(3)求B·nH2O中的n值。

25．已知A为饱和一元羧酸，B是饱和一元羧酸和饱和一元醇生成的酯，现有A和B组成的混合物1.5 mol，其质量为90 g，与足量金属钠反应，在标准状况下放出氢气11.2 L，求混合物中A可能是什么酸，B可能是什么酯。写出它们的结构简式。

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第三章 烃的含氧衍生物

一、选择题：

1．A 2．B 3．C 4．C 5．A 6．D 7．BD 8．A 9．B 10.B 11.B 12.BD 13.C 14.B 15.D 16.C 17.D 二、简答题

18.（1）醛基、羟基 （2）甲、乙、丙互为同分异构体 （3）与FeCl3溶液作用显紫色的为甲 与Na2CO3溶液作用有气泡生成的为乙 与银氨溶液共热发生银镜反应的是丙

（4）乙>甲>丙

19.（1）制乙酸、催化剂、脱水剂

18CHCOOHCH

325OH浓硫酸CH3CO18C2H5H2O

2（2）防止倒吸、冷凝

CO3H2OHCO3OH溶液分层，上层无色油体液体，下层溶液颜色变浅 （3）乙醇 B （3）

20.（1）CH4O C3H8O或C4H10O （2）甲醇 1—丙醇、2—丙醇

（3）CH3OH，CH3CH2CH2CH2OH、CH3—CH2—CH—CH3 2：1 OH 21.解析：由于A可在酸性或碱性条件下水解，可知A为酯类。又因为C1可以被氧化，则C1为醇，B1为羧酸。而C1可以转变为B1，说明B1、C1的碳链结构相同，C1水解为C2，由C2CH3CH2 CH CH2CH3CH2 CH CH2的氧化产物可知C2为OHCH3CH2 C COOHCH3OH, C1为BrOH，B1

为，B2为CH2 C COONa

22.（1）吸 醛 （2）斥 甲 （3）小

CH3CH2OH23.（1）A： C：OCH2 O C HCH3 OO C CH2 CH3 (2)

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三、计算题：

24.解：（1）C：H：O=1：1：2 CHO2

（2）B和NaOH溶液发生中和反应时，可生成一种酸式盐和正盐，说明B为二元酸。

B + 2NaOH → Na2B + H2O M： 2mol

0.15 0.10.0334mol

Mr90

分子式：(CHO2)m m（3）902 分子式：C2H2O4 HOOC—COOH 4571.4328.57:1:n n2

90181H2

225.解：因酯不和金属钠反应，只有羧酸和金属钠反应，由：

CnH2n1COOH 1mol 0.5 ∴酯为0.5mol

设羧酸为CnH2nO2，酯为CmH2mO2

(14n32)1(14m32)0.590

2nm6

讨论：（1）当n1,m4 A为HCOOH B为C4H8O2，结构简式为：

HCOOCH2CH2CH3 HCOOCHCH3 CH3COOC2H5

CH3CH2COOCH3

CH3 （2）当n2,m2 A：CH3COOH B为：HCOOCH3

（3）当n3时，m0，不成立