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第一单元走进化学世界课题1 物质的变化和性质一、教学目标1、知识与能力了解什么是化学变化和物理变化,了解化学反应的基本特征。认识物理性质和化学性质,了解熔点、沸点、密度的概念。2、过程和方法:通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理。 3、情感态度价值观培养学会观察、归纳、分析以此激励学习的兴趣点。

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课题1 物质的变化和性质教学设计

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课题1 物质的变化和性质教学设计

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第一单元

走进化学世界

课题1

物质的变化和性质

一、教学目标

1、知识与能力

了解什么是化学变化和物理变化,了解化学反应的基本特征。

认识物理性质和化学性质,了解熔点、沸点、密度的概念。

2、过程和方法:

通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理。

3、情感态度价值观

培养学会观察、归纳、分析以此激励学习的兴趣点。

二、教学重点

物理变化和化学变化的判断方法;

物理性质和化学性质的判断方法。

三、教学难点

物理变化和化学变化的概念及区分。

四、教学过程

1、

课堂引入:

回忆什么是化学,化学与生活息息相关,化学给我们的生活带来了很多的便利,身边的事物万千却也有着他们的联系与区别。今天我们就来学习物质的变化和性质。

2、

正文教学

一、物质的变化

[演示]实验1-1,1-2,1-3,1-4适时指导学生观察实验现象、记录实验结果

引导学生正确观察实验的方法

【引导】对比分析实验现象

[提问]

(1)实验1-1和实验1-2两个变化有什么共同特征?

(2)实验1-3和实验1-4这两种变化有什么共同特征?

(3)实验1-1、实验1-2和实验1-3、实验1-4有什么本质区别?

【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。生活中常见的物理变化有冰块融化、铁水铸成锅,蜡烛熔化等等。

【讨论】

1、所有的爆炸都是化学变化吗?举出实例,并说明理由。

2、灯泡的发光放热是什么变化?为什么?

【讲解】化学变化(又称化学反应):有其他物质生成的变化。化学变化一般伴有热量的变化,颜色的变化或有气体生成等。

【思考】物理变化和变化变化有什么本质区别?它们之间有什么联系?

【练习】

1、下列变化属于物理变化的是( )

A、菜刀生锈 B、牛奶变酸

C、煤气泄漏遇火爆炸 D、轮胎爆炸

2、下列变化属于化学变化的是( )

A、灯泡发光 B、空气液化

C、光合作用 D、海水晒盐 二、物质的性质

【讲解】1、化学性质:在化学变化中表现出来的性质。

常见的化学性质有可燃性,助燃性,氧化性,还原性,毒性等。

2、物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质。

常见的物理性质有颜色、状态、气味、溶解性、吸附性、密度、沸点点等等。

【讨论】如何区分物理变化、化学变化、物理性质、化学性质?

【观察】实验1-2 氧气和二氧化碳的的区分方法,从物理性质,化学性质,用途等方面进行区分。

【讲解】实验中闻气体的方法:

用手在瓶口上方轻轻扇动,使极少量气体飘进鼻孔。

【练习】

1、在下列描述中:

属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺;

B、纯净的水是无色无味的液体;

C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁;

D、水在0℃时变成冰。

2.下列四种性质中,有一种与其他三种

有本质区别,这种性质是( )

A、颜色 B、状态 C、硬度 D、可燃性

3、根据你在日常生活中的知识,区分食盐和白糖的方法应该是( ) A.看颜色

B.闻气味

C.尝味道

D.测密度

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